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Rice, cooked with coconut milk - nutritional information

Arroz cocido con leche de coco

🔥 267 Calorías
💪 3.6g Proteínas
26.6g Carbohidratos
🥑 17.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Dulces
Arroz cocido con leche de coco
Densidad energética
Denso
267 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
5% Proteínas · 39% Carbohidratos · 56% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 14.3
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

267
kcal/100g
Proteínas
3.6g
Carbohidratos
26.6g
Grasas
17.2g
Índice Glucémico:
55

Acerca de Arroz cocido con leche de coco

El arroz cocido con leche de coco es un plato delicioso y cremoso que combina el grano básico del arroz con el rico sabor de la leche de coco, a menudo encontrado en diversas cocinas del sudeste asiático y las islas del Pacífico. Este plato no solo sirve como un acompañamiento sabroso o plato principal, sino que también refleja las tradiciones culinarias de culturas que utilizan el coco por sus beneficios nutricionales y versatilidad. El arroz proporciona una base sustanciosa, mientras que la leche de coco añade una riqueza única, convirtiéndolo en una opción popular tanto para preparaciones saladas como dulces.

Nutricionalmente, el arroz cocido con leche de coco es relativamente alto en calorías, en gran parte debido al contenido de grasa de la leche de coco, que contribuye a su textura cremosa. Una porción de 100g contiene aproximadamente 267 calorías, con 3.6g de proteína, 26.6g de carbohidratos y 17.2g de grasa. Este plato se puede disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada, ofreciendo energía y nutrientes esenciales mientras complementa una variedad de platos, desde curries hasta postres.

Beneficios para la Salud

Apoya los niveles de energía debido a su contenido de carbohidratos.
Contiene grasas saludables de la leche de coco que pueden promover la salud del corazón.
Puede ayudar en la digestión debido a la presencia de fibra dietética.
Proporciona una opción de comida reconfortante y saciante.
Se puede usar como base para varios ingredientes y proteínas ricos en nutrientes.
Ofrece un perfil de sabor único que mejora la creatividad culinaria.
Contiene vitaminas y minerales beneficiosos para la salud en general.
Puede ser parte de dietas sin gluten, atrayendo a aquellos con sensibilidades al gluten.
Es versátil y se puede adaptar tanto para platos dulces como salados.
Contribuye a la hidratación debido al contenido líquido de la leche de coco.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Curry - La cremosidad del arroz con leche de coco complementa maravillosamente los curries picantes, equilibrando sabores.
🥗
Pollo a la parrilla - Una opción rica en proteínas que combina bien con la dulzura sutil del arroz con coco.
🥗
Salteado de verduras - Agrega una base reconfortante que realza los sabores de las verduras de temporada.
🥗
Mango - Una combinación dulce que a menudo se encuentra en las cocinas tropicales, mejorando el sabor general del plato.
🥗
Mariscos - Combina bien con pescado a la parrilla o frito, proporcionando una comida rica y satisfactoria.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Servir caliente para disfrutar de la textura cremosa.
  • Combinar con alimentos ricos en proteínas para una comida equilibrada.
  • Se puede usar como base para ensaladas o tazones.
  • Experimentar con especias para realzar el sabor.
  • Usar como guarnición reconfortante junto a curries o guisos.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar leche de coco que esté etiquetada como 'pura' o 'natural' para el mejor sabor.
  • Buscar variedades de arroz que sean integrales u orgánicas para beneficios adicionales para la salud.
  • Verificar las fechas de frescura tanto en el arroz como en la leche de coco.
  • Elegir marcas con aditivos o conservantes mínimos.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; una vez abierto, refrigerar la leche de coco en un recipiente hermético.
Vida útil
5-7 días refrigerado para el arroz cocido con leche de coco, 3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al coco deben evitar este plato.
  • ⚠️No se recomienda para aquellos en una dieta baja en grasas debido al alto contenido de grasa.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso no deseado debido a la alta densidad calórica.
  • ⚠️Monitorea el tamaño de las porciones para mantener un equilibrio en la ingesta de macronutrientes.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el arroz cocido con leche de coco?

El arroz cocido con leche de coco contiene aproximadamente 267 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico proviene principalmente de los carbohidratos y grasas presentes en el plato, lo que lo convierte en una rica fuente de energía.

¿Es saludable el arroz cocido con leche de coco?

Sí, el arroz cocido con leche de coco puede ser una adición saludable a tu dieta cuando se consume con moderación. Proporciona una buena fuente de energía, grasas saludables y se puede combinar con alimentos densos en nutrientes para mejorar su perfil nutricional.

¿Cómo debe almacenarse el arroz cocido con leche de coco?

El arroz cocido con leche de coco debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 5-7 días. Asegúrate de que se enfríe a temperatura ambiente antes de refrigerarlo. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar hasta por 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer arroz cocido con leche de coco?

Consumir arroz cocido con leche de coco proporciona energía y nutrientes esenciales. Contiene grasas saludables que pueden apoyar la salud del corazón, y la naturaleza reconfortante del plato puede aumentar la satisfacción de la comida, convirtiéndolo en una opción versátil para diversas dietas.

¿Cuánto arroz cocido con leche de coco puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana. Ajusta tu ingesta según tus necesidades dietéticas generales y estilo de vida.

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