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Maíz, enlatado, cocido con aceite vs Maíz, NS en forma, cocido: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Maíz, enlatado, cocido con aceiteMaíz, NS en forma, cocido
Calorías91 kcal88 kcal
Proteínas2.2 g2.2 g
Carbohidratos13.9 g13.9 g
Grasas4.1 g3.7 g
Fibra1.9 g1.9 g
Azúcares4.3 g4.3 g
Sodio199 mg208 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

corn canned cooked with

Maíz, enlatado, cocido con aceite

🔥 91 Calorías
💪 2.2g Proteínas
13.9g Carbohidratos
🥑 4.1g Grasas

Maíz, enlatado, cocido con aceite aporta 91 kcal por 100 g, con 2.2 g de proteínas, 13.9 g de carbohidratos y 4.1 g de grasas. 1 taza de Maíz, enlatado, cocido con aceite (170 g) aporta aproximadamente 155 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Maíz, enlatado, cocido con aceite
Densidad energética
Moderado
91 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
9% Proteínas · 55% Carbohidratos · 36% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 7
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

91
kcal/100g
Proteínas
2.2g
Carbohidratos
13.9g
Grasas
4.1g
Índice Glucémico:
55

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías91 kcal
Proteínas2.2 g
Carbohidratos13.9 g
Grasas4.1 g
Fibra1.9 g
Azúcares4.3 g
Sodio199 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza170 g155 kcal
1 baby corn8 g7 kcal
100 g100 g91 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
91 kcal
Proteínas
2.2 g
Carbohidratos
13.9 g
Grasas
4.1 g
Fibra
1.9 g
Azúcares
4.3 g
Sodio
199 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Maíz, enlatado, cocido con aceite

El maíz, enlatado, cocido con aceite, es una opción alimentaria versátil y conveniente derivada de la planta de maíz, que es nativa de América Central. Generalmente se cosecha, cocina y conserva en latas, lo que lo hace fácilmente accesible durante todo el año. El maíz ha sido un alimento básico en varias culturas durante siglos, valorado por su sabor dulce y textura satisfactoria. La adición de aceite durante el proceso de cocción realza su sabor y ayuda a retener la humedad, convirtiéndolo en una adición atractiva a una variedad de platos.

Nutricionalmente, el maíz enlatado cocido con aceite proporciona un equilibrio de macronutrientes con aproximadamente 91 calorías por cada 100 gramos, incluyendo 2.2 gramos de proteína, 13.9 gramos de carbohidratos y 4.1 gramos de grasa. Este alimento también es una fuente de fibra dietética y vitaminas esenciales, lo que lo convierte en una adición beneficiosa a las comidas. Puede usarse en ensaladas, cazuelas o como guarnición, ofreciendo tanto sabor como valor nutricional a una variedad de creaciones culinarias.

Beneficios para la Salud

Apoya la salud digestiva debido a su contenido de fibra.
Proporciona energía a través de su contenido de carbohidratos.
Contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.
Puede ayudar en la salud del corazón al proporcionar grasas saludables.
Rico en vitaminas y minerales, apoyando la salud general.
Puede contribuir al manejo del peso cuando se consume con moderación.
Ingrediente versátil que puede realzar muchos platos.
Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su contenido de fibra.
Contribuye a la salud de la piel gracias a su contenido de vitaminas.
Apoya la función inmune con su perfil de nutrientes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Frijoles negros - crea una comida densa en nutrientes llena de proteína.
🥗
Quinua - añade una fuente de proteína completa y mejora la textura.
🥗
Pimientos - proporciona una adición colorida y rica en vitaminas.
🥗
Aguacate - añade grasas saludables y cremosidad a los platos.
🥗
Jugo de lima - realza el sabor y añade un contraste picante.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada: 100g (aproximadamente 1/2 taza)
Frecuencia
Frecuencia recomendada: 2-3 veces por semana
  • Escurre y enjuaga el maíz enlatado para reducir la ingesta de sodio.
  • Añade a ensaladas para un toque de color y dulzura.
  • Incorpora en sopas para añadir textura y nutrición.
  • Úsalo en salteados para realzar los platos de verduras.
  • Mezcla con granos para una guarnición sustanciosa.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Selecciona latas sin abolladuras ni protuberancias para asegurar frescura.
  • Busca productos con una fecha de caducidad clara.
  • Elige opciones orgánicas si es posible para evitar pesticidas.
  • Verifica si hay una versión baja en sodio si estás controlando la ingesta de sal.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar en un recipiente hermético.
Vida útil
La vida útil es de 1-2 años sin abrir; 3-5 días refrigerado después de abrir.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al maíz deben evitar este producto.
  • ⚠️Aquellos en una dieta baja en sodio pueden necesitar limitar su ingesta.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta calórica.
  • ⚠️Los productos enlatados pueden ser altos en sodio; elige opciones bajas en sodio.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el maíz, enlatado, cocido con aceite?

El maíz, enlatado, cocido con aceite contiene aproximadamente 91 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en un alimento relativamente bajo en calorías, permitiendo que se ajuste fácilmente a varios planes dietéticos mientras proporciona nutrientes esenciales.

¿Es saludable el maíz, enlatado, cocido con aceite?

Sí, el maíz, enlatado, cocido con aceite puede ser una adición saludable a tu dieta. Proporciona nutrientes esenciales, incluyendo fibra y vitaminas, mientras es bajo en colesterol y grasa. Sus propiedades antioxidantes también pueden contribuir a la salud general.

¿Cómo debe almacenarse el maíz, enlatado, cocido con aceite?

El maíz, enlatado, cocido con aceite debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, debe transferirse a un recipiente hermético y guardarse en el refrigerador, donde durará de 3 a 5 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer maíz, enlatado, cocido con aceite?

Consumir maíz, enlatado, cocido con aceite ofrece varios beneficios, incluyendo el apoyo a la salud digestiva debido a su contenido de fibra, proporcionando energía a partir de carbohidratos y entregando una variedad de vitaminas y minerales que son esenciales para la salud general.

¿Cuánto maíz, enlatado, cocido con aceite puedo comer al día?

Una porción recomendada de maíz, enlatado, cocido con aceite es de aproximadamente 100 gramos (aproximadamente 1/2 taza). Esta cantidad puede consumirse 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Maíz, enlatado, cocido con aceite (170 g)?

1 taza de Maíz, enlatado, cocido con aceite (170 g) aporta aproximadamente 155 kcal – 3.7 g de proteínas, 23.6 g de carbohidratos y 7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 baby corn de Maíz, enlatado, cocido con aceite (8 g)?

1 baby corn de Maíz, enlatado, cocido con aceite (8 g) aporta aproximadamente 7 kcal – 0.2 g de proteínas, 1.1 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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