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Turkey, ground, 85% lean - nutritional information

Pute, gemahlen, 85% mager

🔥 180 Kalorien
💪 16.9g Eiweiß
🥑 12.5g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Pute, gemahlen, 85% mager
Energiedichte
Moderat
180 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
38% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 62% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin B12Reich an EiweißReich an Vitamin B3Reich an Vitamin B6Reich an Zink

Nährwertinformationen

180
kcal/100g
Eiweiß
16.9g
Kohlenhydrate
0g
Fett
12.5g

Über Pute, gemahlen, 85% mager

Gemahlene Pute, speziell 85% mager, ist eine beliebte und vielseitige Proteinquelle, die von domestizierten Puten stammt. Diese Geflügeloption wird aufgrund ihres niedrigeren Fettgehalts im Vergleich zu traditionellem Rinderhackfleisch geschätzt und ist eine ausgezeichnete Wahl für gesundheitsbewusste Personen. Ursprünglich aus Nordamerika, wird gemahlene Pute in verschiedenen Küchen häufig verwendet und ist in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie wird für ihren reichen Geschmack und ihre Anpassungsfähigkeit in Rezepten geschätzt, die von Tacos bis zu Hackbraten reichen. Ernährungsphysiologisch bietet gemahlene Pute eine Fülle von Vorteilen und enthält 16,9 Gramm Protein pro 100 Gramm, was den Muskelaufbau und die Reparatur unterstützt. Mit minimalen Kohlenhydraten und einem moderaten Fettgehalt ist sie ein idealer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Darüber hinaus ist sie eine gute Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich B-Vitaminen und Eisen, die zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen. Dieses Fleisch kann mehrmals pro Woche in Mahlzeiten integriert werden und bietet eine magere Proteinalternative für verschiedene Gerichte.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Arm an gesättigtem Fett, fördert die Herzgesundheit.
Reich an Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Produktion roter Blutkörperchen wichtig ist.
Enthält Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut entscheidend ist.
Hilft bei der Gewichtskontrolle als kalorienarme Proteinoption.
Vielseitig in der Küche, ermöglicht vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten.
Trägt zur Sättigung bei und hilft, das Hungergefühl zu kontrollieren.
Arm an Kohlenhydraten, geeignet für kohlenhydratarme und ketogene Diäten.
Enthält Selen, das antioxidative Eigenschaften hat.
Bietet Zink, das die Immunfunktion unterstützt.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gemahlene Pute mit Quinoa für eine vollständige Proteinmahlzeit.
🥗
Mischen Sie mit Spinat und Feta für eine nahrhafte gefüllte Paprika.
🥗
Kombinieren Sie mit Süßkartoffeln für ein herzhaftes und gesundes Abendessen.
🥗
Verwenden Sie sie in Tacos mit Avocado und Salsa für eine frische Note.
🥗
Kombinieren Sie mit Zucchini-Nudeln für eine kohlenhydratarme Alternative zu Pasta.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g, ungefähr 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Gründlich auf eine Innentemperatur von 74°C kochen.
  • Mit Kräutern und Gewürzen für verbesserten Geschmack würzen.
  • In Wokgerichten oder Aufläufen für eine einfache Zubereitung verwenden.
  • Zu Salaten für einen zusätzlichen Proteinboost hinzufügen.
  • Mit verschiedenen Küchen wie italienisch oder mexikanisch experimentieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf eine leuchtend rosa Farbe mit minimalen Verfärbungen.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische sicherzustellen.
  • Wählen Sie Verpackungen, die intakt und nicht undicht sind.
  • Wählen Sie Produkte mit fester Textur und ohne unangenehme Gerüche.
Lagerung
Im Kühlschrank bei 1-4°C lagern und in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank hält sie 1-2 Tage; gefroren bis zu 3 Monate.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten gemahlene Pute vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit spezifischen diätetischen Einschränkungen müssen möglicherweise die Aufnahme begrenzen.
  • ⚠️Vermeiden Sie übermäßigen Verzehr aufgrund möglicher gesättigter Fettaufnahme.
  • ⚠️Sicherstellen, dass das Fleisch gründlich gekocht wird, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Pute, gemahlen, 85% mager?

Pute, gemahlen, 85% mager enthält ungefähr 180 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht es zu einer relativ kalorienarmen Proteinquelle im Vergleich zu anderen Fleischsorten, wie z.B. Rinderhackfleisch, was die Einbeziehung in eine kalorienkontrollierte Ernährung erleichtert.

Ist Pute, gemahlen, 85% mager gesund?

Ja, Pute, gemahlen, 85% mager gilt als gesunde Wahl. Sie ist reich an Protein, arm an Kohlenhydraten und enthält nützliche Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12, was sie zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die Muskelmasse erhalten oder aufbauen möchten, während sie die Fettaufnahme im Auge behalten.

Wie sollte Pute, gemahlen, 85% mager gelagert werden?

Gemahlene Pute sollte im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 1-4°C gelagert werden. Am besten in einem verschlossenen Behälter oder in der Originalverpackung, wenn diese intakt ist. Für eine längere Lagerung kann sie eingefroren werden, wobei sie ihre Qualität bis zu drei Monate behält.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Pute, gemahlen, 85% mager?

Der Verzehr von Pute, gemahlen, 85% mager bietet zahlreiche Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, wenig gesättigtes Fett für die Herzgesundheit und essentielle Vitamine wie B12 für die Energieproduktion. Darüber hinaus ist sie vielseitig und kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden.

Wie viel Pute, gemahlen, 85% mager kann ich pro Tag essen?

Eine typische Empfehlung ist, etwa 150 Gramm gemahlene Pute pro Portion 2-3 Mal pro Woche zu konsumieren, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und Proteinanforderungen. Dies ermöglicht eine ausgewogene Proteinaufnahme ohne übermäßiges Fett.

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