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Pute, gemahlen, fettfrei vs. Truthahn, ganz, helles Fleisch: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Pute, gemahlen, fettfreiTruthahn, ganz, helles Fleisch
Kalorien112 kcal114 kcal
Eiweiß23.6 g23.7 g
Kohlenhydrate0 g0.1 g
Fett1.9 g1.5 g
Zucker0 g0.1 g
Natrium51 mg113 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

turkey ground fat free

Pute, gemahlen, fettfrei

🔥 112 Kalorien
💪 23.6g Eiweiß
🥑 1.9g Fett

Pute, gemahlen, fettfrei liefert 112 kcal pro 100 g, mit 23.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1.9 g Fett. 1 Patty Pute, gemahlen, fettfrei (85 g) hat etwa 95 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Pute, gemahlen, fettfrei
Energiedichte
Moderat
112 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
85% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 15% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißSehr reich an Vitamin B3Sehr reich an Vitamin B6Reich an Vitamin B12Arm an Fett

Nährwertinformationen

112
kcal/100g
Eiweiß
23.6g
Kohlenhydrate
0g
Fett
1.9g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien112 kcal
Eiweiß23.6 g
Kohlenhydrate0 g
Fett1.9 g
Natrium51 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Patty85 g95 kcal
4 oz113 g127 kcal
1 lb453 g507 kcal
100 g100 g112 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
112 kcal
Eiweiß
23.6 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
1.9 g
Natrium
51 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Pute, gemahlen, fettfrei

Gemahlene Pute, insbesondere die fettfreie Variante, ist eine vielseitige und magere Fleischoption, die von domestizierten Puten stammt. Dieses Geflügelprodukt ist in verschiedenen Küchen weltweit beliebt und wird oft für seinen milden Geschmack und seine Anpassungsfähigkeit in Gerichten von Fleischbällchen bis Tacos anerkannt. Die fettfreie Version wird durch die Verarbeitung von Putenfleisch hergestellt, wobei sichergestellt wird, dass sie minimalen Fettgehalt aufweist und gleichzeitig ihre proteinreichen Eigenschaften behält, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in gesundheitsbewussten Diäten macht.

Nährstofftechnisch ist gemahlene Pute eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, was sie zu einer idealen Wahl für Muskelaufbau und -regeneration macht. Mit nur 112 Kalorien pro 100 Gramm ist sie arm an Kohlenhydraten und Fett und bietet eine gesunde Alternative zu fettreicheren Fleischsorten. Darüber hinaus ist sie reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich B-Vitaminen und Eisen. Dies macht gemahlene Pute zu einer perfekten Zutat für diejenigen, die eine ausgewogene Ernährung aufrechterhalten möchten, während sie schmackhafte Mahlzeiten genießen.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Fördert die Gewichtskontrolle als kalorienarmes, proteinreiches Lebensmittel.
Enthält essentielle Vitamine wie B6 und B12 für den Energiestoffwechsel.
Reich an Selen, das die Immunfunktion unterstützt.
Arm an gesättigten Fetten, was die Herzgesundheit fördert.
Liefern Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut entscheidend ist.
Hilft, gesunde Haut und Haare durch B-Vitamine zu erhalten.
Kann die Stimmung und kognitive Funktion mit ausreichender B-Vitaminaufnahme verbessern.
Unterstützt die metabolische Gesundheit aufgrund der niedrigen glykämischen Last.
Vielseitig und leicht in verschiedene Rezepte zu integrieren.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gemahlene Pute und Quinoa ergeben eine nahrhafte Mahlzeit, die Protein und Ballaststoffe kombiniert.
🥗
Die Kombination mit Gemüse wie Paprika und Zucchini fügt Vitamine und Mineralien hinzu.
🥗
Die Mischung mit Bohnen schafft eine vollständige Proteinquelle und erhöht den Ballaststoffgehalt.
🥗
Die Servierung mit Vollkornnudeln bietet ein ausgewogenes Gericht, das reich an komplexen Kohlenhydraten ist.
🥗
Die Kombination mit Avocado liefert gesunde Fette und verbessert den Geschmack.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Gründlich auf eine Innentemperatur von 74°C (165°F) kochen.
  • In Rezepten anstelle von fettreicheren Fleischsorten verwenden.
  • Gut würzen, um den Geschmack zu verbessern, da Pute mild ist.
  • Mit Vollkornprodukten oder Gemüse für ausgewogene Mahlzeiten kombinieren.
  • Reste schnell im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf magere Stücke mit minimal sichtbarem Fett.
  • Wählen Sie Verpackungen mit einem Haltbarkeitsdatum, das weit in der Zukunft liegt.
  • Überprüfen Sie die richtige Kühlung im Geschäft.
  • Vermeiden Sie Verpackungen, die aufgebläht oder undicht sind.
Lagerung
Im Kühlschrank bei oder unter 4°C in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
3-4 Tage im Kühlschrank, 3-4 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten gemahlene Pute vermeiden.
  • ⚠️Personen, die sich streng proteinarm ernähren, sollten einen Gesundheitsdienstleister konsultieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einem Ungleichgewicht in der Nährstoffaufnahme führen.
  • ⚠️Sicherstellen, dass das Fleisch richtig gekocht wird, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Pute, gemahlen, fettfrei?

Pute, gemahlen, fettfrei enthält 112 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Option für diejenigen macht, die ihr Gewicht verwalten möchten, während sie eine proteinreiche Ernährung genießen.

Ist Pute, gemahlen, fettfrei gesund?

Ja, Pute, gemahlen, fettfrei wird aufgrund ihres hohen Proteingehalts, des niedrigen Fettgehalts und der minimalen Kohlenhydrate als gesunde Option angesehen. Sie ist auch reich an essentiellen Nährstoffen wie B-Vitaminen und Eisen, was zur allgemeinen Gesundheit beiträgt.

Wie sollte Pute, gemahlen, fettfrei gelagert werden?

Lagern Sie Pute, gemahlen, fettfrei im Kühlschrank bei oder unter 4°C in einem luftdichten Behälter und verbrauchen Sie sie innerhalb von 3-4 Tagen. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu 3-4 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Pute, gemahlen, fettfrei?

Der Verzehr von Pute, gemahlen, fettfrei bietet zahlreiche Vorteile, darunter hohes Protein für das Muskelwachstum, niedrige Kalorien für die Gewichtskontrolle und essentielle Nährstoffe für die allgemeine Gesundheit, was sie vorteilhaft für eine ausgewogene Ernährung macht.

Wie viel Pute, gemahlen, fettfrei kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die je nach individuellen Ernährungsbedürfnissen und Gesamtproteinaufnahme-Zielen 2-3 Mal pro Woche konsumiert werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 Patty Pute, gemahlen, fettfrei (85 g)?

1 Patty Pute, gemahlen, fettfrei (85 g) enthält etwa 95 kcal – davon 20.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien haben 4 oz Pute, gemahlen, fettfrei (113 g)?

4 oz Pute, gemahlen, fettfrei (113 g) enthalten etwa 127 kcal – davon 26.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 lb Pute, gemahlen, fettfrei (453 g)?

1 lb Pute, gemahlen, fettfrei (453 g) enthält etwa 507 kcal – davon 106.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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