| Nutriente (por 100 g) | Guisantes verdes, congelados, cocidos con aceite | Guisantes verdes, frescos, cocidos con aceite |
|---|---|---|
| Calorías | 102 kcal | 109 kcal |
| Proteínas | 5 g | 5.5 g |
| Carbohidratos | 13.8 g | 14.6 g |
| Grasas | 3.2 g | 3.4 g |
| Fibra | 4.4 g | 5.7 g |
| Azúcares | 4.3 g | 5.7 g |
| Sodio | 182 mg | 122 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Guisantes verdes, congelados, cocidos con aceite aporta 102 kcal por 100 g, con 5 g de proteínas, 13.8 g de carbohidratos y 3.2 g de grasas. 1 taza de Guisantes verdes, congelados, cocidos con aceite (165 g) aporta aproximadamente 168 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 102 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | 13.8 g |
| Grasas | 3.2 g |
| Fibra | 4.4 g |
| Azúcares | 4.3 g |
| Sodio | 182 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 165 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 102 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Los guisantes verdes, congelados y cocidos con aceite, son una legumbre versátil y nutritiva que proviene de las regiones mediterráneas y de Oriente Medio. Esta popular verdura ha sido cultivada durante miles de años y se disfruta en todo el mundo por su sabor dulce y su color vibrante. Los guisantes se utilizan comúnmente en diversas aplicaciones culinarias, que van desde sopas y guisos hasta ensaladas y guarniciones, convirtiéndolos en un alimento básico tanto en la cocina casera como en la gastronomía gourmet. Nutricionalmente, los guisantes verdes son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Proporcionan aproximadamente 102 calorías por cada 100 gramos, con 5 gramos de proteína, 13.8 gramos de carbohidratos y 3.2 gramos de grasa. La adición de aceite mejora la absorción de vitaminas liposolubles mientras mejora el sabor general. Los guisantes verdes son particularmente ricos en vitaminas A, C y K, lo que los convierte en un poderoso aliado para mantener una buena salud y apoyar diversas funciones corporales.
Los guisantes verdes, congelados y cocidos con aceite, contienen aproximadamente 102 calorías por cada 100 gramos. Esto los convierte en una opción alimentaria baja en calorías que se puede incorporar fácilmente en diversas comidas.
Sí, los guisantes verdes son saludables ya que son bajos en calorías y altos en proteínas, fibra y vitaminas esenciales. Apoyan la salud digestiva, la función inmunológica y el bienestar general.
Guarde los guisantes verdes en un lugar fresco y seco. Pueden mantenerse en el refrigerador durante 5-7 días o congelarse por hasta 12 meses para una frescura óptima.
Consumir guisantes verdes proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para el crecimiento muscular, fibra para la salud digestiva y una variedad de vitaminas y minerales que apoyan la salud general.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, o una taza mediana, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Guisantes verdes, congelados, cocidos con aceite (165 g) aporta aproximadamente 168 kcal – 8.3 g de proteínas, 22.8 g de carbohidratos y 5.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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