| Nutriente (por 100 g) | Calabacín de verano, cazuela con tomate y queso | Calabacín de verano, cazuela |
|---|---|---|
| Calorías | 85 kcal | 92 kcal |
| Proteínas | 3.5 g | 3.7 g |
| Carbohidratos | 8.9 g | 9.3 g |
| Grasas | 4.3 g | 4.7 g |
| Fibra | 1.4 g | 1.2 g |
| Azúcares | 3.3 g | 2.8 g |
| Sodio | 228 mg | 172 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Calabacín de verano, cazuela con tomate y queso aporta 85 kcal por 100 g, con 3.5 g de proteínas, 8.9 g de carbohidratos y 4.3 g de grasas. 1 taza de Calabacín de verano, cazuela con tomate y queso (217 g) aporta aproximadamente 184 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 85 kcal |
| Proteínas | 3.5 g |
| Carbohidratos | 8.9 g |
| Grasas | 4.3 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Azúcares | 3.3 g |
| Sodio | 228 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 217 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El calabacín de verano es una variedad de calabaza que se cosecha mientras está inmadura, lo que hace que su piel y semillas sean comestibles. Originario de las Américas, ha sido un alimento básico en muchas cocinas, especialmente en platos mediterráneos y latinoamericanos. Este versátil vegetal se puede preparar de diversas maneras, incluyendo en cazuelas, que lo combinan con otros ingredientes como tomates y queso para crear un plato sustancioso. Su sabor suave y textura blanda lo convierten en una excelente base para numerosas recetas.
Nutricionalmente, la cazuela de calabacín de verano con tomate y queso es una opción baja en calorías, conteniendo aproximadamente 85 calorías por cada 100 gramos. Es una buena fuente de carbohidratos, principalmente de su contenido de fibra, y proporciona una cantidad equilibrada de proteínas y grasas, lo que la hace adecuada para una variedad de necesidades dietéticas. Rica en vitaminas y minerales, apoya la salud general y se puede disfrutar regularmente en una dieta equilibrada.
El calabacín de verano, cazuela con tomate y queso contiene aproximadamente 85 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción baja en calorías, adecuada para quienes buscan controlar su peso mientras disfrutan de comidas sabrosas.
Sí, se considera saludable debido a su bajo contenido calórico, alto contenido de fibra y rica en vitaminas y minerales. Apoya la salud digestiva y proporciona nutrientes beneficiosos para el sistema inmunológico y el bienestar general.
Debe almacenarse en un lugar fresco y seco o refrigerarse en una bolsa de plástico para mantener la humedad. Un almacenamiento adecuado ayudará a conservar la frescura y el sabor.
La cazuela ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la salud digestiva debido a su contenido de fibra, proporcionando vitaminas esenciales para el apoyo inmunológico, y siendo una opción baja en calorías que ayuda en el manejo del peso.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada, permitiendo variedad y consumo de nutrientes.
1 taza de Calabacín de verano, cazuela con tomate y queso (217 g) aporta aproximadamente 184 kcal – 7.6 g de proteínas, 19.3 g de carbohidratos y 9.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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