| Nutriente (por 100 g) | Croissant de chocolate | Palo de harina de maíz, estilo puertorriqueño |
|---|---|---|
| Calorías | 421 kcal | 415 kcal |
| Proteínas | 7.4 g | 6.9 g |
| Carbohidratos | 49.4 g | 48.4 g |
| Grasas | 22.8 g | 21 g |
| Fibra | 3.3 g | 2.4 g |
| Azúcares | 19.9 g | 1 g |
| Sodio | 242 mg | 414 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Croissant de chocolate aporta 421 kcal por 100 g, con 7.4 g de proteínas, 49.4 g de carbohidratos y 22.8 g de grasas. 1 croissant de Croissant de chocolate (57 g) aporta aproximadamente 240 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 421 kcal |
| Proteínas | 7.4 g |
| Carbohidratos | 49.4 g |
| Grasas | 22.8 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Azúcares | 19.9 g |
| Sodio | 242 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 croissant | 57 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 421 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Un croissant es un pastel hojaldrado y mantecoso, originario de Austria, que ganó popularidad en Francia. El croissant de chocolate, o 'pain au chocolat', presenta un delicioso relleno de chocolate negro, lo que lo convierte en una opción popular para el desayuno y como merienda. Este delicioso pastel se caracteriza por su forma de media luna y capas de masa laminada, que se crean al doblar mantequilla en la masa varias veces. Este método de preparación único le da una textura distintiva y un sabor rico que combina perfectamente con café o té. Nutricionalmente, un croissant de chocolate es un alimento de alta energía, proporcionando alrededor de 421 calorías por cada 100 gramos. Contiene una cantidad moderada de proteína de 7.4 gramos, principalmente para la reparación muscular, mientras que su contenido de carbohidratos de 49.4 gramos ofrece una fuente rápida de energía. El contenido de grasa es relativamente alto con 22.8 gramos, pero incluye ácidos grasos esenciales. Disfrutar de croissants de chocolate con moderación puede ser parte de una dieta equilibrada, especialmente cuando se combinan con alimentos nutritivos y se consumen en ocasiones especiales.
Un croissant de chocolate contiene aproximadamente 421 calorías por cada 100 gramos. El conteo de calorías puede variar según el tamaño y los ingredientes específicos utilizados en el pastel.
Aunque los croissants de chocolate son deliciosos, es mejor disfrutarlos con moderación. Proporcionan energía y algunos nutrientes esenciales, pero pueden ser altos en calorías y grasas. Equilibrarlos con alimentos más saludables puede mantener una nutrición general.
Guarde los croissants de chocolate en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener la frescura. Pueden durar de 3 a 5 días a temperatura ambiente o pueden ser congelados por hasta un mes.
Comer un croissant de chocolate puede proporcionar energía rápida debido a su contenido de carbohidratos, junto con algo de proteína para la reparación muscular. Además, el disfrute de este pastel puede mejorar el estado de ánimo y proporcionar una experiencia reconfortante.
Se aconseja limitar el consumo a 1-2 croissants por semana como un capricho, dependiendo de sus necesidades dietéticas generales y la ingesta calórica. La moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.
1 croissant de Croissant de chocolate (57 g) aporta aproximadamente 240 kcal – 4.2 g de proteínas, 28.2 g de carbohidratos y 13 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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