| Nährwert (pro 100 g) | Weißbrot, geröstet | Brot, Zimt, geröstet |
|---|---|---|
| Kalorien | 293 kcal | 293 kcal |
| Eiweiß | 10.4 g | 10.4 g |
| Kohlenhydrate | 54.1 g | 54.1 g |
| Fett | 3.9 g | 3.9 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 2.5 g |
| Zucker | 5.9 g | 5.9 g |
| Natrium | 495 mg | 495 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Weißbrot, geröstet liefert 293 kcal pro 100 g, mit 10.4 g Eiweiß, 54.1 g Kohlenhydraten und 3.9 g Fett. 1 Scheibe Weißbrot, geröstet (12 g) hat etwa 35 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 293 kcal |
| Eiweiß | 10.4 g |
| Kohlenhydrate | 54.1 g |
| Fett | 3.9 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Zucker | 5.9 g |
| Natrium | 495 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Scheibe | 12 g | 35 kcal |
| 1 Tasse | 40 g | 117 kcal |
| 1 small or thin/very thin slice | 22 g | 64 kcal |
| 1 medium or regular slice | 25 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 293 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Weißbrot, geröstet, ist ein Grundnahrungsmittel, das aus raffiniertem Weizenmehl hergestellt wird und einen Röstprozess durchlaufen hat, um Geschmack und Textur zu verbessern. Ursprünglich aus alten Zivilisationen stammend, hat sich Brot über Jahrhunderte entwickelt, wobei Weißbrot im 19. Jahrhundert aufgrund industrieller Mahltechniken populär wurde. Das Rösten verbessert nicht nur den Geschmack und das Aroma, sondern verändert auch die Textur des Brotes, wodurch es knuspriger und schmackhafter wird. Nährstofftechnisch enthält geröstetes Weißbrot etwa 293 Kalorien pro 100 Gramm, mit einem Makronährstoffprofil, das 10,4 Gramm Protein, 54,1 Gramm Kohlenhydrate und 3,9 Gramm Fett umfasst. Es dient als vielseitige Basis für verschiedene Gerichte, einschließlich Sandwiches, Toastbelägen oder als Beilage zu Suppen. Trotz seines hohen Kohlenhydratgehalts kann es Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird, insbesondere wenn es mit nährstoffreichen Belägen kombiniert wird.
Weißbrot, geröstet enthält etwa 293 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Energiequelle macht, die für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Weißbrot, geröstet kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird, insbesondere in Kombination mit nährstoffreichen Belägen wie Gemüse oder mageren Proteinen.
Um die Frische zu erhalten, sollte Weißbrot an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Es kann bei Raumtemperatur 5-7 Tage halten und bis zu 3 Monate, wenn es eingefroren wird.
Der Verzehr von Weißbrot, geröstet bietet Vorteile wie schnelle Energie aus Kohlenhydraten, eine gute Proteinquelle und Vielseitigkeit in Mahlzeiten, was es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Diäten macht.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 100 Gramm (ca. 2 Scheiben) 2-3 Mal pro Woche, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und Aktivitätsniveaus.
1 Scheibe Weißbrot, geröstet (12 g) enthält etwa 35 kcal – davon 1.2 g Eiweiß, 6.5 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Tasse Weißbrot, geröstet (40 g) enthält etwa 117 kcal – davon 4.2 g Eiweiß, 21.6 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 small or thin/very thin slice Weißbrot, geröstet (22 g) enthält etwa 64 kcal – davon 2.3 g Eiweiß, 11.9 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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