| Nutriente (por 100 g) | Hojas de parra rellenas con cordero y arroz | ENCHILADA DE QUESO ON THE BORDER |
|---|---|---|
| Calorías | 271 kcal | 271 kcal |
| Proteínas | 8.2 g | 11.7 g |
| Carbohidratos | 11.9 g | 16.2 g |
| Grasas | 21.5 g | 17.7 g |
| Fibra | 3.3 g | 1.8 g |
| Azúcares | 2.4 g | 2.9 g |
| Sodio | 71 mg | 561 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Hojas de parra rellenas con cordero y arroz aporta 271 kcal por 100 g, con 8.2 g de proteínas, 11.9 g de carbohidratos y 21.5 g de grasas. 1 taza de Hojas de parra rellenas con cordero y arroz (162 g) aporta aproximadamente 439 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 271 kcal |
| Proteínas | 8.2 g |
| Carbohidratos | 11.9 g |
| Grasas | 21.5 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Azúcares | 2.4 g |
| Sodio | 71 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 162 g | 439 kcal |
| 1 roll | 21 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 271 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las hojas de parra rellenas con cordero y arroz, conocidas como dolmas en la cocina mediterránea, son un plato tradicional que se originó en civilizaciones antiguas del Medio Oriente. Este plato consiste en hojas de parra envueltas alrededor de una mezcla sabrosa de cordero sazonado, arroz y varias especias, a menudo servido con un lado de yogur o limón. Su rica historia refleja la diversidad cultural de las regiones donde se disfruta, convirtiéndolo en un alimento querido entre muchas culturas hoy en día. Nutricionalmente, las hojas de parra rellenas con cordero y arroz proporcionan un perfil equilibrado de macronutrientes, ofreciendo aproximadamente 271 calorías por cada 100 gramos. Son relativamente altas en proteínas, lo que las convierte en una buena opción para la reparación y mantenimiento muscular. Además, este plato contiene vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a la salud general. Ideal para ocasiones especiales o como una comida nutritiva, se pueden servir calientes o a temperatura ambiente, atrayendo a una amplia gama de paladares.
Las hojas de parra rellenas con cordero y arroz contienen aproximadamente 271 calorías por cada 100 gramos. Esto las convierte en una opción relativamente moderada para aquellos que controlan su ingesta calórica, al tiempo que proporcionan una buena fuente de proteína y otros nutrientes esenciales.
Sí, las hojas de parra rellenas con cordero y arroz se consideran saludables cuando se consumen con moderación. Ofrecen un buen equilibrio de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. El plato también es bajo en colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón para muchos.
Las hojas de parra rellenas con cordero y arroz deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador, donde pueden durar de 5 a 7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar hasta por 3 meses. Asegúrese de que estén completamente frías antes de almacenarlas para mantener la calidad.
Consumir hojas de parra rellenas con cordero y arroz proporciona varios beneficios, incluyendo una rica fuente de proteína que ayuda en la reparación y crecimiento muscular, un alto contenido de fibra que apoya la salud digestiva, y vitaminas esenciales como la B12 que son cruciales para el metabolismo energético y la función nerviosa.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, o aproximadamente 5 hojas de parra rellenas. Esta porción le permite disfrutar de los sabores y beneficios nutricionales mientras mantiene su ingesta calórica bajo control. Se recomienda consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Hojas de parra rellenas con cordero y arroz (162 g) aporta aproximadamente 439 kcal – 13.3 g de proteínas, 19.3 g de carbohidratos y 34.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 roll de Hojas de parra rellenas con cordero y arroz (21 g) aporta aproximadamente 57 kcal – 1.7 g de proteínas, 2.5 g de carbohidratos y 4.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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