| Nutriente (por 100 g) | Maíz, enlatado, cocido | Papas, congeladas, enteras |
|---|---|---|
| Calorías | 67 kcal | 63 kcal |
| Proteínas | 2.3 g | 2 g |
| Carbohidratos | 14.3 g | 13.9 g |
| Grasas | 1.2 g | 0.1 g |
| Fibra | 2 g | 1.4 g |
| Azúcares | 4.4 g | 0 g |
| Sodio | 205 mg | 256 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Maíz, enlatado, cocido aporta 67 kcal por 100 g, con 2.3 g de proteínas, 14.3 g de carbohidratos y 1.2 g de grasas. 1 taza de Maíz, enlatado, cocido (165 g) aporta aproximadamente 111 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 67 kcal |
| Proteínas | 2.3 g |
| Carbohidratos | 14.3 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Fibra | 2 g |
| Azúcares | 4.4 g |
| Sodio | 205 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 165 g | 111 kcal |
| 1 baby corn | 8 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El maíz enlatado es una forma conveniente de maíz dulce (Zea mays) que ha sido cocido y preservado en una lata. El maíz dulce es nativo de las Américas y ha sido cultivado durante miles de años, con sus orígenes que se remontan a civilizaciones antiguas en México y América Central. El maíz enlatado ofrece una manera fácil de disfrutar de este versátil vegetal, conservando gran parte de su valor nutricional y sabor, mientras proporciona una larga vida útil. Puede ser utilizado en varios platos, desde ensaladas hasta cazuelas, o disfrutado como guarnición.
Nutricionalmente, el maíz enlatado es bajo en calorías y proporciona una buena fuente de carbohidratos, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Con aproximadamente 67 calorías por cada 100 gramos, contiene alrededor de 2.3 gramos de proteína y 14.3 gramos de carbohidratos, junto con grasas saludables de 1.2 gramos. El contenido de fibra ayuda en la digestión, mientras que su perfil de vitaminas y minerales apoya la salud general. El maíz enlatado puede ser una deliciosa adición a su dieta, ofreciendo tanto dulzura como textura a una variedad de comidas.
El maíz, enlatado, cocido contiene aproximadamente 67 calorías por cada 100 gramos. Este bajo conteo de calorías lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener o perder peso mientras disfrutan de alimentos sabrosos.
Sí, el maíz, enlatado, cocido es saludable cuando se consume con moderación. Proporciona nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales, mientras es bajo en grasas y libre de colesterol, lo que lo convierte en una adición nutritiva a una dieta equilibrada.
El maíz enlatado debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, debe transferirse a un recipiente hermético y refrigerarse, donde puede consumirse dentro de 5-7 días.
Consumir maíz enlatado ofrece varios beneficios, incluyendo el apoyo a la salud digestiva debido a su contenido de fibra, proporcionando valiosas vitaminas y minerales, y siendo una opción baja en calorías para una dieta saludable.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede disfrutar 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada, dependiendo de las necesidades dietéticas individuales.
1 taza de Maíz, enlatado, cocido (165 g) aporta aproximadamente 111 kcal – 3.8 g de proteínas, 23.6 g de carbohidratos y 2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 baby corn de Maíz, enlatado, cocido (8 g) aporta aproximadamente 5 kcal – 0.2 g de proteínas, 1.1 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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