| Nutriente (por 100 g) | Pavo, en cubos, carne clara y oscura | Jamón de pavo, en rodajas |
|---|---|---|
| Calorías | 138 kcal | 134 kcal |
| Proteínas | 18.7 g | 19.6 g |
| Carbohidratos | 1 g | 0.9 g |
| Grasas | 6 g | 5.8 g |
| Azúcares | 0 g | 0.5 g |
| Sodio | 850 mg | 1040 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pavo, en cubos, carne clara y oscura aporta 138 kcal por 100 g, con 18.7 g de proteínas, 1 g de carbohidratos y 6 g de grasas. 1 oz de Pavo, en cubos, carne clara y oscura (28.4 g) aporta aproximadamente 39 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 138 kcal |
| Proteínas | 18.7 g |
| Carbohidratos | 1 g |
| Grasas | 6 g |
| Sodio | 850 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 oz | 28.4 g | 39 kcal |
| 0.5 lb | 227 g | 313 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El pavo, en cubos, carne clara y oscura es un producto avícola versátil derivado tanto de las partes magras blancas como de las sabrosas partes oscuras del pavo. Esta combinación no solo mejora el sabor, sino que también proporciona una rica fuente de nutrientes. Los pavos son nativos de América del Norte y han sido un alimento básico en varias cocinas durante siglos, particularmente durante ocasiones festivas como el Día de Acción de Gracias. Esta carne es ampliamente apreciada por su alto contenido de proteínas y bajos niveles de grasa, lo que la convierte en una opción popular entre los consumidores conscientes de la salud. Nutricionalmente, la carne de pavo está repleta de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas B como la niacina y B6, que desempeñan roles cruciales en el metabolismo energético y la función nerviosa. Con un valor calórico de 138 calorías por cada 100 gramos, ofrece un perfil de macronutrientes equilibrado con 18.7g de proteínas, 1g de carbohidratos y 6g de grasas. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan mantener la masa muscular mientras siguen una dieta baja en carbohidratos. Se utiliza comúnmente en ensaladas, sándwiches y como fuente de proteínas en varios platos.
El pavo, en cubos, carne clara y oscura contiene aproximadamente 138 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una fuente de proteína baja en calorías adecuada para diversas dietas.
Sí, el pavo es una opción saludable ya que es alto en proteínas y bajo en grasas, proporcionando nutrientes esenciales sin calorías excesivas. Su contenido de vitaminas y minerales apoya la salud en general.
Guarde el pavo en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C) en un recipiente hermético. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar durante hasta 3 meses.
Consumir pavo proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de proteínas para el mantenimiento muscular, vitaminas esenciales para el metabolismo energético y minerales como el hierro para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Una porción recomendada es de 150 gramos por servicio, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana, dependiendo de las necesidades dietéticas individuales y los requerimientos de proteínas.
1 oz de Pavo, en cubos, carne clara y oscura (28.4 g) aporta aproximadamente 39 kcal – 5.3 g de proteínas, 0.3 g de carbohidratos y 1.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
0.5 lb de Pavo, en cubos, carne clara y oscura (227 g) aporta aproximadamente 313 kcal – 42.4 g de proteínas, 2.3 g de carbohidratos y 13.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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