| Nutriente (por 100 g) | Maíz, cocido, de restaurante | Maíz, fresco, cocido con aceite |
|---|---|---|
| Calorías | 119 kcal | 109 kcal |
| Proteínas | 3.1 g | 3.2 g |
| Carbohidratos | 17.7 g | 18.1 g |
| Grasas | 5.4 g | 4.2 g |
| Fibra | 1.9 g | 1.9 g |
| Azúcares | 5.9 g | 6.1 g |
| Sodio | 212 mg | 127 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Maíz, cocido, de restaurante aporta 119 kcal por 100 g, con 3.1 g de proteínas, 17.7 g de carbohidratos y 5.4 g de grasas. 1 taza de Maíz, cocido, de restaurante (170 g) aporta aproximadamente 202 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 119 kcal |
| Proteínas | 3.1 g |
| Carbohidratos | 17.7 g |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Azúcares | 5.9 g |
| Sodio | 212 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 170 g | 202 kcal |
| 1 baby corn | 8 g | 10 kcal |
| 1 mini ear | 57 g | 68 kcal |
| 1 regular ear | 108 g | 129 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El maíz cocido de un restaurante es un acompañamiento popular hecho de los granos de maíz, que es un cereal domesticado por primera vez por los pueblos indígenas en el sur de México hace aproximadamente 10,000 años. El maíz es ahora uno de los granos más cultivados y consumidos en todo el mundo, conocido por su sabor dulce y versatilidad en aplicaciones culinarias. A menudo se sirve como un plato independiente o se incluye en varias recetas, proporcionando un sabor y textura agradables a las comidas. En términos de características nutricionales, el maíz cocido es relativamente bajo en calorías, proporcionando aproximadamente 119 calorías por cada 100 gramos. Contiene 3.10 gramos de proteína, 17.70 gramos de carbohidratos y 5.40 gramos de grasa. Esto lo convierte en una buena fuente de energía, y también contiene fibra dietética, vitaminas y minerales. El maíz se puede utilizar en ensaladas, sopas y como guarnición, lo que lo convierte en una adición nutritiva a una dieta equilibrada. Su perfil único de nutrientes apoya la digestión, proporciona energía y contribuye a la salud general.
El maíz cocido de un restaurante contiene aproximadamente 119 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción alimentaria relativamente baja en calorías que puede encajar en muchos planes dietéticos.
Sí, el maíz cocido de un restaurante puede ser saludable cuando se consume con moderación. Proporciona nutrientes esenciales, incluyendo fibra, vitaminas y minerales, que contribuyen a la salud y el bienestar general.
El maíz cocido debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede durar aproximadamente de 3 a 5 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar hasta por 6-12 meses.
Consumir maíz proporciona numerosos beneficios, incluyendo el apoyo a la salud digestiva debido a su contenido de fibra, ofreciendo una fuente de energía y proporcionando vitaminas y minerales esenciales para diversas funciones corporales.
Una porción recomendada de maíz cocido es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, dependiendo de las necesidades dietéticas individuales.
1 taza de Maíz, cocido, de restaurante (170 g) aporta aproximadamente 202 kcal – 5.3 g de proteínas, 30.1 g de carbohidratos y 9.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 baby corn de Maíz, cocido, de restaurante (8 g) aporta aproximadamente 10 kcal – 0.2 g de proteínas, 1.4 g de carbohidratos y 0.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 mini ear de Maíz, cocido, de restaurante (57 g) aporta aproximadamente 68 kcal – 1.8 g de proteínas, 10.1 g de carbohidratos y 3.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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