| Nutriente (por 100 g) | Calabacín de verano, cazuela | Calabacín de verano, cazuela con tomate y queso |
|---|---|---|
| Calorías | 92 kcal | 85 kcal |
| Proteínas | 3.7 g | 3.5 g |
| Carbohidratos | 9.3 g | 8.9 g |
| Grasas | 4.7 g | 4.3 g |
| Fibra | 1.2 g | 1.4 g |
| Azúcares | 2.8 g | 3.3 g |
| Sodio | 172 mg | 228 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Calabacín de verano, cazuela aporta 92 kcal por 100 g, con 3.7 g de proteínas, 9.3 g de carbohidratos y 4.7 g de grasas. 1 taza de Calabacín de verano, cazuela (217 g) aporta aproximadamente 200 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 92 kcal |
| Proteínas | 3.7 g |
| Carbohidratos | 9.3 g |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 2.8 g |
| Sodio | 172 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 217 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El calabacín de verano, que incluye variedades como el calabacín y el calabacín amarillo, es un vegetal versátil que se origina en las Américas. Esta familia de calabazas se cosecha típicamente mientras está inmadura, lo que resulta en una textura tierna y un sabor suave que lo convierte en un favorito en diversas tradiciones culinarias. Comúnmente disfrutado en cazuelas, salteados y ensaladas, el calabacín de verano es celebrado por su capacidad para absorber sabores mientras agrega valor nutricional a los platos. Nutricionalmente, el calabacín de verano es bajo en calorías, con aproximadamente 92 calorías por cada 100 gramos. Proporciona una buena fuente de fibra dietética, que es beneficiosa para la salud digestiva, y contiene vitaminas y minerales esenciales. La composición incluye 3.7 gramos de proteína, 9.3 gramos de carbohidratos y 4.7 gramos de grasa, lo que lo convierte en una opción equilibrada para las comidas. Su versatilidad permite disfrutarlo durante todo el año, ya sea cocido o crudo, en una variedad de recetas.
El calabacín de verano, cazuela, contiene típicamente alrededor de 92 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas, proporcionando nutrientes esenciales mientras se controla la ingesta calórica.
Sí, el calabacín de verano, cazuela, se considera saludable debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra. Es rico en vitaminas, especialmente vitamina C, y proporciona antioxidantes beneficiosos, lo que lo convierte en una adición nutritiva a las comidas.
El calabacín de verano, cazuela, debe almacenarse en un lugar fresco y seco o en el refrigerador a temperaturas entre 45-50°F (7-10°C). Asegúrese de mantenerlo en una bolsa transpirable para mantener la humedad sin promover el moho.
Consumir calabacín de verano, cazuela, proporciona numerosos beneficios, incluyendo una mejor salud digestiva debido a su alto contenido de fibra, apoyo en la gestión del peso y una rica fuente de vitaminas y antioxidantes que contribuyen a la salud general.
Se recomienda consumir 1 taza mediana (aproximadamente 150 gramos) de calabacín de verano, cazuela, 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada para disfrutar de sus beneficios para la salud sin sobreconsumir.
1 taza de Calabacín de verano, cazuela (217 g) aporta aproximadamente 200 kcal – 8 g de proteínas, 20.2 g de carbohidratos y 10.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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