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fat turkey

Grasa, pavo

🔥 900 Calorías
🥑 99.8g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Carne
Grasa, pavo
Densidad energética
Denso
900 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
0% Proteínas · 0% Carbohidratos · 100% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en grasasRico en vitamina DBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

900
kcal/100g
Proteínas
0g
Carbohidratos
0g
Grasas
99.8g

Acerca de Grasa, pavo

La grasa de pavo es una fuente concentrada de energía derivada de los tejidos grasos del pavo, un ave domesticada originaria de América del Norte. La grasa de pavo se utiliza a menudo en aplicaciones culinarias por su rico sabor y se usa comúnmente en platos tradicionales, salsas y para mejorar el contenido de humedad de varias recetas. Ha ganado popularidad entre chefs y cocineros caseros por su naturaleza versátil tanto en la cocina como en la repostería. Nutricionalmente, la grasa de pavo es alta en calorías, con aproximadamente 900 calorías por cada 100 gramos, principalmente del contenido de grasa. Contiene prácticamente no carbohidratos ni proteínas, lo que la convierte en una fuente pura de grasa. Este alimento puede contribuir a la ingesta de energía mientras proporciona ácidos grasos esenciales, importantes para varias funciones corporales. La grasa de pavo se puede usar con moderación en la preparación de comidas para realzar el sabor mientras se mantiene una alta densidad calórica, adecuada para aquellos que necesitan dietas altas en energía.

Beneficios para la Salud

Apoya las necesidades energéticas debido a su alto contenido calórico.
Rica en grasas insaturadas que pueden promover la salud del corazón cuando se consume con moderación.
Contiene ácidos grasos esenciales que son cruciales para la producción de hormonas.
Puede realzar el sabor y la humedad de los platos, reduciendo la necesidad de aceites adicionales.
Proporciona saciedad, lo que puede ayudar a manejar el hambre y controlar el apetito.
Puede apoyar funciones metabólicas debido a su alta densidad energética.
Puede ser beneficiosa en platos tradicionales, proporcionando una conexión cultural con la comida.
Contiene vitaminas liposolubles que pueden ayudar en la absorción de nutrientes.
Puede ayudar a mantener la salud de la piel debido a su perfil de ácidos grasos.
Puede ser una fuente de alimento eficiente en energía para atletas e individuos activos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
La grasa de pavo combina bien con verduras asadas, realzando su sabor y proporcionando grasas necesarias para la absorción de nutrientes.
🥗
Utilice grasa de pavo en salsas para agregar riqueza y profundidad a las salsas servidas con platos de aves.
🥗
Combine con panes integrales como un untable para agregar sabor y grasas saludables.
🥗
Mezcle con hierbas y especias para crear una marinada sabrosa para carnes.
🥗
Incorpore la grasa de pavo en productos horneados para mejorar la textura y la humedad.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
30g (aproximadamente 2 cucharadas)
Frecuencia
1-2 veces por semana
  • Utilizar con moderación para realzar el sabor en los platos.
  • Considere mezclar con proteínas magras para equilibrar las comidas.
  • Usar como grasa de cocina para métodos de alta temperatura como freír.
  • Incorporar en salsas o gravies para mayor riqueza.
  • Almacenar en un lugar fresco y oscuro para mantener la frescura.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione grasa de pavo que esté fresca y tenga un aroma limpio y agradable.
  • Busque una textura firme sin signos de decoloración.
  • Elija productos de fuentes confiables para garantizar calidad.
  • Verifique el empaque adecuado que indique frescura y manejo seguro.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y oscuro o refrigerar para prolongar la vida útil.
Vida útil
Hasta 3 meses refrigerado, 6-12 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con dietas restringidas en grasas deben evitar la grasa de pavo.
  • ⚠️Las personas con ciertas alergias a las aves pueden necesitar evitar este producto.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta calórica y posible aumento de peso.
  • ⚠️Tenga cuidado al cocinar a altas temperaturas para evitar que se queme.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la grasa de pavo?

La grasa de pavo contiene aproximadamente 900 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una fuente densa de energía compuesta principalmente de grasas.

¿Es saludable la grasa de pavo?

Aunque la grasa de pavo es alta en calorías y contiene ácidos grasos esenciales, es importante consumirla con moderación como parte de una dieta equilibrada para obtener beneficios potenciales para la salud sin un consumo excesivo de calorías.

¿Cómo se debe almacenar la grasa de pavo?

Almacene la grasa de pavo en un lugar fresco y oscuro o refrigérela para preservar su frescura. Si está bien sellada, puede durar hasta 3 meses en el refrigerador o de 6 a 12 meses en el congelador.

¿Cuáles son los beneficios de comer grasa de pavo?

Consumir grasa de pavo puede proporcionar ácidos grasos esenciales y realzar el sabor de los platos. Puede apoyar las necesidades energéticas y mejorar la saciedad, lo que la hace beneficiosa con moderación.

¿Cuánta grasa de pavo puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de alrededor de 30 gramos, idealmente consumido 1-2 veces por semana para mantener una dieta equilibrada mientras se disfruta de su sabor.

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