| Nutriente (por 100 g) | Pasta sin gluten, harina de arroz y extracto de salvado de arroz | Empanizado o rebozado como ingrediente en la comida |
|---|---|---|
| Calorías | 200 kcal | 201 kcal |
| Proteínas | 4.2 g | 6.6 g |
| Carbohidratos | 40.8 g | 40.1 g |
| Grasas | 1.7 g | 1.6 g |
| Fibra | 1.9 g | 1.6 g |
| Azúcares | 0 g | 0.7 g |
| Sodio | 4 mg | 245 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pasta sin gluten, harina de arroz y extracto de salvado de arroz aporta 200 kcal por 100 g, con 4.2 g de proteínas, 40.8 g de carbohidratos y 1.7 g de grasas. 1 cup spaghetti de Pasta sin gluten, harina de arroz y extracto de salvado de arroz (121 g) aporta aproximadamente 242 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 200 kcal |
| Proteínas | 4.2 g |
| Carbohidratos | 40.8 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Sodio | 4 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 cup spaghetti | 121 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La pasta hecha de harina de arroz sin gluten y extracto de salvado de arroz ofrece una alternativa deliciosa para aquellos con sensibilidades al gluten o enfermedad celíaca. Originada de técnicas tradicionales de elaboración de pasta italiana, esta variante está diseñada para mantener una textura y perfil de sabor similares, mientras es adecuada para un público más amplio. La harina de arroz proporciona una base naturalmente sin gluten, mientras que el extracto de salvado de arroz mejora su valor nutricional, convirtiéndola en una opción versátil para diversas aplicaciones culinarias.
Nutricionalmente, esta pasta sin gluten contiene aproximadamente 200 calorías por cada 100 gramos, con un perfil de macronutrientes equilibrado que consiste en 4.2 gramos de proteína, 40.8 gramos de carbohidratos y 1.7 gramos de grasa. También es rica en fibra dietética, que ayuda en la digestión, y es baja en sodio, lo que la hace saludable para el corazón. Su versatilidad permite que se use en una variedad de platos, desde ensaladas de pasta clásicas hasta guisos sustanciosos, proporcionando una opción de comida nutritiva para consumidores conscientes de la salud.
La pasta hecha de harina de arroz sin gluten y extracto de salvado de arroz contiene aproximadamente 200 calorías por cada 100 gramos. Este conteo de calorías la convierte en una fuente de energía moderada adecuada para diversas necesidades dietéticas.
Sí, esta pasta se considera saludable debido a su naturaleza sin gluten, bajo contenido de grasa y altos niveles de fibra, que promueven la salud digestiva y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
Guarde la pasta en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente hermético para mantener la frescura. Manténgala alejada de la humedad y la luz para prolongar su vida útil.
Consumir esta pasta proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la salud digestiva, bajo contenido de grasa y ser adecuada para aquellos con intolerancias al gluten. También ofrece una fuente de energía y nutrientes esenciales.
Se recomienda consumir aproximadamente 150 gramos de esta pasta por porción, 2-3 veces a la semana, como parte de una dieta equilibrada.
1 cup spaghetti de Pasta sin gluten, harina de arroz y extracto de salvado de arroz (121 g) aporta aproximadamente 242 kcal – 5.1 g de proteínas, 49.4 g de carbohidratos y 2.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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