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Pastel de fresa vs Pastel de Manzana Holandés, Preparado Comercialmente: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Pastel de fresaPastel de Manzana Holandés, Preparado Comercialmente
Calorías289 kcal290 kcal
Proteínas2.9 g2.2 g
Carbohidratos44.2 g44.5 g
Grasas11.6 g11.5 g
Fibra2.2 g1.6 g
Azúcares22.6 g22 g
Sodio189 mg200 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

pie strawberry

Pastel de fresa

🔥 289 Calorías
💪 2.9g Proteínas
44.2g Carbohidratos
🥑 11.6g Grasas

Pastel de fresa aporta 289 kcal por 100 g, con 2.9 g de proteínas, 44.2 g de carbohidratos y 11.6 g de grasas. 1 rebanada de Pastel de fresa (150 g) aporta aproximadamente 434 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Dulces
Pastel de fresa
Densidad energética
Denso
289 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
4% Proteínas · 60% Carbohidratos · 36% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 40 · GL 18
Señales destacadas
Rico en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

289
kcal/100g
Proteínas
2.9g
Carbohidratos
44.2g
Grasas
11.6g
Índice Glucémico:
40

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías289 kcal
Proteínas2.9 g
Carbohidratos44.2 g
Grasas11.6 g
Fibra2.2 g
Azúcares22.6 g
Sodio189 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 rebanada150 g434 kcal
1 taza250 g723 kcal
1 pie1600 g4624 kcal
1 surface inch18.9 g55 kcal
100 g100 g289 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
289 kcal
Proteínas
2.9 g
Carbohidratos
44.2 g
Grasas
11.6 g
Fibra
2.2 g
Azúcares
22.6 g
Sodio
189 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Pastel de fresa

El pastel de fresa es un postre delicioso que combina fresas frescas con una corteza dulce y hojaldrada, originario de diversas regiones donde las fresas crecen abundantemente, como América del Norte y Europa. Este delicioso manjar se disfruta a menudo durante los meses de verano cuando las fresas están en temporada, convirtiéndolo en una opción popular para picnics, reuniones y ocasiones especiales. La combinación de sabores ácidos y dulces crea un equilibrio perfecto, haciendo del pastel de fresa un postre querido en todo el mundo. Nutricionalmente, el pastel de fresa proporciona una cantidad moderada de calorías, con 289 calorías por cada 100 gramos. Cada porción ofrece una mezcla única de macronutrientes, incluyendo 2.9 gramos de proteína, 44.2 gramos de carbohidratos y 11.6 gramos de grasa. Aunque es moderado en calorías, también contiene vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una opción de postre satisfactoria. El pastel de fresa se puede disfrutar solo o servido con una cucharada de crema batida o helado para mayor indulgencia.

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes de las fresas, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Contiene fibra dietética, promoviendo la salud digestiva.
Bajo en colesterol, lo que lo hace amigable con el corazón.
Proporciona energía rápida debido a su contenido de carbohidratos.
Puede mejorar la salud del corazón gracias a la presencia de grasas saludables.
Puede mejorar el estado de ánimo debido al sabor dulce y al disfrute del postre.
Ofrece una fuente de vitamina C, apoyando el sistema inmunológico.
Fácil de hacer en casa, permitiendo elegir ingredientes más saludables.
Postre versátil que se puede adaptar con cortezas alternativas.
Satisface los antojos de dulces, reduciendo potencialmente el deseo de bocadillos menos saludables.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Crema batida - añade cremosidad y equilibra la dulzura.
🥗
Helado de vainilla - realza el sabor y proporciona un contraste frío.
🥗
Hojas de menta - refresca el paladar y añade una nota herbal.
🥗
Salsa de chocolate - crea un rico complemento a la fruta.
🥗
Yogur griego - añade proteína y acidez, equilibrando la dulzura.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 porción (aproximadamente 100g)
Frecuencia
1-2 veces por semana
  • Servir frío para una experiencia de postre refrescante.
  • Combinar con frutas frescas para un sabor y textura mejorados.
  • Considerar usar corteza de grano entero para añadir nutrientes.
  • Cubrir con nueces para una textura crujiente y proteína adicional.
  • Disfrutar como parte de una comida equilibrada para satisfacción.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar pasteles con fresas rojas vibrantes para una frescura óptima.
  • Verificar que la corteza sea hojaldrada, lo que indica un pastel bien preparado.
  • Buscar una lista de ingredientes con conservantes mínimos.
  • Elegir pasteles que estén refrigerados en lugar de en estante para mejor calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco, idealmente en el refrigerador a 4°C (39°F) con baja humedad.
Vida útil
3-5 días refrigerado, 1-2 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las fresas deben evitar su consumo.
  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten deben optar por opciones de corteza sin gluten.
  • ⚠️Los diabéticos deben controlar el tamaño de las porciones debido al contenido de carbohidratos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso debido al alto contenido calórico.
  • ⚠️El alto contenido de azúcar podría afectar los niveles de azúcar en sangre en individuos sensibles.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pastel de fresa?

El pastel de fresa contiene aproximadamente 289 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico proviene principalmente de la corteza y el azúcar utilizado en el relleno, lo que lo convierte en una opción de postre de calorías moderadas.

¿Es saludable el pastel de fresa?

El pastel de fresa puede ser parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Contiene nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C y fibra, y además es bajo en colesterol. Sin embargo, debido a su contenido de azúcar y grasa, es mejor disfrutarlo como un capricho ocasional en lugar de un alimento diario.

¿Cómo debe almacenarse el pastel de fresa?

El pastel de fresa debe almacenarse en el refrigerador a una temperatura de 4°C (39°F) para mantener su frescura. Es mejor mantenerlo cubierto para evitar que se seque y debe consumirse dentro de 3-5 días para un sabor óptimo.

¿Cuáles son los beneficios de comer pastel de fresa?

Comer pastel de fresa proporciona una forma deliciosa de disfrutar los sabores de las fresas frescas, que son ricas en antioxidantes y vitamina C. También puede satisfacer los antojos de dulces y proporcionar una fuente rápida de energía, contribuyendo a una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.

¿Cuánto pastel de fresa puedo comer al día?

Se recomienda disfrutar del pastel de fresa con moderación, típicamente 1 porción (aproximadamente 100 gramos) una o dos veces por semana, como parte de una dieta equilibrada. Esto permite disfrutar sin un consumo excesivo de azúcares y grasas.

¿Cuántas calorías tiene 1 rebanada de Pastel de fresa (150 g)?

1 rebanada de Pastel de fresa (150 g) aporta aproximadamente 434 kcal – 4.4 g de proteínas, 66.3 g de carbohidratos y 17.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Pastel de fresa (250 g)?

1 taza de Pastel de fresa (250 g) aporta aproximadamente 723 kcal – 7.3 g de proteínas, 110.5 g de carbohidratos y 29 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 pie de Pastel de fresa (1600 g)?

1 pie de Pastel de fresa (1600 g) aporta aproximadamente 4624 kcal – 46.4 g de proteínas, 707.2 g de carbohidratos y 185.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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