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Jarabe simple vs Pan de maíz azul, somiviki (Hopi): valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Jarabe simplePan de maíz azul, somiviki (Hopi)
Calorías184 kcal186 kcal
Proteínas0 g3.1 g
Carbohidratos45.6 g39.8 g
Grasas0.1 g1.5 g
Fibra0 g3.6 g
Azúcares45.7 g12.9 g
Sodio3 mg9 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Simple syrup - nutritional information
📦

Jarabe simple

🔥 184 Calorías
45.6g Carbohidratos
🥑 0.1g Grasas

Jarabe simple aporta 184 kcal por 100 g, con 0 g de proteínas, 45.6 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas. 1 taza de Jarabe simple (320 g) aporta aproximadamente 589 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Jarabe simple
Densidad energética
Moderado
184 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
0% Proteínas · 100% Carbohidratos · 0% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 68 · GL 9.2
Señales destacadas
Rico en azúcarBajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

184
kcal/100g
Proteínas
0g
Carbohidratos
45.6g
Grasas
0.1g
Índice Glucémico:
68

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías184 kcal
Proteínas0 g
Carbohidratos45.6 g
Grasas0.1 g
Azúcares45.7 g
Sodio3 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza320 g589 kcal
1 cucharada20 g37 kcal
100 g100 g184 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
184 kcal
Proteínas
0 g
Carbohidratos
45.6 g
Grasas
0.1 g
Azúcares
45.7 g
Sodio
3 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Jarabe simple

El jarabe simple es un líquido dulce hecho al disolver azúcar en una cantidad igual de agua, típicamente en una proporción de 1:1. Este jarabe tiene sus orígenes en las prácticas culinarias del siglo XIX, donde se utilizaba comúnmente en bebidas y postres. Con el tiempo, su uso se ha expandido a diversas cocinas, convirtiéndose en un ingrediente básico en cócteles, tés helados y bebidas de café. El jarabe simple es preferido por su capacidad de mezclarse sin problemas en bebidas frías, proporcionando dulzura sin necesidad de que el azúcar granulada se disuelva.

Nutricionalmente, el jarabe simple está compuesto principalmente de carbohidratos, específicamente azúcares, proporcionando alrededor de 184 calorías por cada 100 gramos. Contiene cantidades insignificantes de proteína y grasa, lo que lo convierte en una fuente rápida de energía. Sin embargo, carece de vitaminas y minerales esenciales, por lo que debe consumirse con moderación. El jarabe simple puede ser utilizado para endulzar bebidas, realzar el sabor de postres o equilibrar la acidez en diversas recetas, pero su alto contenido de azúcar puede presentar riesgos para la salud si se consume en exceso.

Beneficios para la Salud

Proporciona una fuente rápida de energía debido a su alto contenido de azúcar.
Realza el sabor de diversas bebidas y postres.
Facilita la mezcla en bebidas frías, a diferencia del azúcar granulada.
Puede ser aromatizado con hierbas o frutas para un sabor adicional.
Facilita el control de la dulzura en las recetas.
Se utiliza en cócteles para equilibrar sabores de manera efectiva.
Actúa como conservante en algunas recetas cuando se almacena adecuadamente.
Ayuda a mantener la humedad en productos horneados cuando se utiliza en glaseados.
Puede ser utilizado en refrescos caseros, proporcionando una dulzura personalizable.
Permite flexibilidad dietética en las opciones de endulzantes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Limonada - equilibra la acidez con dulzura.
🥗
Café helado - endulza sin alterar la temperatura.
🥗
Mojitos - complementa los sabores de menta y lima.
🥗
Panqueques - añade dulzura a los platos de desayuno.
🥗
Ensaladas de frutas - realza la dulzura natural de las frutas.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
30g (aproximadamente 2 cucharadas)
Frecuencia
Ocasionalmente, según las necesidades dietéticas individuales.
  • Usar con moderación para evitar la ingesta excesiva de azúcar.
  • Probar jarabes simples aromatizados para variedad.
  • Incorporar en cócteles para un sabor mejorado.
  • Usar como glaseado para postres para añadir brillo.
  • Mezclar con tés de hierbas para una bebida refrescante.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Optar por jarabes claros y sin color para evitar aditivos.
  • Verificar las fechas de frescura en jarabes comprados en la tienda.
  • Elegir variantes de azúcar orgánico si es posible.
  • Buscar jarabes que no contengan sabores artificiales.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente sellado.
Vida útil
Hasta 1 mes refrigerado; puede durar más si se hierve.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con diabetes deben limitar su ingesta debido al alto contenido de azúcar.
  • ⚠️No es adecuado para aquellos en dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a aumento de peso y problemas de salud asociados.
  • ⚠️La alta ingesta de azúcar puede aumentar el riesgo de caries dentales.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el jarabe simple?

El jarabe simple contiene aproximadamente 184 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un edulcorante alto en calorías compuesto principalmente de azúcar.

¿Es saludable el jarabe simple?

Aunque el jarabe simple proporciona energía rápida y realza los sabores en alimentos y bebidas, carece de nutrientes esenciales y debe consumirse con moderación debido a su alto contenido de azúcar.

¿Cómo debe almacenarse el jarabe simple?

El jarabe simple debe almacenarse en un recipiente sellado en un lugar fresco y seco o refrigerado, donde puede durar hasta un mes.

¿Cuáles son los beneficios de consumir jarabe simple?

El jarabe simple puede realzar la dulzura de bebidas y postres, disolverse fácilmente en líquidos fríos y puede ser aromatizado para variedad, proporcionando una fuente rápida de energía.

¿Cuánto jarabe simple puedo consumir al día?

Se recomienda consumir jarabe simple con moderación; se sugiere un tamaño de porción de aproximadamente 30 gramos (2 cucharadas), dependiendo de las necesidades dietéticas individuales.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Jarabe simple (320 g)?

1 taza de Jarabe simple (320 g) aporta aproximadamente 589 kcal – 0 g de proteínas, 145.9 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 cucharada de Jarabe simple (20 g)?

1 cucharada de Jarabe simple (20 g) aporta aproximadamente 37 kcal – 0 g de proteínas, 9.1 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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