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Ensalada de repollo con frutas vs Puré de papas, listo para comer: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Ensalada de repollo con frutasPuré de papas, listo para comer
Calorías113 kcal106 kcal
Proteínas0.9 g2 g
Carbohidratos13.7 g13.3 g
Grasas6.3 g5 g
Fibra2.1 g1.9 g
Azúcares10.2 g1.8 g
Sodio222 mg298 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

coleslaw with fruit
📦

Ensalada de repollo con frutas

🔥 113 Calorías
💪 0.9g Proteínas
13.7g Carbohidratos
🥑 6.3g Grasas

Ensalada de repollo con frutas aporta 113 kcal por 100 g, con 0.9 g de proteínas, 13.7 g de carbohidratos y 6.3 g de grasas. 1 taza de Ensalada de repollo con frutas (220 g) aporta aproximadamente 249 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Ensalada de repollo con frutas
Densidad energética
Moderado
113 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
3% Proteínas · 48% Carbohidratos · 49% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 30 · GL 4.3
Señales destacadas
Rico en vitamina CRico en vitamina KDatos USDA

Información Nutricional

113
kcal/100g
Proteínas
0.9g
Carbohidratos
13.7g
Grasas
6.3g
Índice Glucémico:
30

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías113 kcal
Proteínas0.9 g
Carbohidratos13.7 g
Grasas6.3 g
Fibra2.1 g
Azúcares10.2 g
Sodio222 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza220 g249 kcal
100 g100 g113 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
113 kcal
Proteínas
0.9 g
Carbohidratos
13.7 g
Grasas
6.3 g
Fibra
2.1 g
Azúcares
10.2 g
Sodio
222 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Ensalada de repollo con frutas

La ensalada de repollo con frutas es una ensalada vibrante que combina repollo rallado con una variedad de frutas como manzanas, piñas o pasas, proporcionando un giro refrescante a la clásica ensalada de repollo. Originaria de Europa, la ensalada de repollo ha evolucionado en numerosas variantes regionales, a menudo servida como guarnición en barbacoas, picnics y reuniones familiares. Su presentación colorida la convierte en una opción popular para realzar las comidas con sabor y nutrición. Nutricionalmente, la ensalada de repollo con frutas ofrece un equilibrio único de vitaminas, minerales y fibra dietética. Con aproximadamente 113 calorías por cada 100 gramos, es una opción baja en calorías rica en carbohidratos principalmente de frutas. Aunque contiene una cantidad moderada de grasa, proporciona ácidos grasos esenciales, lo que la convierte en una adición saludable a una dieta equilibrada. Ideal para comidas de verano o como guarnición refrescante, este plato puede apoyar la salud digestiva y contribuir a la ingesta diaria de frutas.

Beneficios para la Salud

Ayuda en la digestión debido a su alto contenido de fibra.
Apoya la función inmunológica con vitaminas A y C de las frutas.
Promueve la salud de la piel a través de antioxidantes en las frutas.
Puede ayudar en el control del peso debido a su bajo contenido calórico.
Proporciona hidratación gracias al contenido de agua en frutas y verduras.
Mejora la salud del corazón con grasas saludables del aderezo.
Contribuye a la salud ósea con vitaminas K y C.
Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas debido a altos niveles de antioxidantes.
Apoya la salud ocular con beta-caroteno de las verduras.
Mejora la ingesta general de nutrientes con una variedad de frutas y verduras.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo a la parrilla - complementa el sabor ácido y añade proteína.
🥗
Tacos de pescado - proporciona un contraste crujiente y frescura.
🥗
Sándwiches de cerdo desmenuzado - equilibra la riqueza con un acompañamiento dulce y ácido.
🥗
Quinua - añade proteína y fibra para una comida equilibrada.
🥗
Frijoles al horno - ofrece una textura sustanciosa y mejora la diversidad de nutrientes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Servir fría para un sabor y textura óptimos.
  • Mezclar con una vinagreta ligera para añadir sabor sin exceso de calorías.
  • Combinar con proteínas magras para una comida equilibrada.
  • Incorporar frutas de temporada para variedad y nutrición.
  • Agregar nueces o semillas para un crujido y grasas saludables.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar cabezas de repollo que sean firmes y pesadas para su tamaño.
  • Buscar frutas que estén maduras, sin magulladuras ni manchas.
  • Elegir hierbas frescas que sean vibrantes y fragantes.
  • Evitar opciones preenvasadas que parezcan marchitas o descoloridas.
Almacenamiento
Almacenar en un refrigerador a 1-4°C (34-39°F) con alta humedad.
Vida útil
Mejor consumir dentro de 3-5 días cuando se refrigere.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al repollo deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos en dietas bajas en FODMAP pueden necesitar limitar la ingesta debido al contenido de repollo.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar malestar digestivo debido al alto contenido de fibra.
  • ⚠️Puede contener alérgenos como nueces si se añaden en la preparación.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la ensalada de repollo con frutas?

La ensalada de repollo con frutas contiene aproximadamente 113 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías ideal para quienes cuidan su ingesta calórica mientras disfrutan de un plato sabroso.

¿Es saludable la ensalada de repollo con frutas?

Sí, la ensalada de repollo con frutas se considera saludable debido a su alto contenido de fibra y a las vitaminas y minerales que aportan tanto el repollo como las frutas. Puede ayudar en la digestión, apoyar la salud inmunológica y contribuir a una dieta equilibrada.

¿Cómo debe almacenarse la ensalada de repollo con frutas?

La ensalada de repollo con frutas debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Es mejor consumirla dentro de 3-5 días para una frescura y sabor óptimos.

¿Cuáles son los beneficios de comer ensalada de repollo con frutas?

Comer ensalada de repollo con frutas puede proporcionar numerosos beneficios, incluyendo una mejor digestión gracias a su contenido de fibra, una función inmunológica mejorada por las vitaminas y una forma refrescante de aumentar la ingesta de verduras y frutas.

¿Cuánto de ensalada de repollo con frutas puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede disfrutar 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada, dependiendo de las necesidades y preferencias dietéticas individuales.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Ensalada de repollo con frutas (220 g)?

1 taza de Ensalada de repollo con frutas (220 g) aporta aproximadamente 249 kcal – 2 g de proteínas, 30.1 g de carbohidratos y 13.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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