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Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) vs Comida para bebés, judías verdes, en dados: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)Comida para bebés, judías verdes, en dados
Calorías32 kcal29 kcal
Proteínas1.4 g1.2 g
Carbohidratos5.4 g5.7 g
Grasas0.5 g0.2 g
Fibra1.5 g1.3 g
Azúcares0 g1.1 g
Sodio45 mg37 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

stew pinto bean and
📦

Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)

🔥 32 Calorías
💪 1.4g Proteínas
5.4g Carbohidratos
🥑 0.5g Grasas

Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) aporta 32 kcal por 100 g, con 1.4 g de proteínas, 5.4 g de carbohidratos y 0.5 g de grasas. 8 oz de Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) (227 g) aporta aproximadamente 73 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)
Densidad energética
Ligero
32 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
18% Proteínas · 68% Carbohidratos · 14% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 36 · GL 2
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

32
kcal/100g
Proteínas
1.4g
Carbohidratos
5.4g
Grasas
0.5g
Índice Glucémico:
36

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías32 kcal
Proteínas1.4 g
Carbohidratos5.4 g
Grasas0.5 g
Fibra1.5 g
Sodio45 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
8 oz227 g73 kcal
100 g100 g32 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
32 kcal
Proteínas
1.4 g
Carbohidratos
5.4 g
Grasas
0.5 g
Fibra
1.5 g
Sodio
45 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)

El guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) es un plato tradicional que se origina de la tribu Hopi, una comunidad nativa americana en el suroeste de los Estados Unidos. Este plato combina típicamente frijoles pintos y hominy, que son granos de maíz tratados con álcali, resultando en una comida sustanciosa que refleja las prácticas agrícolas del pueblo Hopi. Conocido por sus cualidades reconfortantes y nutritivas, el badufsuki se disfruta a menudo durante reuniones comunitarias y es un alimento básico en la cocina Hopi, mostrando la importancia de los ingredientes y métodos de cocción tradicionales.

Nutricionalmente, este guiso es una opción baja en calorías con aproximadamente 32 calorías por 100 gramos, lo que lo hace adecuado para diversas necesidades dietéticas. Contiene 1.4 gramos de proteína, 5.4 gramos de carbohidratos y solo 0.5 gramos de grasa, proporcionando una comida equilibrada sin calorías excesivas. El plato es rico en fibra, mejorando la salud digestiva, mientras que la inclusión de frijoles y hominy ofrece vitaminas y minerales esenciales, convirtiéndolo en una valiosa adición a una dieta saludable.

Beneficios para la Salud

Promueve la salud del corazón debido a su bajo contenido de grasa.
Alto en fibra, ayuda en la digestión y promueve la saciedad.
Proporciona una fuente de proteína vegetal para la reparación muscular.
Rico en hierro, que es esencial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.
Apoya niveles saludables de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Ofrece vitaminas y minerales esenciales, mejorando la ingesta nutricional general.
Puede ayudar en el control del peso al proporcionar una opción saciante con pocas calorías.
Contribuye a la salud ósea debido a los minerales presentes en el hominy.
Fomenta la conexión comunitaria y cultural a través de la cocina tradicional.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Combínalo con aguacate para obtener grasas saludables y cremosidad.
🥗
Sirva con tortillas de maíz para un sabor tradicional y complementario.
🥗
Agregue cilantro para una nota herbal fresca que realza el guiso.
🥗
Cubra con tomates picados para añadir nutrición y acidez.
🥗
Incluya una guarnición de verduras a la parrilla para aumentar la fibra y las vitaminas.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada: 150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
Frecuencia recomendada: 2-3 veces por semana
  • Caliente el guiso completamente antes de servir para realzar el sabor.
  • Combínelo con una rebanada de pan integral para una comida equilibrada.
  • Considere agregar especias como comino o chile en polvo para un sabor extra.
  • Decore con hierbas frescas para elevar la presentación del plato.
  • Almacene las sobras en un recipiente hermético para futuras comidas.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione frijoles pintos de color brillante sin manchas.
  • Asegúrese de que el hominy esté tierno y tenga una textura consistente.
  • Elija productos con conservantes mínimos para mejor calidad.
  • Busque opciones orgánicas para evitar residuos químicos.
Almacenamiento
Condiciones óptimas de almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco, idealmente a temperatura ambiente, alejado de la luz solar directa.
Vida útil
Duración de almacenamiento: 5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las legumbres deben evitar este plato.
  • ⚠️Las personas con ciertos trastornos gastrointestinales pueden experimentar molestias.
  • ⚠️Aquellos en una dieta estricta baja en carbohidratos pueden necesitar limitar la ingesta.
  • ⚠️El consumo excesivo puede causar malestar digestivo debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️Es necesario cocinar y almacenar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)?

El guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) contiene aproximadamente 32 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción baja en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Es saludable el guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)?

Sí, este plato es saludable ya que es bajo en grasas y calorías, mientras que es rico en fibra, proteínas y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una adición nutritiva a cualquier comida.

¿Cómo debe almacenarse el guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)?

Guarde el guiso en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días o congélelo por hasta 3 meses. Asegúrese de calentarlo completamente antes de consumir.

¿Cuáles son los beneficios de comer guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi)?

Consumir este guiso proporciona numerosos beneficios, incluyendo una mejor salud digestiva debido a su contenido de fibra, una fuente de proteína vegetal y vitaminas y minerales esenciales para la salud en general.

¿Cuánto guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede disfrutar 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tienen 8 oz de Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) (227 g)?

8 oz de Guiso, frijoles pintos y hominy, badufsuki (Hopi) (227 g) aportan aproximadamente 73 kcal – 3.2 g de proteínas, 12.3 g de carbohidratos y 1.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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