Cratox AI
Soupy rice with chicken, Puerto Rican style - nutritional information

Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art

🔥 151 Kalorien
💪 12.1g Eiweiß
16.5g Kohlenhydrate
🥑 4g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Suppen & Brühen
Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art
Energiedichte
Moderat
151 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
32% Eiweiß · 44% Kohlenhydrate · 24% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 55 · GL 15
Auffällige Signale
Reich an NatriumReich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

151
kcal/100g
Eiweiß
12.1g
Kohlenhydrate
16.5g
Fett
4g
Glykämischer Index:
55

Über Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art

Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art, auch bekannt als 'Arroz con Pollo', ist ein traditionelles Gericht, das das reiche kulinarische Erbe Puerto Ricos widerspiegelt. Diese tröstliche Mahlzeit besteht aus zarten Hähnchenstücken, die mit Reis, Gewürzen und einer Vielzahl von Gemüse gekocht werden und ein schmackhaftes, nahrhaftes Gericht schaffen, das oft bei Familientreffen und Feiern genossen wird. Die Infusion von Safran oder Achiote verleiht ihm eine unverwechselbare Farbe und einen Geschmack, der es zu einem Grundnahrungsmittel der puertoricanischen Küche macht. Ernährungsphysiologisch bietet dieses Gericht ein ausgewogenes Profil mit einer moderaten Menge an Protein, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Mit etwa 151 Kalorien pro 100 Gramm bietet es eine sättigende Mahlzeit ohne übermäßige Kalorienaufnahme. Es ist besonders reich an Protein (12,10g) und arm an Fett (4,00g), was es zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die Muskelmasse erhalten oder aufbauen möchten. Darüber hinaus enthält es essentielle Vitamine und Mineralstoffe, die zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen. Süßsauerer Reis mit Hähnchen ist vielseitig und kann mit verschiedenen Beilagen kombiniert oder alleine genossen werden.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralstoffe für die allgemeine Gesundheit.
Fettarm, was es zu einer herzgesunden Mahlzeit macht.
Enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
Reich an Eisen, unterstützt die Blutgesundheit und den Sauerstofftransport.
Bietet eine Quelle für B-Vitamine, die für den Energiestoffwechsel entscheidend sind.
Kann leicht an verschiedene diätetische Vorlieben angepasst werden.
Fördert kulinarische Kreativität mit verschiedenen Zutatenoptionen.
Ideal für Familienmahlzeiten, fördert Zusammenhalt und Genuss.
Erschwinglich und zugänglich, fördert gesunde Essgewohnheiten.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - fügt gesunde Fette und eine cremige Textur hinzu.
🥗
Schwarze Bohnen - steigert den Protein- und Ballaststoffgehalt.
🥗
Plantains - ergänzt das Gericht mit Süße und Textur.
🥗
Tostones - knusprig frittierte grüne Plantains bieten einen knusprigen Kontrast.
🥗
Grüner Salat - frisches Gemüse fügt Vitamine und einen erfrischenden Crunch hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portionsgröße beträgt 150g, etwa eine Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Mit einer Beilage aus Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Mit frischen Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack.
  • Mit Limettenschnitzen für einen spritzigen Kick servieren.
  • Verwenden Sie übrig gebliebenes Hähnchen für eine schnelle Zubereitung.
  • Würzen Sie nach persönlichen Geschmacksvorlieben.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Hähnchenstücke, die fest sind und frisch riechen.
  • Wählen Sie Reis, der frei von Verfärbungen oder Feuchtigkeit ist.
  • Achten Sie auf frisches Gemüse, das lebhaft und knackig ist.
  • Wählen Sie Gewürze, die aromatisch und gut verpackt sind, um die Potenz zu gewährleisten.
Lagerung
Im Kühlschrank bei 4 °C oder darunter in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
Kann 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden; 3 Monate eingefroren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Hähnchenallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit Glutenempfindlichkeiten sollten sicherstellen, dass der Reis glutenfrei ist.
  • ⚠️Diejenigen, die eine natriumarme Diät einhalten, sollten den Verzehr aufgrund des Natriumgehalts einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Ungleichgewichten in der Fettaufnahme führen.
  • ⚠️Unsachgemäße Zubereitung kann zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen; sicherstellen, dass das Hähnchen vollständig gekocht ist.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art?

Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art enthält etwa 151 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer sättigenden, aber kalorienmoderaten Option für eine Mahlzeit macht.

Ist Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art gesund?

Ja, er kann als gesund angesehen werden, insbesondere aufgrund seines hohen Proteingehalts, der moderaten Kalorienanzahl und der Anwesenheit von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Er ist fettarm und kann ein ausgewogener Teil einer Ernährung sein.

Wie sollte Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art gelagert werden?

Er sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 °C oder darunter aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung kann er bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Süßsauerem Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art?

Das Gericht bietet mehrere Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, essentielle Vitamine für den Energiestoffwechsel und eine tröstliche Mahlzeit, die zu verschiedenen Anlässen genossen werden kann.

Wie viel Süßsauerer Reis mit Hähnchen, puertoricanischer Art kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf