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Orange chicken - nutritional information
📦

Orangenhühnchen

🔥 262 Kalorien
💪 14.5g Eiweiß
22.5g Kohlenhydrate
🥑 12.7g Fett

Orangenhühnchen liefert 262 kcal pro 100 g, mit 14.5 g Eiweiß, 22.5 g Kohlenhydraten und 12.7 g Fett. 1 Tasse Orangenhühnchen (252 g) hat etwa 660 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Orangenhühnchen
Energiedichte
Dicht
262 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
22% Eiweiß · 34% Kohlenhydrate · 44% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 45 · GL 11
Auffällige Signale
Reich an EiweißReich an Vitamin KReich an Vitamin B3USDA-Daten

Nährwertinformationen

262
kcal/100g
Eiweiß
14.5g
Kohlenhydrate
22.5g
Fett
12.7g
Glykämischer Index:
45

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien262 kcal
Eiweiß14.5 g
Kohlenhydrate22.5 g
Fett12.7 g
Ballaststoffe0.8 g
Zucker13.6 g
Natrium553 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse252 g660 kcal
0.5 chicken breast with sauce134 g351 kcal
1 chicken thigh with sauce85 g223 kcal
1 chicken leg with sauce156 g409 kcal
100 g100 g262 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
262 kcal
Eiweiß
14.5 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
0.8 g
Zucker
13.6 g
Natrium
553 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Orangenhühnchen

Orangenhühnchen ist ein beliebtes Gericht der chinesisch-amerikanischen Küche, bekannt für seine knusprigen, frittierten Hühnerstücke, die in einer süßen und würzigen Orangensauce gewälzt sind. Es stammt aus der Fusion traditioneller chinesischer Kochkunst mit amerikanischen Geschmäckern und ist in vielen chinesischen Takeout-Restaurants in den Vereinigten Staaten zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Das Gericht besteht normalerweise aus entbeinten Hähnchenschenkeln oder -bruststücken, die paniert und frittiert werden, bevor sie in einer Sauce aus Orangensaft, Zucker, Sojasauce und Essig geworfen werden. Nährstofftechnisch bietet Orangenhühnchen ein Gleichgewicht der Makronährstoffe, einschließlich Protein, Kohlenhydraten und Fetten. Eine 100g Portion enthält etwa 262 Kalorien, was es zu einer Option mit moderaten Kalorien macht. Mit 14,5g Protein unterstützt es die Muskelreparatur und -wachstum. Das Gericht enthält auch 22,5g Kohlenhydrate, hauptsächlich aus Zucker, die eine schnelle Energiequelle bieten. Obwohl es einen Fettgehalt von 12,7g hat, kann dieses Gericht in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, insbesondere wenn es mit Gemüse oder Vollkornprodukten kombiniert wird.

Gesundheitsvorteile

Bietet eine gute Proteinquelle, die für die Muskelreparatur und -wachstum wichtig ist.
Enthält Vitamin C aus Orangensaft, das das Immunsystem unterstützt.
Bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund seines Kohlenhydratgehalts.
Reich an Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren.
Kann Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein, wenn es mit Gemüse kombiniert wird.
Bietet Geschmacksvielfalt, die gesundes Essen angenehmer macht.
Hat einen moderaten Kaloriengehalt, geeignet für kontrollierte Diäten.
Enthält Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut wichtig ist.
Beinhaltet B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel unterstützen.
Kann für gesündere Varianten angepasst werden, indem es gebacken statt frittiert wird.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gedämpfter Brokkoli - fügt Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu, die die gesundheitlichen Vorteile der Mahlzeit verbessern.
🥗
Vollkornreis - liefert komplexe Kohlenhydrate und hilft, die Mahlzeit auszugleichen.
🥗
Sesamsamen - bieten gesunde Fette und zusätzliches Protein, die den Geschmack verbessern.
🥗
Gurkensalat - erfrischend und hydratisierend, fügt Knusprigkeit zum Gericht hinzu.
🥗
Mangostücke - fügen natürliche Süße und Vitamine hinzu, die den Orangengeschmack ergänzen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 mittelgroße Tasse (150g)
Häufigkeit
1-2 Mal pro Woche
  • Kombinieren Sie es mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse für zusätzliche Nährstoffe.
  • Servieren Sie es über Vollkornreis für eine ausgewogenere Mahlzeit.
  • Erwägen Sie, das Huhn anstelle des Frittierens zu backen, um eine gesündere Option zu erhalten.
  • Verwenden Sie weniger Sauce, um die Zuckermenge zu reduzieren und dennoch den Geschmack zu genießen.
  • Versuchen Sie hausgemachte Varianten, um die Zutaten zu kontrollieren und die Kalorien zu reduzieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Hühnerstücke, die fest im Griff sind und frisch riechen.
  • Achten Sie auf eine lebendige orange Farbe in der Sauce, die auf Frische hinweist.
  • Vermeiden Sie Produkte mit übermäßigen Konservierungsstoffen oder künstlichen Farben.
  • Überprüfen Sie das Verpackungsdatum, um sicherzustellen, dass Sie frische Artikel kaufen.
Lagerung
Im Kühlschrank bei einer Temperatur unter 4°C in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Sojaallergien sollten aufgrund des Sojasaucengehalts vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die auf ihre Natriumaufnahme achten, sollten den Verzehr einschränken.
  • ⚠️Kann für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, aufgrund des Zuckergehalts ungeeignet sein.
  • ⚠️Vorsicht für Personen mit Glutenunverträglichkeit, wenn traditionelle Sojasauce verwendet wird.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer hohen Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Frittierte Lebensmittel sollten in Maßen genossen werden, um Herzgesundheitsprobleme zu vermeiden.
  • ⚠️Achten Sie auf Portionsgrößen, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Orangenhühnchen?

Orangenhühnchen enthält etwa 262 Kalorien pro 100g Portion. Damit ist es ein Gericht mit moderaten Kalorien, das in eine ausgewogene Ernährung passt, wenn es in angemessenen Portionen konsumiert wird.

Ist Orangenhühnchen gesund?

Orangenhühnchen kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es mit frischen Zutaten zubereitet und in Maßen konsumiert wird. Es liefert Protein und essentielle Vitamine, sollte jedoch mit Gemüse und Vollkornprodukten kombiniert werden, um das Nährstoffprofil zu verbessern.

Wie sollte Orangenhühnchen aufbewahrt werden?

Orangenhühnchen sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C für bis zu 5-7 Tage aufbewahrt werden. Es kann auch bis zu 3 Monate eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Orangenhühnchen?

Der Verzehr von Orangenhühnchen bietet eine gute Proteinquelle, die wichtig für die Muskelreparatur ist, und es enthält Vitamin C, das die Immunfunktion unterstützt. Darüber hinaus kann es Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein, wenn es mit nahrhaften Beilagen kombiniert wird.

Wie viel Orangenhühnchen kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Orangenhühnchen 1-2 Mal pro Woche zu konsumieren, mit einer Portionsgröße von etwa 150g, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten und die Kalorienaufnahme zu steuern.

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