| Nutriente (por 100 g) | Hash de pollo o pavo | Cazuela de atún con verduras y salsa de champiñones, sin fideos |
|---|---|---|
| Calorías | 110 kcal | 115 kcal |
| Proteínas | 9.6 g | 9 g |
| Carbohidratos | 8.3 g | 8.4 g |
| Grasas | 4.1 g | 5.1 g |
| Fibra | 1.3 g | 0.9 g |
| Azúcares | 0.9 g | 1.8 g |
| Sodio | 259 mg | 364 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Hash de pollo o pavo aporta 110 kcal por 100 g, con 9.6 g de proteínas, 8.3 g de carbohidratos y 4.1 g de grasas. 1 taza de Hash de pollo o pavo (190 g) aporta aproximadamente 209 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 9.6 g |
| Carbohidratos | 8.3 g |
| Grasas | 4.1 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Azúcares | 0.9 g |
| Sodio | 259 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 190 g | 209 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El hash de pollo o pavo es un plato salado hecho principalmente de pollo o pavo picado, a menudo combinado con verduras y sazonado para realzar el sabor. Este plato tiene sus orígenes en la cocina tradicional estadounidense, donde se popularizó como una comida sustanciosa, especialmente durante el desayuno o el brunch. El hash se fríe en sartén para lograr una textura crujiente, lo que lo convierte en una opción versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Su facilidad de preparación lo ha convertido en un favorito tanto para cocineros caseros como para chefs, apareciendo a menudo en recetas de comida reconfortante.
En términos de características nutricionales, el hash de pollo o pavo es relativamente bajo en calorías, con aproximadamente 110 calorías por porción de 100g. Tiene un buen contenido de proteínas de 9.60g, que apoya la construcción y reparación muscular, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener o aumentar su ingesta de proteínas. Además, contiene grasas saludables de 4.10g y carbohidratos de 8.30g, proporcionando una opción de comida equilibrada. Este plato se puede personalizar fácilmente con varias verduras y especias, mejorando aún más su perfil nutricional mientras se adapta a las preferencias de sabor individuales.
El hash de pollo o pavo contiene aproximadamente 110 calorías por porción de 100g. Esto lo convierte en una opción relativamente baja en calorías que se puede incluir en varios planes de comidas sin afectar significativamente la ingesta calórica total.
Sí, el hash de pollo o pavo se puede considerar saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo conteo de calorías e inclusión de nutrientes esenciales. Apoya la reparación muscular y puede ser parte de una dieta equilibrada cuando se combina con verduras y granos integrales.
El hash de pollo o pavo debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a 4°C o menos. Puede mantenerse fresco durante 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar hasta por 3 meses.
Los beneficios de comer hash de pollo o pavo incluyen un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, vitaminas y minerales esenciales para la salud general, y versatilidad en la preparación de comidas. Es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes manejan su peso.
Un tamaño de porción recomendado para el hash de pollo o pavo es de aproximadamente 150g, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada. Se pueden hacer ajustes según las necesidades dietéticas individuales y los niveles de actividad.
1 taza de Hash de pollo o pavo (190 g) aporta aproximadamente 209 kcal – 18.2 g de proteínas, 15.8 g de carbohidratos y 7.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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