| Nährwert (pro 100 g) | Reisfüllung | Kartoffelsalat mit italienischem Dressing |
|---|---|---|
| Kalorien | 110 kcal | 108 kcal |
| Eiweiß | 2 g | 1.4 g |
| Kohlenhydrate | 17.6 g | 17.9 g |
| Fett | 3.3 g | 3.6 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 1.5 g |
| Zucker | 0.7 g | 2.6 g |
| Natrium | 600 mg | 225 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Reisfüllung liefert 110 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 17.6 g Kohlenhydraten und 3.3 g Fett. 1 Tasse Reisfüllung (167 g) hat etwa 184 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 110 kcal |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 17.6 g |
| Fett | 3.3 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g |
| Zucker | 0.7 g |
| Natrium | 600 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 167 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Reisfüllung ist ein traditionelles Gericht, das aus Louisiana stammt und oft aus Reis sowie verschiedenen Gewürzen, Gemüse und Fleisch zubereitet wird. Es wird häufig als Füllung für Hühnchen verwendet oder als Beilage serviert. Die Mischung der Zutaten kann variieren, aber das bestimmende Merkmal ist die Verwendung von Reis als Hauptbasis, der die Aromen der begleitenden Komponenten aufnimmt. Reisfüllung ist in der südlichen Küche beliebt und wird oft bei festlichen Anlässen und Familientreffen genossen. Ernährungsphysiologisch ist Reisfüllung relativ kalorienarm und liefert etwa 110 Kalorien pro 100 Gramm. Sie enthält eine moderate Menge an Kohlenhydraten, hauptsächlich aus Reis, und umfasst etwas Protein und Fett. Darüber hinaus ist sie eine Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien. Dieses Gericht kann eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Mahlzeiten sein und ist eine vielseitige Option in einer ausgewogenen Ernährung, insbesondere wenn sie mit proteinreichen Lebensmitteln und Gemüse kombiniert wird.
Reisfüllung enthält etwa 110 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einem relativ kalorienarmen Gericht macht, das gut in eine ausgewogene Ernährung passt.
Ja, Reisfüllung kann gesund sein, wenn sie mit gesunden Zutaten zubereitet wird. Sie ist arm an gesättigten Fetten und Cholesterin, liefert essentielle Nährstoffe und kann eine gute Quelle für Energie und Ballaststoffe sein.
Reisfüllung sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht sofort verzehrt wird. Sie hält sich etwa 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Der Verzehr von Reisfüllung bietet mehrere Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauungsgesundheit aufgrund des Ballaststoffgehalts, eine Energiequelle zu sein und eine fettarme Option zu bieten, die verschiedene Mahlzeiten ergänzt.
Eine empfohlene Portion Reisfüllung beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.
1 Tasse Reisfüllung (167 g) enthält etwa 184 kcal – davon 3.3 g Eiweiß, 29.4 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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