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Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen vs. Truthahn, Frittier-Röster, Fleisch und Haut: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessenTruthahn, Frittier-Röster, Fleisch und Haut
Kalorien169 kcal172 kcal
Eiweiß28.3 g28.3 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Fett5.5 g5.7 g
Natrium468 mg66 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Turkey, light meat, skin eaten - nutritional information

Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen

🔥 169 Kalorien
💪 28.3g Eiweiß
🥑 5.5g Fett

Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen liefert 169 kcal pro 100 g, mit 28.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5.5 g Fett. 1 Tasse Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (135 g) hat etwa 228 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen
Energiedichte
Moderat
169 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
70% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 30% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

169
kcal/100g
Eiweiß
28.3g
Kohlenhydrate
0g
Fett
5.5g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien169 kcal
Eiweiß28.3 g
Kohlenhydrate0 g
Fett5.5 g
Natrium468 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse135 g228 kcal
1 small or thin slice30 g51 kcal
1 medium slice60 g101 kcal
1 large or thick slice85 g144 kcal
100 g100 g169 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
169 kcal
Eiweiß
28.3 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
5.5 g
Natrium
468 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen

Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen ist eine beliebte Geflügelwahl, bekannt für ihre zarte Textur und ihren reichen Geschmack. Ursprünglich aus Nordamerika, wurden Truthähne von indigenen Völkern domestiziert und sind in vielen Küchen weltweit, insbesondere zu festlichen Anlässen, zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Dieses magere Fleisch stammt aus dem Brustbereich und ist eine bevorzugte Option für diejenigen, die gesündere Proteinquellen suchen. Ernährungsphysiologisch ist Truthahn eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, essentielle Vitamine und Mineralien. Mit etwa 28,30g Protein pro 100g Portion unterstützt es das Muskelwachstum und die Reparatur. Darüber hinaus ist es arm an Kohlenhydraten und enthält gesunde Fette, was es für verschiedene diätetische Vorlieben geeignet macht. Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen kann gegrillt, geröstet oder in Salate und Sandwiches integriert werden, was Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten bietet.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Trägt zu einem gesunden Immunsystem mit reichhaltigen Vitamin B12-Werten bei.
Enthält Selen, das eine Rolle bei der Schilddrüsenfunktion und der antioxidativen Abwehr spielt.
Fördert die Herzgesundheit mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fetten.
Hilft beim Gewichtsmanagement aufgrund des hohen Proteins und des niedrigen Kohlenhydratgehalts.
Unterstützt gesunde Knochen und Zähne mit Phosphorgehalt.
Kann die Stimmung und die kognitive Funktion aufgrund des Vorhandenseins von Tryptophan verbessern.
Hilft bei der Erhaltung gesunder Haut und Haare mit B-Vitaminen.
Trägt zur Energieproduktion mit seinem Vitamin B6-Gehalt bei.
Unterstützt eine ausgewogene Ernährung mit essentiellen Nährstoffen und kalorienarmen Optionen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Gemüse - fügt Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu, um die Proteinzufuhr auszugleichen.
🥗
Quinoa - eine vollständige Proteinquelle, die die Aminosäuren des Truthahns ergänzt.
🥗
Cranberry-Sauce - bietet einen süß-sauren Kontrast, der den Geschmack verbessert.
🥗
Avocado - gesunde Fette, die die Herzgesundheit neben dem Truthahnprotein fördern.
🥗
Vollkornreis - ein nahrhaftes Vollkorn, das Ballaststoffe und Nährstoffe hinzufügt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Kochen Sie den Truthahn auf eine Innentemperatur von mindestens 74°C.
  • Integrieren Sie Truthahn in Salate für einen Proteinboost.
  • Verwenden Sie Truthahnscheiben in Sandwiches für eine gesunde Mittagsoption.
  • Versuchen Sie, Truthahn vor dem Grillen zu marinieren, um den Geschmack zu verbessern.
  • Bevorzugen Sie das Rösten von Truthahn mit Kräutern und Gewürzen für zusätzliche Nährstoffe.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Truthahn, der rosa gefärbt ist und festes Fleisch hat.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische sicherzustellen.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische oder Freilandoptionen für Qualität.
  • Vermeiden Sie Verpackungen mit übermäßigem Flüssigkeitsgehalt, was auf Verderb hinweist.
Lagerung
Lagern Sie Truthahn im Kühlschrank bei 0°C bis 4°C und in einem verschlossenen Behälter.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank gelagerter Truthahn kann 3-4 Tage halten; gefrorener Truthahn kann bis zu 6 Monate halten.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Menschen mit bestimmten Allergien gegen Geflügel sollten Truthahn vermeiden.
  • ⚠️Personen mit Gicht sollten aufgrund des Purin-Gehalts vorsichtig sein.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu hohen Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Unsachgemäß gekochter Truthahn kann lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen?

Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen enthält etwa 169 Kalorien pro 100g Portion. Diese niedrige Kalorienzahl macht es zu einer ausgezeichneten Proteinquelle für diejenigen, die ihr Gewicht verwalten möchten.

Ist Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen gesund?

Ja, Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen gilt aufgrund seines hohen Proteingehalts, des niedrigen Fettgehalts und der reichhaltigen Vitamine und Mineralien als gesund und fördert das allgemeine Wohlbefinden.

Wie sollte Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen gelagert werden?

Truthahn sollte im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0°C und 4°C in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden und kann für eine längere Haltbarkeit eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Truthahn, hellem Fleisch, Haut gegessen?

Der Verzehr von Truthahn, hellem Fleisch, Haut gegessen bietet zahlreiche Vorteile, darunter hochwertiges Protein für die Muskelreparatur, wenig Fett für die Herzgesundheit und essentielle Nährstoffe, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150g, die 2-3 Mal pro Woche verzehrt werden kann, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten und eine angemessene Proteinzufuhr sicherzustellen.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (135 g)?

1 Tasse Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (135 g) enthält etwa 228 kcal – davon 38.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 small or thin slice Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (30 g)?

1 small or thin slice Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (30 g) enthält etwa 51 kcal – davon 8.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 medium slice Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (60 g)?

1 medium slice Truthahn, helles Fleisch, Haut gegessen (60 g) enthält etwa 101 kcal – davon 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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