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Bread, black, toasted - nutritional information

Pan negro tostado

🔥 275 Calorías
💪 9.6g Proteínas
52.2g Carbohidratos
🥑 3.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Productos Horneados
Pan negro tostado
Densidad energética
Denso
275 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
14% Proteínas · 75% Carbohidratos · 11% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 56 · GL 14
Señales destacadas
Muy rico en fibraRico en sodioBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

275
kcal/100g
Proteínas
9.6g
Carbohidratos
52.2g
Grasas
3.4g
Índice Glucémico:
56

Acerca de Pan negro tostado

El pan negro tostado es un tipo de pan hecho de harina de grano entero, típicamente de centeno o una mezcla de trigo integral y centeno, que luego se tuesta para realzar su sabor y textura. Este estilo de pan es popular en varias culturas, particularmente en Europa del Este, donde el pan de centeno ha sido un alimento básico durante siglos. Tostar no solo añade un crujido delicioso, sino que también carameliza los azúcares, profundizando el sabor terroso del pan. Nutricionalmente, el pan negro tostado es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía para las actividades diarias. Con aproximadamente 275 calorías por cada 100 gramos, contiene aproximadamente 9.6 gramos de proteína, lo que lo convierte en una opción decente para el mantenimiento muscular. También incluye fibra, que ayuda en la digestión, y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, cruciales para la salud en general. Este pan es versátil y se puede utilizar en sándwiches, servir con sopas o disfrutar como un bocadillo crujiente con aderezos.

Beneficios para la Salud

Promueve la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra.
Apoya el crecimiento muscular con buenos niveles de proteína.
Proporciona liberación de energía sostenida gracias a los carbohidratos complejos.
Rico en hierro, que ayuda en el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Contiene vitaminas del grupo B que son vitales para el metabolismo energético.
Ayuda en el control del peso al promover la saciedad.
Bajo en grasas saturadas, apoyando la salud del corazón.
Puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas debido al consumo de granos enteros.
Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Alimento versátil que se puede combinar con numerosos aderezos saludables.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Aguacate - proporciona grasas saludables y textura cremosa, realzando el sabor.
🥗
Hummus - complementa el pan terroso con proteína y fibra.
🥗
Salmón ahumado - ofrece ácidos grasos omega-3 y un toque gourmet.
🥗
Tomate y albahaca - aderezos frescos que añaden hidratación y sabor.
🥗
Mantequilla de nuez - añade grasas saludables y proteína, haciendo un bocadillo satisfactorio.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
100g, aproximadamente 2 rebanadas
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Tostar ligeramente para realzar el sabor antes de servir.
  • Combinar con aderezos ricos en proteínas para comidas equilibradas.
  • Usar como base para sándwiches abiertos.
  • Incorporar en ensaladas para añadir textura.
  • Disfrutar con sopas o guisos para una comida sustanciosa.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar pan con grano entero listado como el primer ingrediente.
  • Verificar que tenga azúcares añadidos y conservantes mínimos.
  • Elegir pan que se sienta firme y tenga un aroma agradable.
  • Evitar panes con moho visible o un olor desagradable.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, idealmente en una caja de pan.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca deben evitarlo.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas deben consultar con un proveedor de salud.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso si no se equilibra con actividad.
  • ⚠️Tostar puede producir acrilamida, un compuesto formado a altas temperaturas.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pan negro tostado?

El pan negro tostado contiene aproximadamente 275 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción alimentaria moderadamente densa en calorías adecuada para las necesidades energéticas.

¿Es saludable el pan negro tostado?

Sí, el pan negro tostado se considera saludable cuando se consume con moderación. Es rico en fibra y proteína, bajo en grasas saturadas y proporciona vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una opción nutritiva.

¿Cómo debe almacenarse el pan negro tostado?

Para mantener la frescura, almacene el pan negro tostado en un lugar fresco y seco. Se puede guardar en una caja de pan o en una bolsa sellada a temperatura ambiente y durará de 5 a 7 días refrigerado o hasta 3 meses en el congelador.

¿Cuáles son los beneficios de comer pan negro tostado?

Comer pan negro tostado puede proporcionar numerosos beneficios, incluyendo ayudar a la digestión debido a su contenido de fibra, suministrar energía a partir de carbohidratos complejos y ofrecer nutrientes importantes como hierro y vitaminas del grupo B.

¿Cuánto pan negro tostado puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 100 gramos, o aproximadamente 2 rebanadas. Esto puede ser parte de una dieta equilibrada y disfrutarse de 2 a 3 veces por semana, dependiendo de las necesidades dietéticas individuales.

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