| Nutriente (por 100 g) | Batata dulce, hervida, con grasa añadida | Batata dulce, al horno, con grasa añadida |
|---|---|---|
| Calorías | 115 kcal | 115 kcal |
| Proteínas | 1.6 g | 1.6 g |
| Carbohidratos | 17.1 g | 17.1 g |
| Grasas | 4.5 g | 4.5 g |
| Fibra | 3 g | 3 g |
| Azúcares | 6 g | 6 g |
| Sodio | 161 mg | 161 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Batata dulce, hervida, con grasa añadida aporta 115 kcal por 100 g, con 1.6 g de proteínas, 17.1 g de carbohidratos y 4.5 g de grasas. 1 taza de Batata dulce, hervida, con grasa añadida (250 g) aporta aproximadamente 288 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 115 kcal |
| Proteínas | 1.6 g |
| Carbohidratos | 17.1 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Fibra | 3 g |
| Azúcares | 6 g |
| Sodio | 161 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 250 g | 288 kcal |
| 1 pieza pequeña | 80 g | 92 kcal |
| 1 pieza mediana | 150 g | 173 kcal |
| 1 pieza grande | 235 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las batatas, un tubérculo nativo de América Central y del Sur, son apreciadas por su sabor dulce y su vibrante color naranja. Pertenecen a la familia Convolvulaceae y han sido cultivadas durante miles de años. Ricas en historia y cultura, las batatas son un alimento básico en muchas cocinas del mundo, a menudo utilizadas en platos tanto salados como dulces. Cuando se hierven y se les añade grasa, proporcionan un plato reconfortante que realza su dulzura natural y su textura cremosa.
Nutricionalmente, las batatas hervidas con grasa añadida ofrecen un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, lo que las convierte en una adición satisfactoria a las comidas. Con aproximadamente 115 calorías por cada 100 gramos, proporcionan una fuente integral de energía. Cada porción contiene 1.6 gramos de proteína, 17.1 gramos de carbohidratos y 4.5 gramos de grasa, contribuyendo a un perfil nutricional diverso. Ricas en vitaminas y minerales, son beneficiosas para la salud en general y se pueden incluir en diversas dietas, desde vegetarianas hasta cetogénicas, dependiendo de la grasa utilizada.
La batata dulce, hervida con grasa añadida, contiene aproximadamente 115 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico puede variar según el tipo y la cantidad de grasa utilizada durante la preparación.
Sí, la batata dulce, hervida con grasa añadida, puede ser una opción saludable. Contiene nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A y C, fibra y grasas saludables, que contribuyen a la salud y el bienestar general.
La batata debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro con buena circulación de aire. Una vez cocida, se puede refrigerar por hasta una semana o congelar para un almacenamiento más prolongado.
Consumir batata dulce proporciona numerosos beneficios, como la mejora de la salud digestiva debido a su contenido de fibra, apoyo a la salud ocular gracias al beta-caroteno y posibles beneficios en el control del peso debido a su densidad nutricional.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, dependiendo de tus necesidades nutricionales individuales.
1 taza de Batata dulce, hervida, con grasa añadida (250 g) aporta aproximadamente 288 kcal – 4 g de proteínas, 42.8 g de carbohidratos y 11.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 pieza pequeña de Batata dulce, hervida, con grasa añadida (80 g) aporta aproximadamente 92 kcal – 1.3 g de proteínas, 13.7 g de carbohidratos y 3.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 pieza mediana de Batata dulce, hervida, con grasa añadida (150 g) aporta aproximadamente 173 kcal – 2.4 g de proteínas, 25.7 g de carbohidratos y 6.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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