| Nährwert (pro 100 g) | Süßkartoffel, gekocht, mit Fett hinzugefügt | Süßkartoffel, gebacken, mit Fett hinzugefügt |
|---|---|---|
| Kalorien | 115 kcal | 115 kcal |
| Eiweiß | 1.6 g | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 17.1 g | 17.1 g |
| Fett | 4.5 g | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3 g |
| Zucker | 6 g | 6 g |
| Natrium | 161 mg | 161 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Süßkartoffel, gekocht, mit Fett hinzugefügt liefert 115 kcal pro 100 g, mit 1.6 g Eiweiß, 17.1 g Kohlenhydraten und 4.5 g Fett. 1 Tasse Süßkartoffel, gekocht, mit Fett hinzugefügt (250 g) hat etwa 288 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 115 kcal |
| Eiweiß | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 17.1 g |
| Fett | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Zucker | 6 g |
| Natrium | 161 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 250 g | 288 kcal |
| 1 kleines Stück | 80 g | 92 kcal |
| 1 mittelgroßes Stück | 150 g | 173 kcal |
| 1 großes Stück | 235 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Süßkartoffeln, ein Wurzelgemüse, das in Mittel- und Südamerika beheimatet ist, sind für ihren süßen Geschmack und ihre leuchtend orange Farbe beliebt. Sie gehören zur Familie der Windengewächse und werden seit Tausenden von Jahren kultiviert. Reich an Geschichte und Kultur sind Süßkartoffeln ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen weltweit und werden oft in herzhaften sowie süßen Gerichten verwendet. Wenn sie gekocht und Fett hinzugefügt werden, bieten sie ein wohltuendes Gericht, das ihre natürliche Süße und cremige Textur verstärkt.
Nährstofftechnisch bieten gekochte Süßkartoffeln mit hinzugefügtem Fett eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Protein und gesunden Fetten, was sie zu einer zufriedenstellenden Ergänzung zu Mahlzeiten macht. Mit etwa 115 Kalorien pro 100 Gramm sind sie eine nahrhafte Energiequelle. Jede Portion enthält 1,6 Gramm Protein, 17,1 Gramm Kohlenhydrate und 4,5 Gramm Fett, was zu einem vielfältigen Nährstoffprofil beiträgt. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind sie vorteilhaft für die allgemeine Gesundheit und können je nach verwendetem Fett in verschiedenen Diäten, von vegetarisch bis ketogen, integriert werden.
Süßkartoffel, gekocht mit Fett hinzugefügt, enthält etwa 115 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt kann je nach Art und Menge des verwendeten Fettes variieren.
Ja, Süßkartoffel, gekocht mit Fett hinzugefügt, kann eine gesunde Option sein. Sie enthält essentielle Nährstoffe, darunter die Vitamine A und C, Ballaststoffe und gesunde Fette, die zur allgemeinen Gesundheit und Wohlbefinden beitragen.
Süßkartoffeln sollten an einem kühlen, dunklen Ort mit guter Luftzirkulation gelagert werden. Nach dem Kochen können sie bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder für eine längere Lagerung eingefroren werden.
Der Verzehr von Süßkartoffeln bietet zahlreiche Vorteile, wie eine verbesserte Verdauungsgesundheit aufgrund ihres Ballaststoffgehalts, Unterstützung der Augengesundheit durch Beta-Carotin und potenzielle Vorteile für das Gewichtsmanagement durch ihre Nährstoffdichte.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann, abhängig von Ihren individuellen Ernährungsbedürfnissen.
1 Tasse Süßkartoffel, gekocht, mit Fett hinzugefügt (250 g) enthält etwa 288 kcal – davon 4 g Eiweiß, 42.8 g Kohlenhydrate und 11.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 kleines Stück Süßkartoffel, gekocht, mit Fett hinzugefügt (80 g) enthält etwa 92 kcal – davon 1.3 g Eiweiß, 13.7 g Kohlenhydrate und 3.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 mittelgroßes Stück Süßkartoffel, gekocht, mit Fett hinzugefügt (150 g) enthält etwa 173 kcal – davon 2.4 g Eiweiß, 25.7 g Kohlenhydrate und 6.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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