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eggplant parmesan casserole regular

Cazuela de berenjena a la parmesana, regular

🔥 155 Calorías
💪 7g Proteínas
9g Carbohidratos
🥑 10.5g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Cazuela de berenjena a la parmesana, regular
Densidad energética
Moderado
155 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
18% Proteínas · 23% Carbohidratos · 60% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 38 · GL 7
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

155
kcal/100g
Proteínas
7g
Carbohidratos
9g
Grasas
10.5g
Índice Glucémico:
38

Acerca de Cazuela de berenjena a la parmesana, regular

La cazuela de berenjena a la parmesana es un querido plato italoamericano que apila rodajas de berenjena, salsa marinara y queso, creando una comida sustanciosa y sabrosa. El plato tiene sus raíces en la tradición del sur de Italia de platos de berenjena, donde la berenjena se utiliza a menudo en diversas preparaciones culinarias. Esta versión en cazuela reúne los ricos sabores de la berenjena asada y la salsa de tomate ácida, cubierta con una capa pegajosa de queso derretido, resultando en un plato reconfortante y satisfactorio que atrae a muchos paladares. Nutricionalmente, la cazuela de berenjena a la parmesana es una buena fuente de varios nutrientes esenciales. Contiene aproximadamente 155 calorías por cada 100 gramos, con una cantidad moderada de proteínas, carbohidratos y grasas. Este plato también es rico en fibra dietética, que apoya la salud digestiva. Además, puede ser una opción sin gluten cuando se elabora con ingredientes específicos, lo que la hace versátil para diversas necesidades dietéticas. Su combinación única de sabores y texturas la convierte en una excelente opción tanto para cenas familiares informales como para ocasiones especiales.

Beneficios para la Salud

Apoya la salud del corazón debido a su bajo contenido de grasas saturadas.
Rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Contiene fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la saciedad.
Buena fuente de vitaminas y minerales, apoyando la salud general.
Puede ayudar en el control del peso debido a su baja densidad calórica.
Proporciona proteína necesaria para la reparación y crecimiento muscular.
Puede apoyar el control del azúcar en sangre debido a su contenido de fibra.
Ofrece propiedades antiinflamatorias de la berenjena y especias.
Baja en colesterol, lo que la hace saludable para el corazón.
Plato versátil que se puede modificar para adaptarse a diversas preferencias dietéticas.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pan de ajo - complementa el plato con una textura crujiente.
🥗
Ensalada de acompañamiento - añade frescura y equilibrio a la comida.
🥗
Vino tinto - realza los sabores y proporciona antioxidantes.
🥗
Pollo a la parrilla - añade proteína para una opción más sustanciosa.
🥗
Quinoa - proporciona una alternativa de grano sin gluten para mayor nutrición.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1-2 veces por semana.
  • Servir caliente con un espolvoreado de albahaca fresca para añadir sabor.
  • Combinar con un acompañamiento de grano integral para una comida equilibrada.
  • Usar queso bajo en grasa para reducir el contenido calórico.
  • Agregar verduras adicionales para aumentar la densidad nutricional.
  • Considerar pan rallado integral para añadir fibra.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar berenjenas que sean firmes y brillantes sin manchas.
  • Elegir queso que sea fresco y de alta calidad para mejor sabor.
  • Buscar salsas marinara caseras o bajas en sodio.
  • Verificar las fechas de caducidad en los ingredientes preenvasados.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; refrigerar las sobras rápidamente.
Vida útil
5-7 días refrigerado; 3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con sensibilidades a las solanáceas deben evitar la berenjena.
  • ⚠️Aquellos alérgicos a los lácteos deben optar por alternativas de queso vegano.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido a la alta fibra.
  • ⚠️Cocinar en exceso puede llevar a la pérdida de nutrientes y alterar la textura.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la cazuela de berenjena a la parmesana, regular?

La cazuela de berenjena a la parmesana contiene aproximadamente 155 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción relativamente baja en calorías para un plato sustancioso.

¿Es saludable la cazuela de berenjena a la parmesana, regular?

Sí, la cazuela de berenjena a la parmesana puede ser parte de una dieta saludable. Es baja en colesterol, contiene fibra y proporciona vitaminas y minerales esenciales, lo que la convierte en una opción nutritiva cuando se consume con moderación.

¿Cómo se debe almacenar la cazuela de berenjena a la parmesana, regular?

Guarde la cazuela de berenjena a la parmesana en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar por hasta 3 meses. Siempre recaliente a fondo antes de consumir.

¿Cuáles son los beneficios de comer cazuela de berenjena a la parmesana, regular?

Consumir cazuela de berenjena a la parmesana proporciona numerosos beneficios, incluyendo una buena fuente de fibra dietética para la digestión, antioxidantes para combatir el estrés oxidativo y una combinación deliciosa de sabores que puede ayudar a satisfacer los antojos de comida reconfortante.

¿Cuánto de cazuela de berenjena a la parmesana, regular puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos. Consumir esta cantidad 1-2 veces por semana puede ser parte de una dieta equilibrada, pero es importante considerar las necesidades dietéticas generales y los objetivos de salud individuales.

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