| Nutriente (por 100 g) | Papas, de pulpa amarilla, fritas | Frijoles negros enlatados |
|---|---|---|
| Calorías | 162 kcal | 118 kcal |
| Proteínas | 2.5 g | 6.9 g |
| Carbohidratos | 25 g | 19.8 g |
| Grasas | 5.8 g | 1.3 g |
| Fibra | 2.2 g | 0 g |
| Azúcares | 0.4 g | 0 g |
| Sodio | 300 mg | 218 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Papas, de pulpa amarilla, fritas aporta 162 kcal por 100 g, con 2.5 g de proteínas, 25 g de carbohidratos y 5.8 g de grasas. 3 oz de Papas, de pulpa amarilla, fritas (85 g) aporta aproximadamente 138 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 162 kcal |
| Proteínas | 2.5 g |
| Carbohidratos | 25 g |
| Grasas | 5.8 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Azúcares | 0.4 g |
| Sodio | 300 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las papas, de pulpa amarilla, fritas son una preparación culinaria popular de papas, originarias de América del Sur, donde la papa fue cultivada por primera vez hace más de 7,000 años. Estas papas fritas están hechas de papas amarillas y almidonadas, conocidas por su textura cremosa y rico sabor. Generalmente se cortan en tiras y se fríen para lograr un exterior crujiente mientras se mantiene un interior suave. Este plato se ha convertido en un alimento básico en muchas culturas, a menudo disfrutado como guarnición o bocadillo, y está ampliamente disponible en restaurantes y locales de comida rápida en todo el mundo. Nutricionalmente, las papas fritas de pulpa amarilla son relativamente altas en calorías, con 162 calorías por cada 100 gramos, principalmente debido a su contenido de grasa del proceso de fritura. Proporcionan una cantidad moderada de carbohidratos (25g) y una pequeña cantidad de proteína (2.5g). Su contenido de grasa es de alrededor de 5.8g, lo que las convierte en una fuente de energía. Si bien son deliciosas, es esencial consumirlas con moderación como parte de una dieta equilibrada para minimizar los posibles impactos negativos en la salud asociados con los alimentos fritos.
Las papas, de pulpa amarilla, fritas contienen aproximadamente 162 calorías por cada 100 gramos. Este conteo calórico proviene principalmente de los carbohidratos y grasas presentes en las papas fritas, lo que las convierte en una opción alimentaria de alta energía.
Si bien las papas, de pulpa amarilla, fritas ofrecen cierto valor nutricional, incluyendo carbohidratos para energía y vitaminas, también son altas en calorías y grasas. La moderación es clave, y deben consumirse como parte de una dieta equilibrada para mitigar los posibles riesgos para la salud asociados con los alimentos fritos.
Para almacenar las papas, de pulpa amarilla, fritas, manténgalas en un lugar fresco y oscuro con baja humedad para papas fritas frescas. Si están cocidas, guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-5 días, o congélelas para un almacenamiento más prolongado, que puede durar hasta 3 meses.
Consumir papas, de pulpa amarilla, fritas puede proporcionar energía debido a su contenido de carbohidratos. También son una fuente de vitamina C, potasio y antioxidantes. Sin embargo, es importante disfrutarlas con moderación para obtener beneficios sin los aspectos negativos del consumo excesivo de alimentos fritos.
Se recomienda consumir papas, de pulpa amarilla, fritas con moderación, idealmente 150g por porción, 1-2 veces por semana, para mantener una dieta equilibrada y prevenir la ingesta excesiva de calorías.
3 oz de Papas, de pulpa amarilla, fritas (85 g) aportan aproximadamente 138 kcal – 2.1 g de proteínas, 21.3 g de carbohidratos y 4.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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