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Johnnycake vs. Waffel, Vollkorn, Obst: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)JohnnycakeWaffel, Vollkorn, Obst
Kalorien277 kcal278 kcal
Eiweiß8 g6.5 g
Kohlenhydrate43.8 g45.1 g
Fett7.5 g8 g
Ballaststoffe1.8 g4 g
Zucker9.1 g4.3 g
Natrium871 mg504 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Johnnycake - nutritional information

Johnnycake

🔥 277 Kalorien
💪 8g Eiweiß
43.8g Kohlenhydrate
🥑 7.5g Fett

Johnnycake liefert 277 kcal pro 100 g, mit 8 g Eiweiß, 43.8 g Kohlenhydraten und 7.5 g Fett. 1 Stück Johnnycake (49 g) hat etwa 136 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Süßigkeiten
Johnnycake
Energiedichte
Dicht
277 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
12% Eiweiß · 64% Kohlenhydrate · 25% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 55 · GL 15
Auffällige Signale
Reich an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

277
kcal/100g
Eiweiß
8g
Kohlenhydrate
43.8g
Fett
7.5g
Glykämischer Index:
55

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien277 kcal
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate43.8 g
Fett7.5 g
Ballaststoffe1.8 g
Zucker9.1 g
Natrium871 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Stück49 g136 kcal
1 Würfel (ca. 2,5 cm)6.5 g18 kcal
100 g100 g277 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
277 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
43.8 g
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
1.8 g
Zucker
9.1 g
Natrium
871 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Johnnycake

Johnnycake, ein traditionelles Fladenbrot, hat seine Wurzeln in der Karibik, insbesondere unter den indigenen Völkern der Region und wurde später von afrikanischen und europäischen Kulturen adaptiert. Hauptsächlich aus Maismehl hergestellt, ist dieses Gericht in verschiedenen Formen in verschiedenen Kulturen ein Grundnahrungsmittel und wird oft zum Frühstück oder als Beilage genossen. Die einfachen Zutaten und die unkomplizierte Zubereitung machen es zu einem beliebten Komfortessen, insbesondere in Gebieten mit einer reichen Geschichte des Maisanbaus, wie Jamaika und dem östlichen Teil der Vereinigten Staaten. Ernährungsphysiologisch bietet Johnnycake eine ausgewogene Kombination von Makronährstoffen, was es zu einer vielseitigen Nahrungsoption macht. Mit etwa 277 Kalorien pro 100 Gramm enthält es 8 Gramm Protein, 43,8 Gramm Kohlenhydrate und 7,5 Gramm Fett. Der Gehalt an Ballaststoffen (3,5 Gramm) trägt ebenfalls zur Verdauungsgesundheit bei, während der relativ niedrige Natriumgehalt es für viele Ernährungsbedürfnisse geeignet macht. Johnnycake kann auf verschiedene Weise genossen werden, einschließlich als Basis für Beläge oder als Begleitung zu herzhaften Gerichten, was sowohl den Geschmack als auch die Nährstoffaufnahme erhöht.

Gesundheitsvorteile

Bietet eine gute Quelle für Kohlenhydrate zur Energiegewinnung.
Enthält Ballaststoffe für eine verbesserte Verdauungsgesundheit.
Reich an B-Vitaminen, die den Energiestoffwechsel unterstützen.
Hilft beim Muskelaufbau aufgrund seines Proteingehalts.
Cholesterinarm, was es herzgesund macht.
Vielseitige Zutat für verschiedene Gerichte, die eine abwechslungsreiche Ernährung fördert.
Glutenfreie Option, wenn sie aus Maismehl hergestellt wird, geeignet für Zöliakie-Patienten.
Natriumarm, vorteilhaft für das Blutdruckmanagement.
Enthält essentielle Mineralien wie Eisen für den Sauerstofftransport.
Bietet eine beruhigende, sättigende Nahrungswahl, die die Stimmung heben kann.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Johnnycake mit Avocado - fügt gesunde Fette und Cremigkeit hinzu.
🥗
Johnnycake mit Honig - eine süße Ergänzung zum Frühstück.
🥗
Johnnycake mit Bohnen - liefert Protein und Ballaststoffe.
🥗
Johnnycake mit sautiertem Gemüse - erhöht den Nährwert.
🥗
Johnnycake mit gegrilltem Fleisch - eine herzhafte und sättigende Mahlzeit.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 2-3 Stück je nach Dicke
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Toast für eine knusprige Textur vor dem Servieren.
  • Mit einer Proteinquelle für ausgewogene Mahlzeiten kombinieren.
  • Als Basis für Beläge wie Salsa oder Guacamole verwenden.
  • In Suppen für zusätzliche Textur einarbeiten.
  • Mit Gewürzen im Teig experimentieren, um den Geschmack zu verbessern.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Johnnycake, der goldbraun und fest ist.
  • Vermeiden Sie Produkte mit sichtbarem Schimmel oder unangenehmen Gerüchen.
  • Überprüfen Sie die weiche Textur; zu harter Johnnycake kann alt sein.
  • Achten Sie auf frische Zutaten in der Kennzeichnung, wenn vorverpackt.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
3-5 Tage bei Raumtemperatur, bis zu 2 Monate gefroren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Maisallergien sollten ihn meiden.
  • ⚠️Nicht geeignet für glutenempfindliche Personen, wenn er mit Weizenmehl hergestellt wird.
  • ⚠️Möglicherweise nicht ideal für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund der Kaloriendichte zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Übermäßig frittierte Varianten können die Aufnahme ungesunder Fette erhöhen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Johnnycake?

Johnnycake enthält etwa 277 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einem moderat kalorienreichen Lebensmittel macht, das in verschiedene Diätpläne passt, wenn es in angemessenen Portionen konsumiert wird.

Ist Johnnycake gesund?

Ja, Johnnycake kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn er in Maßen genossen wird. Er liefert essentielle Kohlenhydrate für Energie, Ballaststoffe für die Verdauung und kann mit nahrhaften Belägen kombiniert werden, um seine gesundheitlichen Vorteile zu steigern.

Wie sollte Johnnycake gelagert werden?

Um die Frische zu erhalten, sollte Johnnycake an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Er kann 3-5 Tage bei Raumtemperatur oder bis zu 2 Monate im Gefrierschrank haltbar sein.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Johnnycake?

Der Verzehr von Johnnycake bietet verschiedene Vorteile, darunter die Bereitstellung von Energie durch Kohlenhydrate, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffe und die Verwendung als vielseitige Basis für nahrhafte Beläge, was die allgemeine Zufriedenheit mit den Mahlzeiten erhöht.

Wie viel Johnnycake kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Johnnycake in Maßen zu konsumieren, etwa 150 Gramm oder 2-3 Stück, 2-3 Mal pro Woche, abhängig von Ihren gesamten Ernährungsbedürfnissen und der Kalorienaufnahme.

Wie viele Kalorien hat 1 Stück Johnnycake (49 g)?

1 Stück Johnnycake (49 g) enthält etwa 136 kcal – davon 3.9 g Eiweiß, 21.5 g Kohlenhydrate und 3.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Würfel (ca. 2,5 cm) Johnnycake (6.5 g)?

1 Würfel (ca. 2,5 cm) Johnnycake (6.5 g) enthält etwa 18 kcal – davon 0.5 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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