| Nährwert (pro 100 g) | Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé | Hühnchenfrikassee, puerto-ricanische Art |
|---|---|---|
| Kalorien | 171 kcal | 172 kcal |
| Eiweiß | 11.7 g | 12.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.6 g | 7.2 g |
| Fett | 11.3 g | 10.6 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g | 1.2 g |
| Zucker | 2.2 g | 1.3 g |
| Natrium | 380 mg | 753 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé liefert 171 kcal pro 100 g, mit 11.7 g Eiweiß, 5.6 g Kohlenhydraten und 11.3 g Fett. 1 Tasse Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé (159 g) hat etwa 272 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 171 kcal |
| Eiweiß | 11.7 g |
| Kohlenhydrate | 5.6 g |
| Fett | 11.3 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g |
| Zucker | 2.2 g |
| Natrium | 380 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 159 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé ist ein leichtes, luftiges Gericht, das durch die Kombination von geschlagenem Eiweiß mit einer geschmackvollen Basis aus gewürztem Hühnchen oder Truthahn hergestellt wird. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in der französischen Küche, wo Soufflés für ihre zarte Textur und die Fähigkeit, im Ofen schön zu steigen, gefeiert werden. Traditionell werden die Proteine gekocht und dann mit Eiern und anderen Zutaten vermischt, um ein reichhaltiges, fluffiges Gericht zu schaffen, das sowohl sättigend als auch elegant ist. Ernährungsphysiologisch ist Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé eine großartige Proteinquelle, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für den Muskelaufbau und die Reparatur macht. Mit etwa 171 Kalorien pro 100 Gramm enthält es 11,7 Gramm Protein, 5,6 Gramm Kohlenhydrate und 11,3 Gramm Fett, was es zu einer ausgewogenen Option für diejenigen macht, die eine nahrhafte Mahlzeit suchen. Sein niedriger Kohlenhydratgehalt und die moderaten Fettwerte machen es auch für eine Vielzahl von Ernährungspräferenzen geeignet, einschließlich derjenigen, die ihr Gewicht verwalten oder die Proteinzufuhr erhöhen möchten.
Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé enthält etwa 171 Kalorien pro 100 Gramm. Das macht es zu einer relativ kalorienarmen Option für ein proteinreiches Gericht, das für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Ja, Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé gilt aufgrund seines hohen Proteingehalts, niedriger Kohlenhydratwerte und der Anwesenheit von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen als gesund. Es kann die Muskelreparatur und die allgemeine Gesundheit unterstützen, wenn es in eine ausgewogene Ernährung integriert wird.
Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0-4 °C aufbewahrt werden. Es kann bei richtiger Lagerung 3-5 Tage haltbar sein. Für eine längere Lagerung kann es 2-3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé bietet mehrere Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, niedrige Kohlenhydratwerte und essentielle Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine. Es ist ein vielseitiges Gericht, das in verschiedene Ernährungsregime passt.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann. Es ist wichtig, die gesamte Proteinzufuhr über den Tag hinweg zu berücksichtigen.
1 Tasse Hühnchen- oder Truthahn-Soufflé (159 g) enthält etwa 272 kcal – davon 18.6 g Eiweiß, 8.9 g Kohlenhydrate und 18 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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