| Nährwert (pro 100 g) | Tamale, Rindfleisch | Tamale-Auflauf mit Fleisch |
|---|---|---|
| Kalorien | 174 kcal | 174 kcal |
| Eiweiß | 7.4 g | 7.4 g |
| Kohlenhydrate | 15.8 g | 15.8 g |
| Fett | 9 g | 9 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 2.4 g |
| Zucker | 0.5 g | 0.5 g |
| Natrium | 473 mg | 473 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Tamale, Rindfleisch liefert 174 kcal pro 100 g, mit 7.4 g Eiweiß, 15.8 g Kohlenhydraten und 9 g Fett. 1 Tasse Tamale, Rindfleisch (170 g) hat etwa 296 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 174 kcal |
| Eiweiß | 7.4 g |
| Kohlenhydrate | 15.8 g |
| Fett | 9 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Zucker | 0.5 g |
| Natrium | 473 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 170 g | 296 kcal |
| 1 item | 140 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 174 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Tamales sind ein traditionelles mesoamerikanisches Gericht, das aus Masa (Maisteig) besteht, gefüllt mit verschiedenen Zutaten, häufig Fleisch, Käse oder Gemüse, und in Maisblätter oder Bananenblätter gewickelt wird, bevor sie gedämpft werden. Ursprünglich aus alten indigenen Kulturen stammend, sind Tamales seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der mexikanischen Küche und werden oft während Festen und Feierlichkeiten genossen. Sie verkörpern ein reiches kulturelles Erbe und werden für ihre Vielseitigkeit und ihren Geschmack geschätzt.
Nährstofftechnisch sind Rindfleisch-Tamales eine ausgewogene Kalorienquelle, die etwa 174 Kalorien pro 100 Gramm liefert. Sie enthalten ungefähr 7,4 Gramm Protein, das die Muskelreparatur und das Wachstum unterstützt, sowie 15,8 Gramm Kohlenhydrate für Energie. Der Fettgehalt liegt bei etwa 9 Gramm, was zur Sättigung beiträgt. Mit essentiellen Nährstoffen wie Eisen und B-Vitaminen können Tamales ein köstlicher und erfüllender Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, was sie für verschiedene Mahlzeiten geeignet macht.
Ein Rindfleisch-Tamale enthält etwa 174 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Kalorienoption macht. Der Kaloriengehalt kann je nach den verwendeten Zutaten und Zubereitungsmethoden variieren.
Ja, Rindfleisch-Tamales können eine gesunde Wahl sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie bieten eine gute Proteinquelle sowie essentielle Vitamine und Mineralien. Es ist jedoch wichtig, auf die Portionsgrößen und das allgemeine Gleichgewicht Ihrer Ernährung zu achten.
Rindfleisch-Tamales sollten an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für optimale Frische sollten sie innerhalb von 5-7 Tagen nach der Kühlung verzehrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass sie vor dem Verzehr gründlich erhitzt werden.
Der Verzehr von Rindfleisch-Tamales bietet mehrere Vorteile, darunter eine reiche Proteinquelle für den Muskelaufbau, essentielles Eisen für Energie und Sauerstofftransport sowie B-Vitamine, insbesondere B12, die die Nervenfunktion und die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Es wird empfohlen, Tamales in Maßen zu konsumieren. Eine Portionsgröße von etwa 150 Gramm oder 2-3 Tamales, 2-3 Mal pro Woche, kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wobei sichergestellt wird, dass sie in Ihre gesamten Kalorien- und Nährstoffbedürfnisse passen.
1 Tasse Tamale, Rindfleisch (170 g) enthält etwa 296 kcal – davon 12.6 g Eiweiß, 26.9 g Kohlenhydrate und 15.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 item Tamale, Rindfleisch (140 g) enthält etwa 244 kcal – davon 10.4 g Eiweiß, 22.1 g Kohlenhydrate und 12.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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