| Nährwert (pro 100 g) | Zuckerersatz, Pulver, NFS | Zuckerersatz, Saccharin, Pulver |
|---|---|---|
| Kalorien | 349 kcal | 360 kcal |
| Eiweiß | 0.7 g | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 90.1 g | 89.1 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Zucker | 82.1 g | 85.2 g |
| Natrium | 150 mg | 428 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Zuckerersatz, Pulver, NFS liefert 349 kcal pro 100 g, mit 0.7 g Eiweiß, 90.1 g Kohlenhydraten und 0 g Fett. 1 Teelöffel Zuckerersatz, Pulver, NFS (4 g) hat etwa 14 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 349 kcal |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 90.1 g |
| Fett | 0 g |
| Zucker | 82.1 g |
| Natrium | 150 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Teelöffel | 4 g | 14 kcal |
| 1 individual packet | 0.8 g | 3 kcal |
| 1 tablet | 0.1 g | 0 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 0.1 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 349 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Zuckerersatzpulver, oft aus natürlichen oder synthetischen Quellen gewonnen, ist eine beliebte Alternative zu herkömmlichem Zucker. Seine Herkunft kann variieren, wobei einige Ersatzstoffe aus Pflanzenextrakten wie Stevia oder Mönchsfrucht stammen, während andere künstliche Süßstoffe wie Aspartam oder Sucralose sind. Diese Ersatzstoffe bieten einen süßen Geschmack, ohne den hohen Kaloriengehalt, der mit Zucker verbunden ist, was sie zu einer bevorzugten Wahl für diejenigen macht, die den Zuckerkonsum reduzieren möchten, während sie dennoch süße Aromen in ihren Lebensmitteln und Getränken genießen. Ernährungsphysiologisch enthält Zuckerersatzpulver typischerweise minimale Kalorien und Kohlenhydrate, mit vernachlässigbarem Fett- und Proteingehalt. Das spezifische Produkt hat 349 Kalorien pro 100 Gramm, mit 0,70 Gramm Protein, 90,10 Gramm Kohlenhydraten und keinem Fett. Aufgrund seines niedrigen glykämischen Index hat es keinen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, was es für Diabetiker und Personen, die ihr Gewicht verwalten, geeignet macht. Es kann beim Backen, Kochen oder als Süßstoff in Getränken verwendet werden, was Vielseitigkeit bei der Mahlzeitenplanung bietet.
Zuckerersatzpulver enthält etwa 349 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Option zum Süßen von Lebensmitteln und Getränken macht.
Ja, Zuckerersatzpulver kann eine gesunde Option sein, insbesondere für Personen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten. Es bietet Süße ohne die Kalorien, die mit Zucker verbunden sind, und hilft, Gewicht und Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Lagern Sie Zuckerersatzpulver an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen ist es am besten, es innerhalb von sechs Monaten zu verwenden, um optimalen Geschmack und Qualität zu erhalten.
Die Vorteile der Verwendung von Zuckerersatzpulver umfassen Kalorienreduktion, Blutzuckerregulierung, Verbesserung der Zahngesundheit und Vielseitigkeit in verschiedenen Rezepten, die Süße bieten, ohne die Gesundheitsrisiken, die mit Zucker verbunden sind.
Es ist im Allgemeinen sicher, Zuckerersatzpulver bis zu 2-3 Mal pro Tag zu konsumieren, aber es ist ratsam, mit kleineren Mengen zu beginnen, um die persönliche Geschmackspräferenz und Toleranz zu testen.
1 Teelöffel Zuckerersatz, Pulver, NFS (4 g) enthält etwa 14 kcal – davon 0 g Eiweiß, 3.6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 individual packet Zuckerersatz, Pulver, NFS (0.8 g) enthält etwa 3 kcal – davon 0 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 tablet Zuckerersatz, Pulver, NFS (0.1 g) enthält etwa 0 kcal – davon 0 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 0 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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