| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffelsalat mit Ei | Kartoffelsalat mit Ei, zubereitet mit Mayonnaise |
|---|---|---|
| Kalorien | 157 kcal | 157 kcal |
| Eiweiß | 2 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 16.2 g | 16.2 g |
| Fett | 9.4 g | 9.4 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 1.3 g |
| Zucker | 5 g | 5 g |
| Natrium | 329 mg | 329 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kartoffelsalat mit Ei liefert 157 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 16.2 g Kohlenhydraten und 9.4 g Fett. 0.5 Tassen Kartoffelsalat mit Ei (125 g) hat etwa 196 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 157 kcal |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 16.2 g |
| Fett | 9.4 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Zucker | 5 g |
| Natrium | 329 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 0.5 Tassen | 125 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffelsalat mit Ei ist ein klassisches Gericht, das gekochte Kartoffeln und hartgekochte Eier kombiniert, oft verfeinert mit Mayonnaise, Senf und verschiedenen Kräutern. Ursprünglich aus Europa stammend, ist dieser wohltuende Salat zu einem Grundnahrungsmittel bei Picknicks, Grillpartys und Familienfeiern weltweit geworden. Die cremige Textur und der herzhafte Geschmack des Gerichts machen es zu einer beliebten Wahl für Beilagen und Hauptgerichte und zeigen die Vielseitigkeit von Kartoffeln und Eiern.
Nährstofftechnisch ist Kartoffelsalat mit Ei ein Gericht mit moderatem Kaloriengehalt, das etwa 157 Kalorien pro 100 Gramm liefert. Es ist reich an Kohlenhydraten, hauptsächlich aus den Kartoffeln, während die Eier eine kleine Menge Protein und essentielle Fette beitragen. Dieses Gericht kann eine zufriedenstellende und nahrhafte Option sein, insbesondere wenn es mit frischen Zutaten zubereitet und zusammen mit einer Vielzahl von Gemüse serviert wird, was die gesundheitlichen Vorteile insgesamt erhöht.
Kartoffelsalat mit Ei enthält etwa 157 Kalorien pro 100 Gramm. Damit ist es ein Gericht mit moderatem Kaloriengehalt, das je nach Portionsgröße als Beilage oder Hauptgericht genossen werden kann.
Ja, Kartoffelsalat mit Ei kann eine gesunde Option sein, wenn er mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Er liefert Protein, Vitamine, Mineralien und gesunde Fette, was ihn zu einer nahrhaften Wahl für ausgewogene Mahlzeiten macht.
Kartoffelsalat mit Ei sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C aufbewahrt werden. Er kann bei richtiger Versiegelung 3-5 Tage haltbar sein.
Der Verzehr von Kartoffelsalat mit Ei bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter die Bereitstellung von Protein für die Muskelreparatur, essentielle Vitamine wie B12 für die Nervenfunktion und Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit. Er enthält auch gesunde Fette, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Eine empfohlene Portion Kartoffelsalat mit Ei beträgt etwa 150 Gramm, die 1-2 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann, wobei die gesamten Ernährungsbedürfnisse und -einschränkungen zu beachten sind.
0.5 Tassen Kartoffelsalat mit Ei (125 g) enthält etwa 196 kcal – davon 2.5 g Eiweiß, 20.3 g Kohlenhydrate und 11.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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