Cratox AI

Carne de res y arroz, sin salsa vs EN LA FRONTERA, frijoles refritos: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Carne de res y arroz, sin salsaEN LA FRONTERA, frijoles refritos
Calorías146 kcal144 kcal
Proteínas7.3 g7.3 g
Carbohidratos17.2 g17.5 g
Grasas5 g5 g
Fibra0.2 g8.2 g
Azúcares0 g0.8 g
Sodio312 mg378 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

beef and rice no
📦

Carne de res y arroz, sin salsa

🔥 146 Calorías
💪 7.3g Proteínas
17.2g Carbohidratos
🥑 5g Grasas

Carne de res y arroz, sin salsa aporta 146 kcal por 100 g, con 7.3 g de proteínas, 17.2 g de carbohidratos y 5 g de grasas. 1 taza de Carne de res y arroz, sin salsa (196 g) aporta aproximadamente 286 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Carne de res y arroz, sin salsa
Densidad energética
Moderado
146 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
20% Proteínas · 48% Carbohidratos · 31% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 45 · GL 7
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

146
kcal/100g
Proteínas
7.3g
Carbohidratos
17.2g
Grasas
5g
Índice Glucémico:
45

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías146 kcal
Proteínas7.3 g
Carbohidratos17.2 g
Grasas5 g
Fibra0.2 g
Sodio312 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza196 g286 kcal
100 g100 g146 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
146 kcal
Proteínas
7.3 g
Carbohidratos
17.2 g
Grasas
5 g
Fibra
0.2 g
Sodio
312 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Carne de res y arroz, sin salsa

La carne de res y arroz sin salsa es un plato simple pero nutritivo que combina carne de res magra con arroz al vapor o hervido. Este plato tiene sus orígenes en varias tradiciones culinarias de todo el mundo, particularmente en las cocinas asiáticas y latinoamericanas, donde el arroz sirve como un carbohidrato básico. La combinación de carne de res y arroz proporciona una comida sustanciosa que se puede adaptar fácilmente a diferentes perfiles de sabor al agregar verduras o especias, aunque en esta versión se mantiene minimalista para resaltar los sabores naturales de los ingredientes. Nutricionalmente, este plato es una buena fuente de proteínas y carbohidratos, lo que lo hace ideal para la recuperación muscular y la reposición de energía después de actividades físicas. Con aproximadamente 146 calorías por cada 100 gramos, proporciona un perfil de macronutrientes equilibrado, que incluye 7.3g de proteínas, 17.2g de carbohidratos y 5g de grasas por porción. Esto lo hace adecuado para aquellos que buscan mantener una dieta saludable mientras disfrutan de una comida saciante. La ausencia de salsa permite que los sabores naturales brillen, mientras que también mantiene bajo el conteo de calorías, promoviendo un enfoque de alimentación limpia.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona aminoácidos esenciales necesarios para las funciones corporales.
Contiene hierro, que es crucial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Rico en vitamina B12, apoyando la salud nerviosa y el metabolismo energético.
Bajo en grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso.
Ofrece una buena fuente de carbohidratos para la reposición de energía.
Fácil de digerir, lo que lo hace adecuado para estómagos sensibles.
Base versátil para varios platos, permitiendo la personalización dietética.
Proporciona una sensación de saciedad, ayudando a controlar el hambre.
Se puede preparar rápidamente, lo que lo convierte en una opción de comida conveniente.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Brócoli al vapor - añade fibra y vitaminas, mejorando el valor nutricional del plato.
🥗
Pimientos salteados - proporciona color, sabor y antioxidantes.
🥗
Aguacate - añade grasas saludables y cremosidad, equilibrando el plato.
🥗
Garbanzos - aumenta el contenido de proteínas y fibra, haciéndolo más saciante.
🥗
Especias como comino o pimentón - realzan el sabor sin calorías adicionales.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada (150g, aproximadamente 1 taza cocida)
Frecuencia
Frecuencia recomendada (2-3 veces por semana)
  • Combínelo con verduras para una comida equilibrada.
  • Utilice cortes magros de carne de res para reducir el contenido de grasa.
  • Experimente con hierbas y especias para un sabor adicional.
  • Considere el arroz integral para aumentar el contenido de fibra.
  • Controle el tamaño de las porciones para mantener el control de calorías.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione carne de res fresca con un color rojo brillante y poco veteado.
  • Elija arroz que esté seco y libre de humedad o plagas.
  • Busque granos de arroz que estén intactos y no rotos.
  • Verifique las fechas de caducidad en el empaque para una frescura óptima.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco para el arroz; refrigerar la carne de res y el arroz cocidos a 4°C o menos.
Vida útil
Refrigerado, 5-7 días; congelado, 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la carne de res deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos con condiciones de sobrecarga de hierro deben limitar su ingesta.
  • ⚠️El consumo excesivo de carne roja puede aumentar los riesgos para la salud.
  • ⚠️Asegúrese de las temperaturas de cocción adecuadas para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la carne de res y arroz, sin salsa?

La carne de res y arroz sin salsa contiene aproximadamente 146 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de calorías moderadas para una comida.

¿Es saludable la carne de res y arroz, sin salsa?

Sí, se considera saludable ya que proporciona un buen equilibrio de proteínas y carbohidratos, mientras que es baja en grasas y colesterol.

¿Cómo se debe almacenar la carne de res y arroz, sin salsa?

Almacene la carne de res y el arroz cocidos en el refrigerador a 4°C o menos, y consúmalos dentro de 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, congélelos por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer carne de res y arroz, sin salsa?

Consumir este plato puede apoyar el crecimiento muscular, proporcionar nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, y ofrecer una fuente equilibrada de energía.

¿Cuánto puedo comer de carne de res y arroz, sin salsa al día?

Se recomienda consumir 150 gramos como tamaño de porción, 2-3 veces por semana, para mantener una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Carne de res y arroz, sin salsa (196 g)?

1 taza de Carne de res y arroz, sin salsa (196 g) aporta aproximadamente 286 kcal – 14.3 g de proteínas, 33.7 g de carbohidratos y 9.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Quieres un plan nutricional personalizado?

Calcula tus necesidades calóricas