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empanada chicken

Empanada, pollo

🔥 309 Calorías
💪 12.6g Proteínas
27.4g Carbohidratos
🥑 16.5g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Empanada, pollo
Densidad energética
Denso
309 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
16% Proteínas · 36% Carbohidratos · 48% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 15
Señales destacadas
Rico en proteínasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

309
kcal/100g
Proteínas
12.6g
Carbohidratos
27.4g
Grasas
16.5g
Índice Glucémico:
55

Acerca de Empanada, pollo

La Empanada, pollo es un delicioso pastelito relleno de pollo sazonado, originario de la cocina latinoamericana. Este plato popular se disfruta a menudo como un bocadillo o una comida ligera, con una corteza hojaldrada que se hornea o se fríe. El nombre 'empanada' proviene del verbo español 'empanar', que significa envolver o cubrir con pan. Existen variedades de empanadas en diferentes culturas, cada una con rellenos y métodos de preparación únicos, pero la empanada de pollo sigue siendo un alimento básico debido a su sabor salado y versatilidad al combinarse con diversas salsas y acompañamientos. Nutricionalmente, una porción de 100g de empanada de pollo contiene aproximadamente 309 calorías, proporcionando un perfil de macronutrientes equilibrado con 12.60g de proteínas, 27.40g de carbohidratos y 16.50g de grasas. Esto la convierte en una opción saciante para quienes buscan satisfacer su hambre mientras disfrutan de un plato sabroso. El contenido de proteínas apoya el mantenimiento muscular, mientras que los carbohidratos proporcionan energía. Las empanadas de pollo se pueden disfrutar solas, acompañadas de ensaladas o servidas con salsas para mojar, lo que las convierte en una opción flexible para comidas o bocadillos.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Proporciona aminoácidos esenciales necesarios para las funciones corporales.
Contiene grasas saludables que pueden ayudar en la absorción de nutrientes.
Ofrece una buena fuente de hierro, vital para el transporte de oxígeno en la sangre.
Rica en Vitamina B12, crucial para la función nerviosa y la salud cerebral.
Puede ser una fuente conveniente de energía para individuos activos.
Versátil en las comidas, adecuada para diversas preferencias dietéticas.
Satisface el hambre de manera efectiva, ayudando a controlar la ingesta calórica general.
Fomenta la creatividad culinaria con diferentes rellenos y sabores.
Ideal para reuniones sociales, mejorando las experiencias de comida en grupo.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Salsa - añade un sabor fresco y ácido que complementa el pollo salado.
🥗
Guacamole - la cremosidad equilibra la crocancia de la empanada.
🥗
Arroz con cilantro - un acompañamiento fragante que combina bien con las especias de la empanada.
🥗
Frijoles negros - una adición nutritiva y rica en proteínas que mejora la comida.
🥗
Chimichurri - una salsa picante que eleva el plato con sus hierbas vibrantes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g o 2 empanadas medianas.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1-2 veces por semana.
  • Servir caliente para el mejor sabor y textura.
  • Combinar con una ensalada ligera para una comida equilibrada.
  • Experimentar con diferentes salsas para mojar para mayor variedad.
  • Usar masa integral para una opción más saludable.
  • Considerar hornear en lugar de freír para menos calorías.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar cortezas doradas que indiquen una cocción adecuada.
  • Verificar que el pollo en el relleno sea fresco y de alta calidad.
  • Asegurarse de que no haya signos de quemaduras por congelación si está congelado.
  • Oler en busca de olores extraños que puedan indicar descomposición.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco o refrigerado a 0-4°C.
Vida útil
Refrigerado: 3-5 días; Congelado: hasta 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al gluten deben evitar las empanadas tradicionales.
  • ⚠️Aquellos con alergias específicas al pollo deben abstenerse de consumir.
  • ⚠️No apto para quienes siguen dietas muy bajas en carbohidratos debido al contenido moderado de carbohidratos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un desequilibrio en la ingesta de nutrientes.
  • ⚠️Las empanadas fritas pueden ser altas en calorías y grasas; la moderación es clave.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Empanada, pollo?

Una porción de 100g de empanada de pollo contiene aproximadamente 309 calorías. Esto puede variar según la receta específica y el método de cocción, como hornear frente a freír.

¿Es saludable la Empanada, pollo?

Las empanadas de pollo pueden ser una opción saludable, especialmente cuando se hacen con pollo magro y masa integral. Son altas en proteínas y proporcionan nutrientes esenciales, lo que las convierte en una opción equilibrada cuando se disfrutan con moderación.

¿Cómo se debe almacenar la Empanada, pollo?

Las empanadas deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días o congelarse por hasta 3 meses. Si están congeladas, asegúrese de que estén bien envueltas para evitar quemaduras por congelación.

¿Cuáles son los beneficios de comer Empanada, pollo?

Comer empanadas de pollo proporciona proteínas para la reparación muscular, vitaminas esenciales para la salud general y una opción de comida satisfactoria que se puede personalizar con varios rellenos y acompañamientos.

¿Cuánto de Empanada, pollo puedo comer al día?

Se recomienda consumir empanadas de pollo con moderación, idealmente 1-2 veces por semana, con un tamaño de porción de aproximadamente 150g para equilibrar su dieta general.

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