| Nutriente (por 100 g) | Huevo de codorniz entero | Huevo, entero, cocido |
|---|---|---|
| Calorías | 158 kcal | 154 kcal |
| Proteínas | 13 g | 10.6 g |
| Carbohidratos | 0.4 g | 0.6 g |
| Grasas | 11.1 g | 11.7 g |
| Azúcares | 0.4 g | 0.3 g |
| Sodio | 141 mg | 155 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Huevo de codorniz entero aporta 158 kcal por 100 g, con 13 g de proteínas, 0.4 g de carbohidratos y 11.1 g de grasas. 1 huevo de Huevo de codorniz entero (9 g) aporta aproximadamente 14 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 158 kcal |
| Proteínas | 13 g |
| Carbohidratos | 0.4 g |
| Grasas | 11.1 g |
| Azúcares | 0.4 g |
| Sodio | 141 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 huevo | 9 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Los huevos de codorniz son pequeños, con manchas, puestos por codornices, un tipo de ave de caza. Originarios de varias especies de codornices, se encuentran comúnmente en Europa, Asia y América del Norte. Conocidos por su sabor delicado y apariencia única, los huevos de codorniz han sido disfrutados en tradiciones culinarias durante siglos, a menudo considerados una delicadeza. Su pequeño tamaño los convierte en una opción popular para platos gourmet y aperitivos, así como una adición nutritiva a ensaladas y opciones de desayuno.
Nutricionalmente, los huevos de codorniz son una potencia de nutrientes esenciales. Contienen proteínas de alta calidad, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan mejorar su dieta. Con solo 158 calorías por cada 100 gramos, los huevos de codorniz son bajos en carbohidratos y proporcionan cantidades significativas de proteínas, hierro y vitamina B12, contribuyendo al mantenimiento muscular, niveles de energía mejorados y salud general. Pueden ser hervidos, fritos o utilizados en varias recetas, lo que los hace versátiles para cualquier comida.
Los huevos de codorniz contienen aproximadamente 158 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una opción alimentaria baja en calorías pero rica en nutrientes.
Sí, los huevos de codorniz se consideran saludables debido a su alto contenido de proteínas, ricas en vitaminas y minerales, proporcionando numerosos beneficios para la salud.
Los huevos de codorniz deben almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 1-4°C y pueden durar de 5 a 7 días cuando se refrigeran adecuadamente.
Consumir huevos de codorniz ofrece varios beneficios, incluyendo proporcionar proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el hierro, que apoyan la salud general.
Se recomienda consumir de 6 a 8 huevos de codorniz por porción, de 2 a 3 veces por semana, como parte de una dieta equilibrada.
1 huevo de Huevo de codorniz entero (9 g) aporta aproximadamente 14 kcal – 1.2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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