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turkey whole meat only

Truthahn, ganz, nur Fleisch

🔥 115 Kalorien
💪 22.6g Eiweiß
0.1g Kohlenhydrate
🥑 1.9g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Truthahn, ganz, nur Fleisch
Energiedichte
Moderat
115 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
84% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 16% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißSehr reich an Vitamin B3Sehr reich an Vitamin B12Reich an Vitamin B6Arm an Fett

Nährwertinformationen

115
kcal/100g
Eiweiß
22.6g
Kohlenhydrate
0.1g
Fett
1.9g

Über Truthahn, ganz, nur Fleisch

Truthahn, ganz, nur Fleisch ist ein mageres Geflügelprodukt, das von domestizierten Wildtruthähnen stammt, die in Nordamerika heimisch sind. Bekannt für seinen reichen Geschmack und seine Vielseitigkeit, ist Truthahn zu einem Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen geworden, insbesondere in Nordamerika während festlicher Anlässe wie Thanksgiving. Dieses Fleisch wird nicht nur wegen seines Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seines Nährstoffprofils, was es zu einer beliebten Wahl unter gesundheitsbewussten Verbrauchern macht.

Nahrhaft ist Truthahn eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, das etwa 22,60g pro 100g Portion enthält, was ihn ideal für den Muskelaufbau und die Reparatur macht. Er ist arm an Kohlenhydraten und Fetten, mit nur 0,10g Kohlenhydraten und 1,90g Fett pro 100g. Darüber hinaus ist Truthahn reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich B-Vitaminen und Selen, die verschiedene Körperfunktionen wie den Stoffwechsel und die Immunität unterstützen. Er kann auf zahlreiche Arten genossen werden, von geröstetem Truthahn bis hin zu Hackfleischgerichten, und bietet eine köstliche und gesunde Option für Mahlzeiten.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Fettarm, was ihn zu einer herzgesunden Wahl macht.
Reich an Eisen, das die gesunde Blutzirkulation fördert.
Enthält B-Vitamine, die bei der Energieproduktion helfen.
Reich an Selen, das für die Schilddrüsenfunktion und antioxidative Aktivität wichtig ist.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen aufgrund seiner niedrigen Kaloriendichte.
Trägt zur Sättigung bei und hält dich länger satt.
Eine gute Quelle für Zink, wichtig für die Immunfunktion.
Hilft, gesunde Haut zu erhalten aufgrund seines Vitamin B12-Gehalts.
Bietet eine vielseitige Kochzutat, die für verschiedene Küchen geeignet ist.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Truthahn und Preiselbeersauce - die Säure der Preiselbeeren ergänzt den herzhaften Truthahn.
🥗
Truthahn mit Süßkartoffel - die Süße der Süßkartoffeln balanciert den herzhaften Geschmack.
🥗
Truthahn und Spinatsalat - eine frische, nährstoffreiche Kombination, die die Eisenaufnahme verbessert.
🥗
Truthahn mit Quinoa - eine proteinreiche Mahlzeit, die vollständige Aminosäuren liefert.
🥗
Truthahn und gemischtes Gemüse Pfanne - ein buntes Gericht, das die Ballaststoff- und Vitaminaufnahme erhöht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, ungefähr 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Grille Truthahn für eine gesunde, fettarme Mahlzeit.
  • Verwende Hacktruthahn als mageren Ersatz für Rindfleisch in Rezepten.
  • Integriere Truthahn in Salate für zusätzliches Protein.
  • Röste einen ganzen Truthahn für Familientreffen, um den Geschmack zu maximieren.
  • Schneide Truthahn für Sandwiches oder Wraps als nahrhaftes Mittagessen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achte auf Truthahn, der rosa gefärbt ist und keine Anzeichen von Verfärbung aufweist.
  • Überprüfe auf einen frischen Geruch; vermeide Truthahn mit einem sauren Geruch.
  • Wähle Truthahn mit fester, feuchter Haut ohne Makel.
  • Bevorzuge biologische oder Freilandoptionen für höhere Qualität und ethische Standards.
Lagerung
Lagere Truthahn im Kühlschrank bei einer Temperatur unter 4°C in einem verschlossenen Behälter, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
Truthahn kann 1-2 Tage im Kühlschrank und bis zu 6 Monate im Gefrierschrank gelagert werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten den Verzehr von Truthahn vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen oder spezifischen Gesundheitszuständen sollten vor dem Verzehr einen Gesundheitsdienstleister konsultieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von Truthahn kann zu hohen Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Stelle sicher, dass der Truthahn gründlich gekocht wird, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Truthahn, ganz, nur Fleisch?

Truthahn, ganz, nur Fleisch enthält etwa 115 Kalorien pro 100g Portion, was ihn zu einer kalorienarmen Option für diejenigen macht, die ihr Gewicht verwalten möchten, während sie dennoch eine proteinreiche Mahlzeit genießen.

Ist Truthahn, ganz, nur Fleisch gesund?

Ja, Truthahn gilt aufgrund seines hohen Proteingehalts, des niedrigen Fettgehalts und der Fülle an essentiellen Nährstoffen wie den Vitaminen B12 und Selen als gesunde Wahl, was ihn zu einer ausgezeichneten Option für eine ausgewogene Ernährung macht.

Wie sollte Truthahn, ganz, nur Fleisch gelagert werden?

Truthahn sollte im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C gelagert und innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt werden. Für die langfristige Lagerung kann er bis zu 6 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Truthahn, ganz, nur Fleisch?

Der Verzehr von Truthahn bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich hochwertigem Protein für den Muskelaufbau, niedrigem Fettgehalt für die Herzgesundheit und essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.

Wie viel Truthahn, ganz, nur Fleisch kann ich pro Tag essen?

Eine gesunde Portion Truthahn beträgt etwa 150g pro Mahlzeit, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.

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