| Nährwert (pro 100 g) | Suppe, scharf und sauer, chinesisches Restaurant | Hühnerbrühe |
|---|---|---|
| Kalorien | 39 kcal | 36 kcal |
| Eiweiß | 2.6 g | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 4.3 g | 3.5 g |
| Fett | 1.2 g | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0 g |
| Zucker | 0.4 g | 1.6 g |
| Natrium | 376 mg | 143 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Suppe, scharf und sauer, chinesisches Restaurant liefert 39 kcal pro 100 g, mit 2.6 g Eiweiß, 4.3 g Kohlenhydraten und 1.2 g Fett. 1 Tasse Suppe, scharf und sauer, chinesisches Restaurant (233 g) hat etwa 91 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 39 kcal |
| Eiweiß | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 4.3 g |
| Fett | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Zucker | 0.4 g |
| Natrium | 376 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 233 g | 91 kcal |
| 100 g | 100 g | 39 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Scharf-sauer-Suppe ist ein traditionelles chinesisches Gericht, das für seine kräftigen Aromen und die charakteristische Balance von scharfen und sauren Elementen bekannt ist. Ursprünglich aus der Sichuan-Küche stammend, enthält diese Suppe typischerweise Zutaten wie Pilze, Tofu, Bambussprossen und eine aromatische Brühe, die mit Essig und weißem Pfeffer gewürzt ist. Sie wird weltweit in chinesischen Restaurants genossen und gilt oft als Grundpfeiler der chinesischen Vorspeisen.
Nährstofftechnisch ist die scharf-sauer-Suppe relativ kalorienarm und liefert etwa 39 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer leichten, aber zufriedenstellenden Option macht. Sie enthält etwa 2,6 Gramm Protein, 4,3 Gramm Kohlenhydrate und 1,2 Gramm Fett pro Portion. Die Suppe ist auch eine Quelle für Geschmack ohne übermäßige Kalorien, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten. Darüber hinaus können ihre Zutaten zu verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen beitragen, einschließlich der Unterstützung der Verdauung und der Bereitstellung von Antioxidantien.
Scharf-sauer-Suppe enthält etwa 39 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Vorspeise macht.
Ja, scharf-sauer-Suppe kann als gesund angesehen werden, da sie wenig Kalorien hat und nährstoffreiche Zutaten enthält, die die Verdauung unterstützen und Antioxidantien liefern.
Die Suppe sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C aufbewahrt werden. Innerhalb von 3-4 Tagen konsumieren für die beste Qualität.
Die Suppe bietet zahlreiche Vorteile, wie die Unterstützung der Verdauung, die Bereitstellung von Flüssigkeit und ist kalorienarm, was sie zu einer großartigen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 200 Gramm, die 1-2 Mal pro Woche als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung genossen werden kann.
1 Tasse Suppe, scharf und sauer, chinesisches Restaurant (233 g) enthält etwa 91 kcal – davon 6.1 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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