| Nährwert (pro 100 g) | Hühnchen- oder Truthahnfrikassee, mit Sauce, ohne Kartoffeln | Gänseei, ganz |
|---|---|---|
| Kalorien | 183 kcal | 185 kcal |
| Eiweiß | 14 g | 13.9 g |
| Kohlenhydrate | 2.5 g | 1.4 g |
| Fett | 13.1 g | 13.3 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 0 g |
| Zucker | 1.2 g | 0.9 g |
| Natrium | 593 mg | 138 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Hühnchen- oder Truthahnfrikassee, mit Sauce, ohne Kartoffeln liefert 183 kcal pro 100 g, mit 14 g Eiweiß, 2.5 g Kohlenhydraten und 13.1 g Fett. 1 Tasse Hühnchen- oder Truthahnfrikassee, mit Sauce, ohne Kartoffeln (223 g) hat etwa 408 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 183 kcal |
| Eiweiß | 14 g |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
| Fett | 13.1 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Zucker | 1.2 g |
| Natrium | 593 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 223 g | 408 kcal |
| 100 g | 100 g | 183 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Hühnchen oder Truthahnfrikassee ist ein klassisches Gericht, das seinen Ursprung in der französischen Küche hat und durch sein zartes Fleisch, das in einer cremigen Sauce geschmort wird, gekennzeichnet ist. Dieses Gericht zeigt die Vielseitigkeit von Geflügel und wird oft mit einer Vielzahl von Gemüse, Kräutern und Gewürzen zubereitet. Traditionell wird es als tröstliche Mahlzeit serviert, was es zu einer beliebten Wahl für Familienessen und besondere Anlässe macht. Die Sauce, die typischerweise aus einer Basis von Brühe, Sahne und Gewürzen besteht, verleiht reichhaltige Aromen, die das Geflügel perfekt ergänzen. Ernährungsphysiologisch ist Hühnchen oder Truthahnfrikassee ein ausgewogenes Gericht, das eine gute Proteinquelle bietet und gleichzeitig relativ arm an Kohlenhydraten und Fetten ist. Mit etwa 183 Kalorien pro 100 Gramm ist es für diejenigen geeignet, die ihre Kalorienaufnahme verwalten möchten. Der Gehalt an hochwertigem Protein unterstützt den Muskelaufbau und die Reparatur, während der minimale Kohlenhydratgehalt es zu einer großartigen Option für kohlenhydratarme Diäten macht. Darüber hinaus machen die niedrigen Natrium- und Cholesterinwerte es zu einer herzgesunden Wahl, die für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Hühnchen oder Truthahnfrikassee enthält etwa 183 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt macht es zu einer relativ kalorienarmen Option, insbesondere im Vergleich zu vielen anderen Fleischgerichten, was bei der Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung helfen kann.
Ja, Hühnchen oder Truthahnfrikassee kann als gesund angesehen werden, da es einen hohen Proteingehalt und niedrige Kohlenhydratwerte aufweist. Es liefert essentielle Nährstoffe ohne übermäßige Kalorien, was es zu einer großartigen Wahl für diejenigen macht, die gesund essen möchten und gleichzeitig schmackhafte Mahlzeiten genießen wollen.
Um Hühnchen oder Truthahnfrikassee zu lagern, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei 4°C oder darunter auf. Es kann sicher 3-4 Tage gelagert werden. Für eine längere Lagerung kann es bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Hühnchen oder Truthahnfrikassee bietet mehrere Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, niedrige Kohlenhydrate für das Gewichtsmanagement und essentielle Vitamine und Mineralien für die allgemeine Gesundheit. Die niedrigen Natrium- und Cholesterinwerte fördern ebenfalls die Herzgesundheit.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann. Passen Sie die Portionen an die individuellen Ernährungsbedürfnisse und Aktivitätsniveaus an.
1 Tasse Hühnchen- oder Truthahnfrikassee, mit Sauce, ohne Kartoffeln (223 g) enthält etwa 408 kcal – davon 31.2 g Eiweiß, 5.6 g Kohlenhydrate und 29.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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