| Nutriente (por 100 g) | Hot dog de res | Hot dog, NFS |
|---|---|---|
| Calorías | 310 kcal | 310 kcal |
| Proteínas | 11.7 g | 11.7 g |
| Carbohidratos | 2.9 g | 2.9 g |
| Grasas | 28 g | 28 g |
| Azúcares | 1.3 g | 1.3 g |
| Sodio | 828 mg | 828 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Hot dog de res aporta 310 kcal por 100 g, con 11.7 g de proteínas, 2.9 g de carbohidratos y 28 g de grasas. 1 taza de Hot dog de res (150 g) aporta aproximadamente 465 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 310 kcal |
| Proteínas | 11.7 g |
| Carbohidratos | 2.9 g |
| Grasas | 28 g |
| Azúcares | 1.3 g |
| Sodio | 828 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 150 g | 465 kcal |
| 1 regular | 57 g | 177 kcal |
| 1 cocktail/miniature | 10 g | 31 kcal |
| 1 footlong | 88 g | 273 kcal |
| 100 g | 100 g | 310 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Un hot dog es una salchicha cocida, típicamente hecha de res, que se sirve en un pan cortado. Originario de Alemania, los hot dogs se han convertido en un alimento básico en muchos países, particularmente en los Estados Unidos, donde a menudo se consumen en barbacoas, eventos deportivos y vendedores ambulantes. El hot dog de res está hecho de carne de res finamente molida, que se sazona y ahuma para realzar su sabor y textura. Nutricionalmente, un hot dog de res es un alimento alto en proteínas, proporcionando alrededor de 11.7 gramos de proteína por cada 100 gramos. Es relativamente bajo en carbohidratos, ofreciendo solo 2.9 gramos, y contiene un contenido de grasa más alto de 28 gramos. Los hot dogs se pueden disfrutar de diversas maneras, desde asados o hervidos hasta incorporados en platos como cazuelas o ensaladas. Pueden ser una opción conveniente y satisfactoria para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas, aunque la moderación es clave debido a su contenido de grasa y posibles aditivos.
Un hot dog de res típicamente contiene alrededor de 310 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico puede variar según la marca específica y el método de preparación, pero generalmente se encuentra dentro de este rango, lo que lo convierte en una opción moderadamente alta en calorías.
Los hot dogs pueden ser parte de una dieta saludable cuando se consumen con moderación. Son altos en proteínas y proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12. Sin embargo, también son altos en grasas y sodio, por lo que es importante equilibrarlos con opciones de alimentos más saludables.
Los hot dogs de res deben almacenarse en el refrigerador a 40°F (4°C) o menos. Pueden mantenerse en su empaque original o transferirse a un recipiente hermético. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar por hasta 1-2 meses.
Consumir hot dogs de res proporciona varios beneficios, incluyendo una rica fuente de proteínas, vitaminas esenciales y minerales que apoyan la producción de energía y la salud muscular. Son convenientes y se pueden disfrutar en diversas aplicaciones culinarias.
Se recomienda consumir hot dogs con moderación, como 1-2 porciones por semana. Esto ayuda a mantener una dieta equilibrada mientras se disfruta del sabor y la conveniencia de los hot dogs.
1 taza de Hot dog de res (150 g) aporta aproximadamente 465 kcal – 17.6 g de proteínas, 4.4 g de carbohidratos y 42 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 regular de Hot dog de res (57 g) aporta aproximadamente 177 kcal – 6.7 g de proteínas, 1.7 g de carbohidratos y 16 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 cocktail/miniature de Hot dog de res (10 g) aporta aproximadamente 31 kcal – 1.2 g de proteínas, 0.3 g de carbohidratos y 2.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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