| Nutriente (por 100 g) | Café y achicoria, preparado | Café, NS según tipo |
|---|---|---|
| Calorías | 1 kcal | 1 kcal |
| Proteínas | 0.1 g | 0.1 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Sodio | 2 mg | 2 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Café y achicoria, preparado aporta 1 kcal por 100 g, con 0.1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas. 1 taza de Café y achicoria, preparado (240 g) aporta aproximadamente 2 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 1 kcal |
| Proteínas | 0.1 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 240 g | 2 kcal |
| 1 fl oz | 30 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 1 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Café y achicoria, preparado, es una bebida popular que combina el rico sabor del café con el sabor terroso de la raíz de achicoria. Originalmente utilizado en el siglo XIX como un sustituto o extensor del café, la achicoria se deriva de la planta Cichorium intybus. Su uso se volvió particularmente popular durante los tiempos de escasez de café. La mezcla de café y achicoria ofrece un perfil de sabor único que muchos encuentran atractivo, especialmente en regiones como Nueva Orleans, donde se ha convertido en una bebida tradicional servida en cafés.
Nutricionalmente, el café y achicoria preparado es bajo en calorías, con solo 1 caloría por 100 gramos. Contiene cantidades mínimas de proteínas, carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una bebida baja en calorías. Aunque no proporciona macronutrientes significativos, es rico en antioxidantes y puede realzar el sabor de otros alimentos. Esta bebida se disfruta a menudo caliente o fría y se puede endulzar o aromatizar al gusto, lo que la hace versátil para diversas preferencias dietéticas y ocasiones.
Café y achicoria, preparado contiene aproximadamente 1 caloría por 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de bebida extremadamente baja en calorías.
Sí, puede ser saludable debido a su bajo contenido calórico y la presencia de antioxidantes. La raíz de achicoria también puede ayudar a la digestión y proporcionar beneficios para la salud.
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad. Después de abrir, consumir dentro de 1-2 semanas para el mejor sabor, o almacenar sin abrir hasta 6 meses.
Es rico en antioxidantes, puede apoyar la salud digestiva y es bajo en calorías, lo que lo hace beneficioso para el control del peso.
Se recomienda consumir hasta 2-3 tazas por semana, ajustando según la sensibilidad individual a la cafeína.
1 taza de Café y achicoria, preparado (240 g) aporta aproximadamente 2 kcal – 0.2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 fl oz de Café y achicoria, preparado (30 g) aporta aproximadamente 0 kcal – 0 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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