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Pute, Keule, gekocht vs. Pute, Keule, geräuchert: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Pute, Keule, gekochtPute, Keule, geräuchert
Kalorien206 kcal200 kcal
Eiweiß27.6 g27.9 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Fett9.7 g9.8 g
Natrium399 mg996 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

turkey drumstick cooked

Pute, Keule, gekocht

🔥 206 Kalorien
💪 27.6g Eiweiß
🥑 9.7g Fett

Pute, Keule, gekocht liefert 206 kcal pro 100 g, mit 27.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9.7 g Fett. 1 Tasse Pute, Keule, gekocht (135 g) hat etwa 278 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Pute, Keule, gekocht
Energiedichte
Moderat
206 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
56% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 44% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

206
kcal/100g
Eiweiß
27.6g
Kohlenhydrate
0g
Fett
9.7g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien206 kcal
Eiweiß27.6 g
Kohlenhydrate0 g
Fett9.7 g
Natrium399 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse135 g278 kcal
1 small drumstick145 g299 kcal
1 medium drumstick215 g443 kcal
1 large drumstick290 g597 kcal
100 g100 g206 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
206 kcal
Eiweiß
27.6 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
9.7 g
Natrium
399 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Pute, Keule, gekocht

Putenkeulen sind eine beliebte Geflügelwahl, die von domestizierten Wildputen stammt, die in Nordamerika heimisch sind. Diese geschmackvollen Stücke werden oft bei festlichen Anlässen genossen und sind aufgrund ihres reichen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Zubereitung in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel. Sie können geröstet, gegrillt oder langsam gekocht werden, was sie zu einem Favoriten für Familientreffen und Feiertagsfeiern macht. Ernährungsphysiologisch sind gekochte Putenkeulen eine ausgezeichnete Proteinquelle, die 27,6 Gramm pro 100 Gramm bieten, was für den Muskelaufbau und die Reparatur unerlässlich ist. Sie sind arm an Kohlenhydraten und bieten eine moderate Menge an Fett, überwiegend gesunden ungesättigten Fetten. Darüber hinaus sind Putenkeulen reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien, wie Eisen und Vitamin B12, was zu ihrem Status als nährstoffreiche Lebensmitteloption beiträgt, die die allgemeine Gesundheit unterstützt.

Gesundheitsvorteile

Hoher Proteingehalt unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum.
Reich an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Körper wichtig ist.
Enthält Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Energieproduktion unerlässlich ist.
Arm an Kohlenhydraten, was es für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht.
Bietet Selen, ein Antioxidans, das hilft, Zellen vor Schäden zu schützen.
Enthält Zink, das die Immunfunktion und Wundheilung unterstützt.
Quelle von Phosphor, wichtig für die Knochengesundheit.
Enthält Niacin, das die Verdauung und Hautgesundheit fördert.
Niedriger Natriumgehalt, vorteilhaft für Personen, die ihren Blutdruck überwachen.
Vielseitige Zutat, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Süßkartoffeln - Ihre Süße ergänzt die herzhaften Noten der Pute.
🥗
Preiselbeersauce - Fügt einen säuerlichen Kontrast hinzu, der den Geschmack verstärkt.
🥗
Grüne Bohnen - Eine nahrhafte Beilage, die die Mahlzeit ausgleicht.
🥗
Quinoa - Ein proteinreiches Getreide, das gut zur Pute passt.
🥗
Füllung - Traditionelle Beilage, die die Säfte der Pute aufsaugt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr eine mittlere Putenkeule
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Mit Kräutern und Gewürzen rösten für verbesserten Geschmack.
  • Reste in Suppen oder Salaten verwenden für zusätzliches Protein.
  • Grillen mit einer Marinade für einen rauchigen Geschmack.
  • Langsam mit Gemüse kochen für ein herzhaftes Gericht.
  • Mit Vollkornprodukten servieren für eine ausgewogene Mahlzeit.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Keulen mit einem rosa, feuchten Aussehen und ohne Verfärbungen.
  • Überprüfen Sie die Festigkeit; frische Pute sollte sich fest anfühlen.
  • Vermeiden Sie Verpackungen mit Rissen oder übermäßiger Flüssigkeit.
  • Riechen Sie am Produkt; frische Pute sollte keinen unangenehmen Geruch haben.
Lagerung
Im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
3-5 Tage im Kühlschrank, 6 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten Pute vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit spezifischen diätetischen Einschränkungen müssen möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr vermeiden, da dies zu hohen Cholesterinwerten führen kann.
  • ⚠️Sicherstellen, dass die Pute gründlich gekocht ist, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Pute, Keule, gekocht?

Putenkeulen enthalten etwa 206 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer nährstoffreichen Option für Mahlzeiten macht.

Ist Pute, Keule, gekocht gesund?

Ja, Putenkeulen sind gesund aufgrund ihres hohen Proteingehalts, niedriger Kohlenhydratwerte und einer reichen Auswahl an Vitaminen und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie sollte Pute, Keule, gekocht aufbewahrt werden?

Gekochte Putenkeulen sollten im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, oder sie können für eine längere Haltbarkeit eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Pute, Keule, gekocht?

Der Verzehr von Putenkeulen liefert hochwertiges Protein, essentielle Vitamine wie B12 und Mineralien wie Eisen, die die Muskelgesundheit, die Nervenfunktion und den Sauerstofftransport unterstützen.

Wie viel Pute, Keule, gekocht kann ich pro Tag essen?

Eine Portion von etwa 150 Gramm, oder eine mittlere Keule, wird 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung empfohlen.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Pute, Keule, gekocht (135 g)?

1 Tasse Pute, Keule, gekocht (135 g) enthält etwa 278 kcal – davon 37.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 small drumstick Pute, Keule, gekocht (145 g)?

1 small drumstick Pute, Keule, gekocht (145 g) enthält etwa 299 kcal – davon 40 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 medium drumstick Pute, Keule, gekocht (215 g)?

1 medium drumstick Pute, Keule, gekocht (215 g) enthält etwa 443 kcal – davon 59.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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