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Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa vs Ensalada de papa con huevo: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesaEnsalada de papa con huevo
Calorías157 kcal157 kcal
Proteínas2 g2 g
Carbohidratos16.2 g16.2 g
Grasas9.4 g9.4 g
Fibra1.3 g1.3 g
Azúcares5 g5 g
Sodio329 mg329 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

potato salad with egg
📦

Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa

🔥 157 Calorías
💪 2g Proteínas
16.2g Carbohidratos
🥑 9.4g Grasas

Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa aporta 157 kcal por 100 g, con 2 g de proteínas, 16.2 g de carbohidratos y 9.4 g de grasas. 1 taza de Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa (275 g) aporta aproximadamente 432 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa
Densidad energética
Moderado
157 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
5% Proteínas · 41% Carbohidratos · 54% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 56 · GL 9.7
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

157
kcal/100g
Proteínas
2g
Carbohidratos
16.2g
Grasas
9.4g
Índice Glucémico:
56

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías157 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos16.2 g
Grasas9.4 g
Fibra1.3 g
Azúcares5 g
Sodio329 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza275 g432 kcal
100 g100 g157 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
157 kcal
Proteínas
2 g
Carbohidratos
16.2 g
Grasas
9.4 g
Fibra
1.3 g
Azúcares
5 g
Sodio
329 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa

La ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa, es un plato clásico que tiene raíces en la cocina alemana, donde a menudo se sirve como acompañamiento durante reuniones y celebraciones. Esta ensalada cremosa típicamente presenta papas hervidas, huevos duros y un aderezo rico en mayonesa, lo que la convierte en una adición satisfactoria y sabrosa a cualquier comida. Su versatilidad permite disfrutarla en picnics, barbacoas y comidas compartidas, atrayendo a una amplia gama de paladares.

Nutricionalmente, esta ensalada de papa es una fuente moderada de calorías y proporciona un equilibrio de macronutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y proteínas. Con aproximadamente 157 calorías por cada 100 gramos, contiene 2.00 gramos de proteínas, 16.20 gramos de carbohidratos y 9.40 gramos de grasas. La inclusión de huevos añade aminoácidos esenciales y nutrientes como la vitamina D y B12. Esta ensalada puede ser un acompañamiento sustancioso o una comida ligera, especialmente cuando se combina con verduras o carnes magras.

Beneficios para la Salud

Apoya la reparación y crecimiento muscular debido al contenido de proteínas.
Proporciona energía a partir de carbohidratos, lo que lo hace adecuado para estilos de vida activos.
Contiene grasas saludables de la mayonesa, beneficiosas para la producción hormonal.
Rico en vitaminas y minerales de las papas y los huevos, apoyando la salud general.
Ayuda a la digestión con contenido de fibra, promoviendo la salud intestinal.
Ofrece saciedad, ayudando con el manejo del peso cuando se consume con moderación.
Puede ser una fuente de antioxidantes, particularmente de hierbas o especias añadidas.
Plato versátil adecuado para diversas preferencias dietéticas cuando se modifica.
Fácil de preparar, lo que lo hace accesible para cocineros caseros.
Puede ser un alimento reconfortante, mejorando el bienestar mental a través del disfrute.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo a la parrilla - complementa la cremosidad con proteínas y mejora el sabor.
🥗
Verduras al vapor - añade nutrientes y equilibra la comida con fibra.
🥗
Verduras frescas - proporciona una textura crujiente y aumenta la ingesta de vitaminas.
🥗
Pan crujiente - perfecto para absorber el aderezo y añadir carbohidratos.
🥗
Encurtidos - añade un contraste ácido, mejorando la experiencia de sabor en general.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Servir frío para mejor sabor y textura.
  • Combinar con una proteína magra para una comida equilibrada.
  • Agregar hierbas como eneldo o perejil para un sabor extra.
  • Considerar usar yogur griego en lugar de mayonesa para una versión más ligera.
  • Incluir verduras picadas para mayor crujido y nutrición.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar papas firmes y sin manchas para la mejor textura.
  • Elegir huevos frescos con cáscaras limpias e intactas.
  • Buscar mayonesa de alta calidad con ingredientes naturales.
  • Considerar opciones orgánicas para productos de mejor calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador a 4°C (39°F) o menos.
Vida útil
5-7 días refrigerado, no congelar.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al huevo deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos en dietas bajas en grasa pueden querer limitar las porciones debido al contenido de mayonesa.
  • ⚠️Las personas con restricciones dietéticas específicas como los veganos pueden necesitar alternativas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta calórica.
  • ⚠️El almacenamiento inadecuado puede provocar enfermedades transmitidas por alimentos.
  • ⚠️La mayonesa puede estropearse si se deja a temperatura ambiente por demasiado tiempo.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa?

La ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa contiene aproximadamente 157 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico la convierte en una opción moderada para un acompañamiento o comida ligera, permitiendo flexibilidad en la planificación de comidas.

¿Es saludable la ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa?

Sí, cuando se consume con moderación, la ensalada de papa con huevo puede ser parte de una dieta saludable. Proporciona nutrientes esenciales como proteínas y vitaminas de los huevos y carbohidratos de las papas, que son beneficiosos para la energía.

¿Cómo debe almacenarse la ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa?

La ensalada de papa con huevo debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a 4°C (39°F) o menos. Es mejor consumirla dentro de 5-7 días para una frescura y seguridad óptimas.

¿Cuáles son los beneficios de comer ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa?

Consumir ensalada de papa con huevo ofrece varios beneficios, incluyendo una buena fuente de proteínas para la reparación muscular, vitaminas y minerales para la salud general, y un plato satisfactorio que puede ayudar a manejar el hambre cuando se porciona adecuadamente.

¿Cuánta ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado de ensalada de papa con huevo es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, considerando la ingesta calórica total y las necesidades nutricionales.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa (275 g)?

1 taza de Ensalada de papa con huevo, hecha con mayonesa (275 g) aporta aproximadamente 432 kcal – 5.5 g de proteínas, 44.6 g de carbohidratos y 25.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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