| Nutriente (por 100 g) | Jugo de zanahoria, 100% | Jugo de zanahoria, enlatado |
|---|---|---|
| Calorías | 40 kcal | 40 kcal |
| Proteínas | 0.9 g | 0.9 g |
| Carbohidratos | 9.3 g | 9.3 g |
| Grasas | 0.1 g | 0.1 g |
| Fibra | 0.8 g | 0.8 g |
| Azúcares | 3.9 g | 3.9 g |
| Sodio | 66 mg | 66 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Jugo de zanahoria, 100% aporta 40 kcal por 100 g, con 0.9 g de proteínas, 9.3 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas. 1 fl oz de Jugo de zanahoria, 100% (30 g) aporta aproximadamente 12 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 40 kcal |
| Proteínas | 0.9 g |
| Carbohidratos | 9.3 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Azúcares | 3.9 g |
| Sodio | 66 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 fl oz | 30 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El jugo de zanahoria, 100%, es una bebida vibrante y rica en nutrientes derivada de zanahorias frescas, que son vegetales de raíz pertenecientes a la familia Apiaceae. Originarias de Asia Central, las zanahorias han sido cultivadas durante miles de años, valoradas por su dulzura y beneficios nutricionales. Este jugo es conocido por su brillante color naranja, atribuido a su alto contenido de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A. Se consume comúnmente como una bebida refrescante, se utiliza en batidos o como base para sopas y salsas. Nutricionalmente, el jugo de zanahoria es bajo en calorías, con aproximadamente 40 calorías por cada 100g, lo que lo convierte en una opción de bebida baja en calorías. Ofrece una buena fuente de vitaminas, particularmente vitamina A, vitamina K y varias vitaminas del grupo B. Además, el jugo de zanahoria es rico en antioxidantes y proporciona fibra dietética, que ayuda en la digestión. Su dulzura natural lo convierte en una deliciosa adición a varias recetas, promoviendo la salud y el bienestar general.
El jugo de zanahoria, 100% contiene aproximadamente 40 calorías por cada 100g, lo que lo convierte en una opción de bebida baja en calorías que proporciona nutrientes esenciales.
Sí, el jugo de zanahoria se considera saludable ya que es rico en vitaminas, particularmente vitamina A, y contiene antioxidantes que apoyan la salud general.
El jugo de zanahoria debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro o refrigerarse en un recipiente sellado para mantener su frescura. Puede durar de 3 a 5 días en refrigeración.
El jugo de zanahoria ofrece numerosos beneficios, incluyendo la promoción de la salud ocular, el apoyo al sistema inmunológico y la ayuda en la digestión debido a su rico contenido de nutrientes.
Se recomienda consumir de 1 a 2 tazas (250ml) de jugo de zanahoria al día para disfrutar de sus beneficios para la salud sin un consumo excesivo de azúcar.
1 fl oz de Jugo de zanahoria, 100% (30 g) aporta aproximadamente 12 kcal – 0.3 g de proteínas, 2.8 g de carbohidratos y 0 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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