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Adobo, con arroz vs Cazuela de huevo con pan, queso, leche y carne: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Adobo, con arrozCazuela de huevo con pan, queso, leche y carne
Calorías181 kcal175 kcal
Proteínas17.7 g11.4 g
Carbohidratos8.9 g10.2 g
Grasas7.9 g9.8 g
Fibra0.2 g0.4 g
Azúcares0 g2.8 g
Sodio522 mg420 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

adobo with rice
📦

Adobo, con arroz

🔥 181 Calorías
💪 17.7g Proteínas
8.9g Carbohidratos
🥑 7.9g Grasas

Adobo, con arroz aporta 181 kcal por 100 g, con 17.7 g de proteínas, 8.9 g de carbohidratos y 7.9 g de grasas. 1 taza de Adobo, con arroz (244 g) aporta aproximadamente 442 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Adobo, con arroz
Densidad energética
Moderado
181 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
40% Proteínas · 20% Carbohidratos · 40% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 50 · GL 10
Señales destacadas
Rico en proteínasRico en vitamina B1Rico en vitamina B3Rico en zincBajo en azúcar

Información Nutricional

181
kcal/100g
Proteínas
17.7g
Carbohidratos
8.9g
Grasas
7.9g
Índice Glucémico:
50

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías181 kcal
Proteínas17.7 g
Carbohidratos8.9 g
Grasas7.9 g
Fibra0.2 g
Sodio522 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza244 g442 kcal
100 g100 g181 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
181 kcal
Proteínas
17.7 g
Carbohidratos
8.9 g
Grasas
7.9 g
Fibra
0.2 g
Sodio
522 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Adobo, con arroz

El adobo, con arroz es un plato filipino querido, conocido por sus ricos y sabrosos sabores y carne tierna, típicamente pollo o cerdo, marinada en una mezcla de salsa de soja, vinagre, ajo y especias. Este plato tiene sus raíces en Filipinas, donde a menudo se considera un plato nacional, encarnando las tradiciones culinarias y el patrimonio cultural del archipiélago. Servido con arroz al vapor, ofrece una combinación satisfactoria de texturas y sabores que atraen a una amplia gama de paladares. Nutricionalmente, el adobo con arroz es una comida bien equilibrada, proporcionando una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales y minerales. En una porción de 100g, contiene aproximadamente 181 calorías, con 17.7g de proteínas, 8.9g de carbohidratos y 7.9g de grasas. Este plato es particularmente beneficioso para las personas que buscan mantener la masa muscular y los niveles de energía debido a su alto contenido de proteínas. Además, combina bien con varias verduras y guarniciones, mejorando su perfil nutricional y convirtiéndolo en una opción versátil para cualquier comida.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales como hierro y vitamina B12.
Promueve la saciedad y puede ayudar en el control del peso.
Ofrece una fuente de grasas saludables que apoyan la salud del corazón.
Contiene antioxidantes del ajo y especias que pueden reducir la inflamación.
Contribuye a los niveles de energía con macronutrientes equilibrados.
Puede mejorar la salud digestiva con verduras añadidas.
Apoya la función inmunológica gracias al ajo y al vinagre.
Puede ser parte de una dieta equilibrada adecuada para diversas necesidades dietéticas.
Fomenta conexiones sociales y culturales a través de comidas compartidas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Verduras al vapor - complementan los sabores salados y añaden nutrientes.
🥗
Rábano encurtido - proporciona un contraste ácido al rico adobo.
🥗
Huevos - una adición rica en proteínas que mejora el valor nutricional de la comida.
🥗
Aguacates en rodajas - ofrecen grasas saludables y cremosidad al plato.
🥗
Ensalada de mango - un acompañamiento refrescante que equilibra el perfil salado del adobo.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Combina con una variedad de verduras para mejorar el valor nutricional.
  • Considera usar cortes magros de carne para reducir el contenido de grasa.
  • Marina durante períodos más largos para intensificar los sabores.
  • Sirve sobre arroz integral para añadir fibra y nutrientes.
  • Experimenta con diferentes especias para personalizar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Selecciona carne fresca con un color brillante y sin olores extraños.
  • Elige arroz que esté libre de cualquier residuo y tenga un tamaño de grano consistente.
  • Busca vinagre de alta calidad que sea claro y no tenga sedimentos.
  • Opta por salsa de soja que se elabore de forma natural sin aditivos artificiales.
Almacenamiento
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador a 0-4°C (32-39°F) con baja humedad.
Vida útil
4-5 días refrigerado, hasta 3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la soja deben evitar la salsa de soja.
  • ⚠️Aquellos con hipertensión pueden necesitar limitar la ingesta de sodio.
  • ⚠️Las personas con sensibilidades al vinagre deben consumir con precaución.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de sodio.
  • ⚠️Cocinar en exceso puede resultar en carne seca; controle el tiempo de cocción cuidadosamente.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el adobo, con arroz?

El adobo con arroz contiene aproximadamente 181 calorías por cada porción de 100g, lo que lo convierte en una comida de calorías relativamente moderadas que proporciona un buen equilibrio de macronutrientes.

¿Es saludable el adobo, con arroz?

Sí, el adobo con arroz puede ser una opción de comida saludable, especialmente cuando se prepara con carnes magras y se acompaña de verduras. Ofrece una buena cantidad de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para la salud en general.

¿Cómo debe almacenarse el adobo, con arroz?

Guarde el adobo con arroz en un recipiente hermético en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F). Puede durar de 4 a 5 días si se almacena correctamente.

¿Cuáles son los beneficios de comer adobo, con arroz?

Comer adobo con arroz proporciona varios beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, vitaminas esenciales como la B12 para la función nerviosa y una comida satisfactoria que puede ayudar a mantener los niveles de energía.

¿Cuánto adobo, con arroz puedo comer al día?

Una porción razonable es de aproximadamente 150g por porción, y se puede disfrutar de 2 a 3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Adobo, con arroz (244 g)?

1 taza de Adobo, con arroz (244 g) aporta aproximadamente 442 kcal – 43.2 g de proteínas, 21.7 g de carbohidratos y 19.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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