| Nutriente (por 100 g) | Café, NS en cuanto a preparado o instantáneo | Café, NS según tipo |
|---|---|---|
| Calorías | 1 kcal | 1 kcal |
| Proteínas | 0.1 g | 0.1 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Sodio | 2 mg | 2 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Café, NS en cuanto a preparado o instantáneo aporta 1 kcal por 100 g, con 0.1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas. 1 taza de Café, NS en cuanto a preparado o instantáneo (240 g) aporta aproximadamente 2 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 1 kcal |
| Proteínas | 0.1 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 240 g | 2 kcal |
| 1 pieza pequeña | 360 g | 4 kcal |
| 1 pieza mediana | 480 g | 5 kcal |
| 1 pieza grande | 600 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 1 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El café, ya sea preparado o instantáneo, es una bebida popular hecha de granos de café tostados. Originario de Etiopía, el café se ha convertido en un alimento básico global y se disfruta en varias formas alrededor del mundo. El café preparado se elabora al infusionar granos de café molidos en agua caliente, mientras que el café instantáneo se hace a partir de café preparado que ha sido deshidratado en un polvo soluble. Ambos métodos permiten un perfil de sabor rico y una calidad estimulante debido al contenido de cafeína, lo que convierte al café en una opción preferida para muchos que buscan un impulso de energía.
Nutricionalmente, el café es notablemente bajo en calorías, con solo 1 caloría por cada 100 gramos. Contiene cantidades insignificantes de macronutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas. Sin embargo, el café es rico en antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden contribuir a varios beneficios para la salud. El consumo regular con moderación puede mejorar la alerta mental y puede incluso estar relacionado con menores riesgos de ciertas enfermedades, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada.
El café, ya sea preparado o instantáneo, contiene solo 1 caloría por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una bebida extremadamente baja en calorías.
Sí, el café ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor alerta mental, propiedades antioxidantes y posibles reducciones en el riesgo de ciertas enfermedades cuando se consume con moderación.
El café debe almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para mantener su frescura. Los granos enteros pueden durar hasta 2 semanas después de abrirse si se almacenan adecuadamente.
Los beneficios del café incluyen una función cognitiva mejorada, un riesgo reducido de enfermedades como la diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer, y efectos positivos en el estado de ánimo y el rendimiento físico.
La mayoría de los adultos pueden consumir de manera segura de 1 a 2 tazas de café al día, pero es importante monitorear la tolerancia individual a la cafeína.
1 taza de Café, NS en cuanto a preparado o instantáneo (240 g) aporta aproximadamente 2 kcal – 0.2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 pieza pequeña de Café, NS en cuanto a preparado o instantáneo (360 g) aporta aproximadamente 4 kcal – 0.4 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 pieza mediana de Café, NS en cuanto a preparado o instantáneo (480 g) aporta aproximadamente 5 kcal – 0.5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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