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Reisfüllung vs. Kartoffelsalat mit italienischem Dressing: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)ReisfüllungKartoffelsalat mit italienischem Dressing
Kalorien110 kcal108 kcal
Eiweiß2 g1.4 g
Kohlenhydrate17.6 g17.9 g
Fett3.3 g3.6 g
Ballaststoffe0.6 g1.5 g
Zucker0.7 g2.6 g
Natrium600 mg225 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

rice dressing
📦

Reisfüllung

🔥 110 Kalorien
💪 2g Eiweiß
17.6g Kohlenhydrate
🥑 3.3g Fett

Reisfüllung liefert 110 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 17.6 g Kohlenhydraten und 3.3 g Fett. 1 Tasse Reisfüllung (167 g) hat etwa 184 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Reisfüllung
Energiedichte
Moderat
110 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
7% Eiweiß · 65% Kohlenhydrate · 27% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 54 · GL 8.25
Auffällige Signale
Reich an NatriumArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

110
kcal/100g
Eiweiß
2g
Kohlenhydrate
17.6g
Fett
3.3g
Glykämischer Index:
54

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien110 kcal
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate17.6 g
Fett3.3 g
Ballaststoffe0.6 g
Zucker0.7 g
Natrium600 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse167 g184 kcal
100 g100 g110 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
110 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
17.6 g
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
0.6 g
Zucker
0.7 g
Natrium
600 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Reisfüllung

Reisfüllung ist ein traditionelles Gericht, das aus Louisiana stammt und oft aus Reis sowie verschiedenen Gewürzen, Gemüse und Fleisch zubereitet wird. Es wird häufig als Füllung für Hühnchen verwendet oder als Beilage serviert. Die Mischung der Zutaten kann variieren, aber das bestimmende Merkmal ist die Verwendung von Reis als Hauptbasis, der die Aromen der begleitenden Komponenten aufnimmt. Reisfüllung ist in der südlichen Küche beliebt und wird oft bei festlichen Anlässen und Familientreffen genossen. Ernährungsphysiologisch ist Reisfüllung relativ kalorienarm und liefert etwa 110 Kalorien pro 100 Gramm. Sie enthält eine moderate Menge an Kohlenhydraten, hauptsächlich aus Reis, und umfasst etwas Protein und Fett. Darüber hinaus ist sie eine Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien. Dieses Gericht kann eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Mahlzeiten sein und ist eine vielseitige Option in einer ausgewogenen Ernährung, insbesondere wenn sie mit proteinreichen Lebensmitteln und Gemüse kombiniert wird.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund des Ballaststoffgehalts
Bietet eine Energiequelle durch Kohlenhydrate
Kann bei der Muskelreparatur mit moderatem Proteingehalt helfen
Arm an gesättigten Fetten, fördert die Herzgesundheit
Enthält Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen
Vielseitige Zutat, die an verschiedene Ernährungspräferenzen angepasst werden kann
Kann Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein, wenn sie mit Gemüse und magerem Protein serviert wird
Hilft, den Blutzuckerspiegel mit niedriger glykämischer Last zu regulieren
Unterstützt die Hydratation, wenn sie mit Brühe oder Saucen konsumiert wird
Kann aufgrund des Ballaststoffgehalts das Sättigungsgefühl fördern und bei der Gewichtskontrolle helfen

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hühnchen - ergänzende Aromen und zusätzliches Protein
🥗
Geröstetes Gemüse - Verbesserung des Nährwerts und Geschmacks
🥗
Garnelen - bietet eine Meeresfrüchteoption, die gut harmoniert
🥗
Grüner Salat - Ausgleich der Mahlzeit mit frischen Zutaten
🥗
Schwarze Bohnen - Erhöhung des Ballaststoff- und Proteingehalts

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Warm servieren, um die Aromen zu verstärken
  • Mit einer Proteinquelle für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren
  • Frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzufügen
  • Als Füllung für Geflügel oder Paprika verwenden
  • In Aufläufe einarbeiten für zusätzliche Textur

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Reisfüllung mit lebendigen Farben von Gemüse für Frische
  • Auf einen angenehmen Duft achten, der auf gut gewürzte Zutaten hinweist
  • Auf Verpackungen mit einem aktuellen Produktionsdatum achten
  • Optionen ohne künstliche Konservierungsstoffe für gesündere Entscheidungen wählen
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren; nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, idealerweise unter 4°C, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank; 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Reisallergien sollten dieses Gericht vermeiden
  • ⚠️Menschen mit bestimmten Verdauungsproblemen müssen möglicherweise die Ballaststoffaufnahme einschränken
  • ⚠️Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, wenn Sie eine natriumarme Diät einhalten
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen
  • ⚠️Überkochen kann den Nährwert und die Textur verringern

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Reisfüllung?

Reisfüllung enthält etwa 110 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einem relativ kalorienarmen Gericht macht, das gut in eine ausgewogene Ernährung passt.

Ist Reisfüllung gesund?

Ja, Reisfüllung kann gesund sein, wenn sie mit gesunden Zutaten zubereitet wird. Sie ist arm an gesättigten Fetten und Cholesterin, liefert essentielle Nährstoffe und kann eine gute Quelle für Energie und Ballaststoffe sein.

Wie sollte Reisfüllung aufbewahrt werden?

Reisfüllung sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht sofort verzehrt wird. Sie hält sich etwa 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Reisfüllung?

Der Verzehr von Reisfüllung bietet mehrere Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauungsgesundheit aufgrund des Ballaststoffgehalts, eine Energiequelle zu sein und eine fettarme Option zu bieten, die verschiedene Mahlzeiten ergänzt.

Wie viel Reisfüllung kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion Reisfüllung beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Reisfüllung (167 g)?

1 Tasse Reisfüllung (167 g) enthält etwa 184 kcal – davon 3.3 g Eiweiß, 29.4 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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