| Nutriente (por 100 g) | Frijoles y arroz integral | Frijoles negros y arroz blanco |
|---|---|---|
| Calorías | 162 kcal | 160 kcal |
| Proteínas | 6.4 g | 6 g |
| Carbohidratos | 24.3 g | 24.4 g |
| Grasas | 4.5 g | 4.3 g |
| Fibra | 3.9 g | 5 g |
| Azúcares | 0.3 g | 0.2 g |
| Sodio | 213 mg | 228 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Frijoles y arroz integral aporta 162 kcal por 100 g, con 6.4 g de proteínas, 24.3 g de carbohidratos y 4.5 g de grasas. 1 taza de Frijoles y arroz integral (170 g) aporta aproximadamente 275 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 162 kcal |
| Proteínas | 6.4 g |
| Carbohidratos | 24.3 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Azúcares | 0.3 g |
| Sodio | 213 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 170 g | 275 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Los frijoles y el arroz integral son una combinación de alimentos básica que proviene de diversas culturas alrededor del mundo, particularmente en América Latina y Asia. Este plato reúne los sabores y texturas complementarias de los frijoles, que son legumbres, y el arroz integral, un grano entero. Juntos, crean una comida nutritiva que se ha disfrutado durante siglos, proporcionando no solo sustento, sino también una rica fuente de nutrientes esenciales y fibra dietética. Nutricionalmente, los frijoles y el arroz integral son un dúo poderoso, ofreciendo un perfil equilibrado de macronutrientes, incluyendo proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Una porción de esta combinación proporciona una cantidad significativa de fibra dietética, que ayuda en la digestión, y vitaminas y minerales esenciales como el hierro y el magnesio. Esta combinación es versátil y se puede usar en varios platos, desde ensaladas hasta guisos, lo que la convierte en un favorito para vegetarianos y personas conscientes de su salud.
Los frijoles y el arroz integral contienen aproximadamente 162 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una opción nutritiva para las comidas.
Sí, los frijoles y el arroz integral son saludables ya que proporcionan un equilibrio de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, apoyando la salud en general.
Almacene los frijoles secos y el arroz integral en un lugar fresco y seco en recipientes herméticos. Los frijoles y el arroz cocidos deben refrigerarse y consumirse dentro de 5-7 días.
Proporcionan proteínas para la reparación muscular, fibra para la digestión y vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a una dieta equilibrada.
Una porción recomendada es aproximadamente 1 taza cocida (150g), que se puede consumir 2-3 veces a la semana dependiendo de las necesidades dietéticas.
1 taza de Frijoles y arroz integral (170 g) aporta aproximadamente 275 kcal – 10.9 g de proteínas, 41.3 g de carbohidratos y 7.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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