| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffeln, püriert, aus dem Restaurant | Kartoffelsalat mit cremigem Dressing |
|---|---|---|
| Kalorien | 138 kcal | 140 kcal |
| Eiweiß | 2.1 g | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 16.8 g | 16.8 g |
| Fett | 7.2 g | 7.5 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 1.5 g |
| Zucker | 2 g | 1.6 g |
| Natrium | 370 mg | 197 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Kartoffeln, püriert, aus dem Restaurant liefert 138 kcal pro 100 g, mit 2.1 g Eiweiß, 16.8 g Kohlenhydraten und 7.2 g Fett. 1 Tasse Kartoffeln, püriert, aus dem Restaurant (250 g) hat etwa 345 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 138 kcal |
| Eiweiß | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 16.8 g |
| Fett | 7.2 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Zucker | 2 g |
| Natrium | 370 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 250 g | 345 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Pürierte Kartoffeln sind ein beliebtes Komfortessen, das durch Kochen und Pürieren von Kartoffeln hergestellt wird, oft kombiniert mit Milch, Butter und Gewürzen. Ursprünglich aus den kulinarischen Traditionen Europas, insbesondere Irland und dem Vereinigten Königreich, sind pürierte Kartoffeln eine Grundbeilage in vielen Küchen weltweit. Sie werden für ihre cremige Textur und Vielseitigkeit geschätzt, was sie ideal für die Kombination mit verschiedenen Hauptgerichten macht. Restaurants servieren sie oft als Beilage und steigern ihre Attraktivität mit reichhaltigen Aromen und Garnierungen.
Nährstofftechnisch enthalten pürierte Kartoffeln aus Restaurants typischerweise etwa 138 Kalorien pro 100 Gramm, mit einem Gleichgewicht aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Sie liefern etwa 2,10g Protein, 16,80g Kohlenhydrate und 7,20g Fett pro Portion. Dieses Gericht ist eine Energiequelle und kann je nach Zubereitungsart mit Nährstoffen angereichert werden. Während sie oft als tröstende Beilage genossen werden, können sie auch mit Kräutern und Gewürzen für zusätzlichen Geschmack und gesundheitliche Vorteile angereichert werden.
Kartoffeln, püriert, aus einem Restaurant enthalten typischerweise etwa 138 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt kann je nach Zubereitungsart und hinzugefügten Zutaten wie Butter oder Sahne variieren.
Pürierte Kartoffeln können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie liefern Kohlenhydrate für Energie und können mit gesünderen Zutaten angereichert werden. Achten Sie jedoch auf die Portionsgrößen und hinzugefügte Fette.
Um pürierte Kartoffeln aufzubewahren, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3-5 Tage auf. Für eine längere Lagerung können sie bis zu 3 Monate eingefroren werden, wobei darauf zu achten ist, dass sie richtig verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Der Verzehr von pürierten Kartoffeln kann Energie, essentielle Vitamine und Mineralien liefern. Sie fördern auch das Sättigungsgefühl und können Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein, wenn sie mit Proteinen und Gemüse kombiniert werden.
Eine Portionsgröße von etwa 150 Gramm wird empfohlen, was ungefähr 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung entspricht. Passen Sie die Menge an die individuellen Ernährungsbedürfnisse und Ziele an.
1 Tasse Kartoffeln, püriert, aus dem Restaurant (250 g) enthält etwa 345 kcal – davon 5.3 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate und 18 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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