| Nutriente (por 100 g) | Batata dulce, confitada | Pasta, sin gluten, harina de maíz y arroz |
|---|---|---|
| Calorías | 187 kcal | 179 kcal |
| Proteínas | 1.2 g | 3.2 g |
| Carbohidratos | 37.7 g | 38 g |
| Grasas | 3.5 g | 1 g |
| Fibra | 2.2 g | 1.4 g |
| Azúcares | 29.4 g | 0 g |
| Sodio | 121 mg | 4 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Batata dulce, confitada aporta 187 kcal por 100 g, con 1.2 g de proteínas, 37.7 g de carbohidratos y 3.5 g de grasas. 1 pieza de Batata dulce, confitada (45 g) aporta aproximadamente 84 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 187 kcal |
| Proteínas | 1.2 g |
| Carbohidratos | 37.7 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Azúcares | 29.4 g |
| Sodio | 121 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 pieza | 45 g | 84 kcal |
| 1 taza | 250 g | 468 kcal |
| 100 g | 100 g | 187 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La batata dulce confitada es un delicioso manjar hecho de batatas que se cocinan y luego se recubren con un jarabe azucarado, a menudo aromatizado con especias como canela o nuez moscada. Originarias de las Américas, las batatas han sido cultivadas durante miles de años y son un alimento básico en varias cocinas del mundo. Su dulzura natural y su vibrante color naranja las hacen particularmente atractivas en postres y guarniciones, especialmente durante las temporadas festivas.
Nutricionalmente, las batatas dulces confitadas proporcionan una combinación única de carbohidratos y grasas saludables, junto con vitaminas y minerales esenciales. Con aproximadamente 187 calorías por cada 100 gramos, son una fuente de energía, derivada principalmente de los carbohidratos (37.7g) y contienen una cantidad modesta de proteína (1.20g). Su contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que los azúcares naturales ofrecen una dulzura satisfactoria. Ideales para ocasiones especiales, se pueden servir como guarnición o postre, complementando tanto comidas saladas como dulces.
La batata dulce confitada contiene aproximadamente 187 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en un alimento moderadamente denso en energía. Este conteo calórico proviene principalmente de los carbohidratos, que son esenciales para la energía.
Sí, las batatas dulces confitadas pueden ser parte de una dieta saludable cuando se consumen con moderación. Proporcionan nutrientes beneficiosos como fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, contribuyendo a la salud general.
Las batatas dulces confitadas deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador si no se consumen de inmediato. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar hasta por tres meses.
Comer batatas dulces confitadas ofrece varios beneficios, incluyendo propiedades antioxidantes, apoyo para la salud ocular debido al beta-caroteno, y fibra dietética para la digestión. Además, pueden ser una adición sabrosa a tu dieta.
Se recomienda disfrutar de la batata dulce confitada con moderación, alrededor de 150-200 gramos unas pocas veces a la semana, equilibrando con otros alimentos nutritivos.
1 pieza de Batata dulce, confitada (45 g) aporta aproximadamente 84 kcal – 0.5 g de proteínas, 17 g de carbohidratos y 1.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 taza de Batata dulce, confitada (250 g) aporta aproximadamente 468 kcal – 3 g de proteínas, 94.3 g de carbohidratos y 8.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
Calcula tus necesidades calóricas